Restauración

El Grupo Paraguas rescata el histórico edificio de 6.000 metros cuadrados y lo convertirá en un espacio de lujo

De la elaboración de las recetas se ocupa el chef Iñaki Bretal, del restaurante Eirado da Leña, en Pontevedra

La compañía, que conecta Glovo, UberEats, Deliveroo y Just Eat directamente con los restaurantes, procesó más de 30 millones de pedidos en 2020. La ronda de financiación ha sido liderada por DST y Redpoint Ventures

Acaba de cerrar una ronda de financiación de 20 millones con la que acometerá su crecimiento

Fusiones, adquisiciones y salidas a Bolsa como las de Deliveroo o Grab siguen disparadas en un sector que se beneficiará claramente del cambio de hábitos por la pandemia.

Los máximos galardonados este año ­–Alkimia, Elkano y Miramar– tienen en común la búsqueda de las raíces

El mítico restaurante madrileño se econtraba en preconcurso de acreedores debido a la pandemia

El Rey recibe al consejo de BME, El Bosque se hace con el campanu por 10.300 euros, El Teatro Fernán Gómez acoge Danza en la Villa ...

Sustituirá en el puesto a Mark Chandler a partir del 30 de junio

La compañía, que ya tiene otros dos centros tecnológicos en Barcelona y Varsovia, quiere pasar de 300 a 500 profesionales este año

El grupo de restauración Amrest convoca su Junta general de Accionistas para el 12 de mayo

La guía española reconoce a 11 restaurantes con su segundo galardón y 82 locales se estrenan en la misma

Salino lleva la despensa de Madrid a su cocina.

Tras cerrar su restaurante de Londres, la pandemia le ha servido para abrirle el apetito y querer explorar otras vías de negocio, como la cocina para llevar a domicilio

El derrumbe de sus acciones el día de su debut muestra el creciente peso de la inversión responsable y la mayor selección que está haciendo el mercado en los valores disruptivos y tecnológicos

La operación, la mayor ronda de financiación a una 'startup' española, ha sido liderada por Lugard Road Capital y Luxor Capital Group. La compañía planea una OPV en 2 o 3 años.

Arrancó con una valoración de cerca de 9.000 millones de euros, la mayor de una empresa tecnológica

Su desastroso debut debería de frenar el impulso desregulador de Londres, aún no materializado

La empresa de envío de comida a domicilio fija en 3,9 libras su debút, el mayor en la Bolsa de Londres en una década

Hace tres años que abrió frente al parque del Retiro; ahora renueva su carta a la vez que inaugura nuevo local

Los otros protagonistas del día.

La compañía de reparto de comida a domicilio busca levantar más de 2.000 millones con su OPV

Abrió en los años sesenta en pleno barrio de Tetuán y sigue siendo un templo del marisco gallego

Desde 2018 era el máster franquicia de la enseña de restaurantes en estos países

La tiene Discarlux, pesa más de una tonelada y media, y su carne va a ser madurada durante 90 días

Las restricciones por la pandemia aceleran el consumo de propuestas de cocina en casa

Los Reyes acuden al homenaje a las víctimas del 11M, el príncipe Guillermo responde a las críticas de su hermano, exposición de la posguerra en la Fundación Pons...

Stuart asegura que operará en España con normalidad pese a la nueva ley', pero alerta de que se pone en peligro un sector que aporta 700 millones de euros al PIB nacional

La incógnita es si las ventas caerán a medida que los clientes vuelvan a los restaurantes

Defiende su potencial al asegurar que la restauración y la alimentación representan un mercado potencial de 1,4 billones en los 12 mercados donde opera y solo el 3% de las ventas se hace por internet

La compañía pondrá a disposición de los riders de todo el mundo un fondo de 18,6 millones de euros

El grupo de cocina nipona, con seis restaurantes en Cataluña, estrena su primer local en el barrio de Las Salesas

Jacobo Caller, CEO de Food Delivery Brands, tiene dos décadas de experiencia en Carrefour y otros minoristas

Su matriz, Comess, culmina la entrada de GED con dos ampliaciones de capital. La compañía entró en causa de disolución al cierre de 2019

El restaurante centenario intenta sobrevivir a la crisis

Este mercado le permitirá ofrecer una estructura accionarial dual. Si las estimaciones se cumplen, la firma podría superar los 11.000 millones de valoración

El cierre de Glovo durante la manifestación de los 'riders', presuntamente para incentivar a los repartidores a ir a la manifestación, levanta la polémica

Varias asociaciones de 'riders' de las plataformas de reparto a domicilio se manifiestan en doce ciudades españolas para seguir siendo trabajadores por cuenta propia

El nuevo directivo aterriza en la compañía de 'delivery' cuando el Gobierno ultima la nueva ley para regular la condición laboral de los ‘riders’