“Vivimos en la revolución del impacto social”
La esposa de Pedro Sánchez codirigirá, a partir de noviembre, un máster sobre transformación social en la Complutense
La revolución de Armani en un perfume
El diseñador italiano lanza una fragancia sostenible, con control sobre el ciclo de vida
DiverXo cierra temporalmente por Covid
El Celler de Can Roca también ha suspendido su actividad este fin de semana debido a la pandemia
El Teatro Real reducirá el número de entradas a precios populares para controlar aforos
El domingo se vieron obligados a cancelar la función por los abucheos del público
Los mejores potes asturianos del año
Ganadores del concurso 2020 Palacio de Merás (Tineo), Leitariegos (Cangas del Narcea) y Taberna Salcedo (Oviedo)
MO de Movimiento, cocina con conciencia social
Todos los platos de la carta van acompañados del proveedor local que surte de cada ingrediente
Étimo, fiel reflejo del origen extremeño de Begoña Fraire
Fue modelo antes que cocinera, oficio en el que se formó en el Basque Culinary Center y en la cocina de Joan Roca
La Mesa de Conus, solo para 12 comensales en Vigo
El cocinero Víctor Conus ha reabierto el local, que inauguró en marzo, con un menú cerrado por 44 euros
Mas Marroch recupera los platos icónicos de los Roca
Los hermanos de El Celler de Can Roca transforman su espacio de eventos en un restaurante de cocina clásica
César Pascual: “Con la cerveza artesana la gente pilló la ola tarde”
La cervecera forma parte del gigante belga ABInbev, aunque los socios mantienen la gestión de la empresa, que factura 8,3 millones y da empleo a 120 personas
María Martínez: “Tener un coche no significa estatus social”
Ha creado la figura de bróker de 'renting' y asegura que el alquiler es la salvación de las empresas
La guerra por entregar el pedido más rápido
El incremento del comercio electrónico durante la pandemia ha revolucionado la industria logística
Los libros de cocina preferidos de los mejores chefs
‘La biblioteca del chef’ (Planeta Gastro) recoge las fuentes de inspiración en materia culinaria de más de 70 cocineros de todo el mundo. Seleccionamos a 12 de ellos
En busca de chicas imparables para un nuevo liderazgo
Un programa de la CEOE, impartido en Esade, orienta a jóvenes de entre 15 y 18 años en su futuro profesional
Manual para negociar de una manera elegante, no como Trump
Se puede optar por estilo en el que todos ganen, como el de Kant, o por el del presidente de EE UU, en el que solo debe salir victorioso él
El 'Kids Club' más exclusivo de España está en Marbella
Ubicado en lo que fue la residencia de la familia Hohenlohe, organiza desde talleres de aromaterapia a cursos de cocina saludable, de arte o deportes al aire libre
Rosa Visiedo: “Vamos a formar más perfiles tecnológicos”
Trabaja desde hace 28 años para la institución educativa CEU, en la que ha ocupado diferentes puestos y donde ahora lidera su transformación digital
Ricardo Fernández: “Ya hay reservas para ir al Caribe en 2021”
Asegura que la seguridad sanitaria será un nuevo destino turístico
Por qué el ‘mindfulness’ es beneficioso en las empresas
Entidades como BBVA aseguran que mejora la productividad
Coquetto Bar, cada vez más sostenible
El chef Mario Sandoval sirve a domicilio, en vehículos híbridos, algunos de sus platos estrella, como los asados
Los ricos siguen encargando coches a Ferrari
La pandemia frenó la entrega de vehículos de la escudería italiana, que nada más abrir las fábicas ha comenzado a preparar 500 pedidos
Por qué cuesta desconectar con el teletrabajo
La responsabilidad del puesto y la prolongación del horario dificultan el desenganche digital
Cuatro bodegas españolas, entre las 50 mejores del mundo
El mejor viñedo, según la lista The World’s Best Vineyards 2020, se encuentra en Argentina
Julián Cabanillas: “Ya nadie reserva un hotel a medio plazo”
Dirige desde hace cinco años uno de los hoteles más icónicos y uno de los más caros de España, ubicado en la cotizada milla de oro de Marbella
El lujo se hunde: mira a China y al negocio digital
Las firmas de alta gama sufren una importante caída de las ventas en el primer semestre
Fayer, el restaurante de moda en Madrid
Uno de sus atractivos es su cocina una combinación de recetas israelíes y parrilla argentina
Por qué el Real Madrid sigue siendo la marca más valiosa del fútbol
El actual campeón de LaLiga ha lanzado diversos proyectos para reforzar su notoriedad
Un Miró vence a un Rembrandt en una subasta
Un cuadro del pintor español se vende por 24,6 millones de euros frente a los 16 obtenidos por un autorretrato del holandés
Carlos Cadenas: “El mejor caviar del mundo está en España”
Se ha unido a la selección de futbol para promocionar los productos españoles en el mundo
Sacha, la mejor terraza gastronómica de Madrid
Es uno de los locales más cotizados de este verano por dos razones el aire libre y una cocina muy seria
Qué han leído los ejecutivos en el confinamiento
Inmersos en una grave crisis como la del Covid-19, han encontrado tiempo para la lectura
Qué competencias necesitan los jóvenes para tener empleo
La mayoría de las empresas se quejan del desajuste entre la formación y sus necesidades
La lección magistral de Pablo Isla a los universitarios
El presidente de Inditex aconsejó a los graduados de IE University ponerle pasión al trabajo
Agustín Vivancos: “Sin publicidad no se mueve el consumo”
Acaba de ser elegido presidente de la Asociación de Creatividad Transformadora y ha ganado una de las cuentas más cotizadas del año, la de BBVA
Santerra, mucho más que buenas croquetas
El chef Miguel Carretero vuelve a abrir con tres conceptos gastonómico, informal y a domicilio
El verano del Covid
El consumo en ocio se retrae, los viajes son más cortos y locales, y el mayor gasto se hace en el hogar
El Cava pone orden en los espumosos
El Consejo Regulador aprueba una nueva clasificación de vinos en función de su origen y del proceso de elaboración
Pepa Muñoz: “Las propinas son ahora más generosas”
Es la propietaria de El Qüenco de Pepa, además es la voz de la Federación de Cocineros y Reposteros de España
Hevia, el último reducto de la burguesía madrileña
El emblemático restaurante de la calle Serrano sirve a domicilio buena parte de sus platos clásicos
Por qué las crisis son buenas para crear empresas
McDonald's. Starbucks, Apple, Tesla, Uber o Airbnb nacieron en momentos en los que la economía no pasaba por su mejor momento
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