La cocina de Eneko Atxa llega a Madrid
La cocina de Eneko Atxa llega a Madrid.
Lafayette, templo de la cocina francesa en Madrid
Lafayette, templo de la cocina francesa en Madrid.
Hotaru, un japonés con influencia mexicana
El grupo Costeño aterriza en Madrid con su primer restaurante frente al parque del Retiro
El menú ejecutivo, la baza de Oria a mediodía
El menú ejecutivo, la baza de Oria a mediodía.
Rafael Fontana (Cuatrecasas): "Dejaré el despacho en diciembre de 2025"
Ha vuelto a tomar las riendas de la firma española de abogados tras el inesperado fallecimiento este verano del consejero delegado, Jorge Badía
Richi Arambarri: “Agotamos todo nuestro vino de Toro”
La compañía factura 38 millones y vende a 70 países
Casa Chuchu, una joya en plena cuenca minera
Es una de esas direcciones secretas en Asturias, obligatoria para aficionados al buen comer y beber
Israel García: “Somos el Massimo Dutti de los médicos”
Acaba de traer a España la firma de uniformes para el personal sanitario que creó en 2009 en México y con la que factura solo en su país de origen 10 millones de euros
14 ideas para anticiparse a los regalos navideños
Diciembre está a la vuelta de la esquina y con él comienzan las prisas por encontrar los mejores detalles para regalar a los seres queridos en estas fechas. Aquí, varias propuestas diferentes para contentar a todo tipo de gustos
Pablo Álvarez: “Busco director general para Vega Sicilia”
Celebra este año que su familia compró hace cuatro décadas la reconocida bodega Al cumplir 70 años se retirará de su cargo de consejero delegado
Hermès abre su tienda más mediterránea en Barcelona
Situada a escasos pasos de su anterior ubicación, la ‘maison’ francesa inaugura un espacio de 372 metros Cuenta con jardín privado, evoca el modernismo catalán y homenajea a los artesanos
La sólida cocina de Paolo Casagrande en Lasarte
La sólida cocina de Paolo Casagrande en Lasarte.
Estas son las nuevas estrellas Michelin en España
Atrio y Cocina Hermanos Torres consiguen la tercera distinción Obtienen la segunda: Deessa (Madrid), Pepe Vieira (Pontevedra) y El Rincón de Juan Carlos (Tenerife) Dabiz Muñoz logra la primera estrella para RavioXO
Una Nochevieja de lujo, a 1.350 euros el cubierto
Sin restricciones, aunque con amenaza de recesión, los grandes hoteles confían en despedir 2022 a lo grande
Una suite de 9.000 euros la noche llena de arte
El Hotel Arts Barcelona se alía con la galería madrileña We Collect para exponer arte La estancia de 180 metros cuadrados tiene una vista panorámica sobre la ciudad y el mar
Messi y Ronaldo, la foto más cara del Mundial
Son los protagonistas de la nueva campaña de Louis Vuitton, fotografiada por Annie Leibovitz
Eneko Atxa se adentra en la dehesa para cocinar cerdo ibérico
Eneko Atxa se adentra en la dehesa para cocinar cerdo ibérico.
Un menú de 25 euros como homenaje al Guggenheim
El Gran Hotel Domine conmemora su aniversario y el del museo con dos propuestas gastronómicas
El valor de las redes sociales para las empresas familiares
La mayoría no sabe comunicar sus atributos en la conversación social Además de vender el producto deberían ensalzar la cercanía, la autenticidad y la vocación de servicio
El impulso innovador crece en España, pero por debajo del europeo
Por primera vez en la serie histórica se supera la cifra de 16.000 millones de euros destinados a I+D, pero sigue sin ser suficiente para alcanzar el objetivo de situar la economía española en una inversión del 2,12% del PIB para 2027, convergiendo con la Unión Europea
Susana Rodríguez: “Hay que tener mente de principiante, ser curiosos"
Ha recibido el Premio CincoDías al directivo más innovador Trabaja desde hace dos décadas en el laboratorio farmacéutico, que cuenta con unos ingresos de 270 millones
Ignacio Garralda: “El coche era libertad y ahora para muchos es una carga”
Acaba de recibir el Premio CincoDías al directivo más innovador del año. La clave de su liderazgo en los 14 años que lleva al frente del grupo asegurador pasa por la diversificación y digitalización del negocio, así como por la internacionalización
Nadia Calviño: “La recuperación en España está siendo rápida”
La vicepresidenta primera del Gobierno destaca el papel de los fondos europeos en la rápida recuperación y en la creación de empleo de calidad
Cani Fernández: “Hay que eliminar barreras a los innovadores”
La presidenta de la CNMC asegura, en la entrega de los XV Premios CincoDías, que "corresponde a los poderes públicos promover soluciones regulatorias para que las empresas puedan emprender"
Innovar para crecer en tiempos convulsos
Los galardones reconocen la labor de seis empresarios y proyectos
José Antonio Vega: maestro de periodistas y, sobre todo, periodista
El exdirector de Cinco Días ha recibido el galardón de manos de la vicepresidente primera del Gobierno, Nadia Calviño
Christophe Bonduelle: “Hay que bajar el consumo de proteína animal”
Pertenece a la sexta generación de la empresa familiar francesa de alimentos vegetales Bonduelle, que factura 2.900 millones de euros
The Omar, en busca del éxito de Fismuler
Nino Redruello, artífice del auge del grupo La Ancha, estrena un bistró en el hotel Thompson de Madrid
La imparable moda de los vinos caros y escasos
Las bodegas aprovechan para lanzar ediciones a precios elevados Buecan atraer a clientes coleccionistas y hedonistas
Los ricos españoles son menos ricos este año: ven esfumarse al día 286.301 euros
El patrimonio de las 100 grandes fortunas es de 143.000 millones, un 7% menos que en 2021 La caída de la Bolsa por la guerra de Ucrania y la inflación ha impactado en su patrimonio
Las bodegas de los restaurantes, en guardia ante el robo en Coque
Los ladrones se llevan del local de los hermanos Sandoval 132 botellas por valor de más de 150.000 euros Hace ahora un año del robo en el restaurante Atrio; de DiverXO se llevaron en 2019 cerca de 40 botellas
Cuando el líder deja la empresa con el proyecto a medias
El caso del entrenador Unai Emery sucede muy a menudo en el mundo empresarial Los currículos con muchos movimientos ya no son tan valorados en las organizaciones
El vino más esperado esta Navidad, del Priorat y a 1.700 euros la botella
De Uranus saldrá a la venta una edición exclusiva de solo 500 botellas
Ignacio Bañón: “Las marcas importantes copian nuestros sofás”
Dirige junto a dos hermanos la empresa familiar de muebles tapizados Tienen como clientes a la clase empresarial y a deportistas
Pepita Marín: “Tejer ayuda a los directivos, es el yoga del siglo XXI”
Después de 12 años de negocio online, con una facturación de 12 millones de euros, abre su primera tienda física en Madrid, a la que seguirán dos más, en París y en Londres
In-Pulso, la vuelta al barrio de los platos castizos
Los hermanos García de la Fuente recrean en su pequeño restaurante de Arganzuela recetas de tabernas madrileñas
Sha Wellness entra en el negocio hotelero con Marriott
El primer proyecto con St. Regis se encuentra en Costa Mujeres (México), y tiene una inversión de 175 millones Abrirá en 2025, tendrá 160 habitaciones y 82 residencias privadas de lujo
El demoledor ensayo contra el analfabetismo culinario
La cocinera Maria Nicolau invita a recuperar el hábito de cocinar, huir de la comida para llevar
¿Kanye West?: las marcas ya no quieren chicos malos
Adidas despidió esta semana al rapero por sus polémicos discursos de odio y racismo La tendencia general es buscar perfiles que no generen controversia y agraden a la mayoría
El divorcio de Adidas y Kanye West: adiós a un negocio de 1.500 millones
La firma alemana de artículos deportivos despide al rapero por sus mensajes de odio