Prosus deberá pagar 1.500 millones de euros, y una contraprestación de hasta 300 millones supeditada al rendimiento del sector durante los próximos doce meses
Delivery Hero cree que alcanzará un breakeven en el tercer trimestre. Sus acciones se disparan más de un 10%
Dirige junto a sus socios, Oriol Castro y Eduard Xatruch, los restaurantes Disfrutar y Compartir
Ocupa con Disfrutar el tercer puesto de la lista de The World’s 50 Best Restaurants
Diego Gallegos invita a cocinar en el restaurante Sollo de Fuengirola al chef toledano Iván Cerdeño
El restaurante del famoso cocinero turco en Londres ofrece platos como el chuletón 'Tomahawk' bañado en oro por 600 libras (709 euros)
Alquilar su tecnología a minoristas podría darles la rentabilidad que buscan, aunque no es seguro
El acuerdo de Calidad Pascual y Just Eat Takeaway ha inquietado a la distribución, pero aprovecha las enormes posibilidades de la nueva movilidad
Los ingresos de la plataforma suben un 11,7% entre enero y junio, hasta los 1.199 millones de euros
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recomienda devolver estos productos en caso de haberlos adquirido
Los rincones gastronómicos del hotel Bless Ibiza.
El tribunal avala las medidas cautelares solicitas por la patronal cárnica contra la propaganda de una empresa de carne vegetal
La empresa comenzó con aparatos para elegir las aceitunas de mesa de mayor calidad
Cuenta con tecnologías de visión y rayos X para resolver retos en seguridad alimentaria y control de calidad
Decorado con materiales naturales, maneja una trabajada carta, que asesora el experimentado chef Carlos Nuñez
El Pacto Verde de la UE podría calificar el aceite esencial de la planta como producto químico nocivo para la salud
En España genera 5.000 empleos y 10,5 millones de ingresos
El Celler de Can Roca abre este otoño un centro gastronómico y cultural, con hotel, destilería y restaurante
La plataforma online de reparto suma ya más de 27.000 establecimientos asociados
Dos restaurantes y una pastelería se alzan con los premios de un certamen organizado por la la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid
Toma el relevo en The World's 50 Best Restaurants de Noma, también en Copenhague
España coloca tres restaurantes en el 'top ten'; Disfrutar, DiverXO y Etxebarri
La plataforma de entrega de comida a domicilio advierte sobre unas "perspectivas cautelosas" debido a que los consumidores gastan menos en artículos no esenciales
Es el cocinero con más estrellas (20 en total) Michelin del mundo
En septiembre abre una tienda dulce en París
Por un lado, se necesita rentabilizar al máximo las mesas en comidas y cenas
Por otro lado, es una prioridad que los equipos puedan conciliar y hacer su jornada laboral de seguido
Picones de María, el acierto de una casa de comidas.
El nuevo proyecto culinario del grupo IXO gira entorno al fuego
En 2021 cerraron 655 explotaciones de leche vacuna en España
La industria factura 13.000 millones y produce 8,4 millones de toneladas
12 rosados, el vino de moda para el verano.
Cantina, el sitio para comer con más arte de Menorca.
Dabiz Muñoz se mudará en el primer trimestre de 2024 a la nueva ubicación
Tendrá tres terrazas y dos cocinas, una de ella creativa
Los hermanos Casanovas ya triunfaron hace años con una salsa picante
La Comisión Europea investiga a ambas compañías para comprobar si han violado las reglas que prohíben establecer cárteles y prácticas comerciales restrictivas
Se acuerda la renovación del consejo de administración de la española
Rene Redzepi cierra Noma el próximo mes de octubre y se muda a otra ciudad fuera de Dinamarca
La Cocina de Frente y sus recetas de toda la vida.
Aprovechó la cena que sirvió a los líderes de la OTAN en el Museo del Prado para lanzarles un mensaje: la alimentación debe ser un asunto de seguridad nacional
El negocio, que llegó a tener una estrella Michelin, cerró en el mes de marzo
Gazpacho de bogavante y espaldita de cordero, los platos estrellas en la velada del Museo del Prado
La guía acumula desde el año pasado más de 2.500 direcciones para disfrutar sin rascarse en exceso el bolsillo
El objetivo es descubrir a los viajeros sitios conocidos por el boca a boca
Una sentencia del TJUE abre la puerta a una nueva oleada de demandas contra las empresas lácteas sancionadas
La salida obedece a desavenencias entre los socios y se produce en mitad del ciclo formativo
La escuela imparte un título oficial de la Comunidad de Madrid
Propiedad de Mandarin Oriental, de cuya asesoría gastronómica se ocupa Quique Dacosta, pierde a dos jefes de cocina en menos de seis meses
Los tres cocineros –Castro, Xatruch y Casañas– ofrecen la dirección del nuevo local a uno de sus pupilos, Nil Dulcet