Gastronomía

Marian Reguera afronta en solitario una nueva etapa del restaurante, que fundó con su socia Carmen Moragrega

La UE alcanza un acuerdo comercial con el gigante asiático que resguarda 100 categorías de productos, 12 de ellas de aceites, vinos o quesos españoles

Se trata del segundo acuerdo que firma la empresa de reparto en pro de la seguridad de estos repartidores a domicilio.

Este año se prevén 70 rondas de más de 100 millones, frente a las 16 que hubo en 2016. El 73% de la inversión viene de fuera de Europa

El Ayuntamiento de Nueva York prohíbe el consumo de este producto, que en 2006 fue considerado en Francia patrimonio gastronómico y cultural

Espera anunciar un acuerdo con alguno de los principales operadores en el primer trimestre del año que viene

Gestiona 22 restaurantes en España y en EE UU, donde abrirá en 2020 un mercado gastronómico en Nueva York, da empleo a 600 personas y factura 40 millones de euros

El exclusivo menú de Mario Sandoval para de Moët & Chandon.

Los alojamientos de la capital se abren a sus vecinos con una semana de actividades especiales

La cadena de comida rápida hizo su primera incursión en el continente con alternativos cárnicos este año en Suecia

Los adscritos a la asociación podrán acceder a iniciativas para mejorar sus condiciones sin perder la categoría de autónomos

Los guiños a la cocina vasca de El Corral de la Morería.

Su empresa, la viguesa Profand, va a comprar Caladero, la pescadera de Juan Roig

Valora la compañía en 5.692 millones de euros e invita a los accionistas a considerar su oferta, tras no alcanzar un acuerdo con el consejo de la firma británica

Los 16 mejores quesos del mundo, incluidos dos españoles.

A Cumbria, la costa escondida británica; descubra la cara más dulce de Bruselas, la magia del Valle de Ambroz, las playas de moda de Salvador de Bahía o el nuevo observatorio del Empire State Building en Nueva York

Los World Cheese Awards reconocen el trabajo de la quesería Rogue Creamery, de Oregón

El cocinero valenciano Iván González ofrece una cocina casera en este espacio de la calle Jorge Juan de Madrid

La Autoridad de la Competencia y los Mercados el Reino Unido (CMA) examina si la operación disminuye seriamente la competencia

La compañía busca defender la tradición y potenciar las exportaciones

El país trata de hacer frente a la escasez de oferta con animales más grandes

Creen que deben reflexionar sobre los gustos del cliente, y aseguran que una ristra de platos, lejos del hartazgo, supone una experiencia más completa

La Cocina Hermanos Torres introduce los productos de cerdo ibérico de Fisan en su menú degustación

La compañía quiere liderar el servicio de almuerzos para empresas que "quieren cuidar a sus empleados a través de la alimentación"

Se llama Lola y ocupa 1.600 metros cuadrados frente a la Biblioteca de Manhattan

La denominación de origen desea ensalzar la uva albillo, la que se toma en las campanadas de Nochevieja

Es el chef con más premios por parte de la guía de neumáticos francesa, es imagen de una firma de parasoles y esta semana participa en San Sebastián Gastronomika

Sus ingresos mejoraron un 1,5% superando los 200 millones de euros

La Tajada y su imbatible menú del día en Madrid, por 12,80 euros.

España vende allí al año 420 millones en aceite, 315 en vino, o 155 en aceitunas

El restaurante de Javier Olleros en Galicia cumple una década, centrado en crear un entorno sostenible

Y llegar a las Molucas como Magallanes y Elcano, disfrutar del Madrid más urbano, volar a Ciudad de México o compartir habitación con tu mascota

La firma cultiva la única variedad de este molusco en el Principado

Con precios para todos los gustos.

Explorar Corea, escuchar ópera en Sidney, esperar la Navidad en la Riviera Maya o lucir palmito en Cerdeña

Álvaro Castellanos e Iván Morales comenzaron con cinco mesas y hoy facturan 16 millones y emplean a 200 personas

La mejora de las relaciones sociales y la mayor implicación con la compañía son otras de las ventajas