La empresa de capital riesgo TPG encabezaría la ronda de financiación, que superaría los 400 millones de dólares, según Reuters. Airbnb tendría un valor superior a muchas grandes cadenas de hoteles.
El restaurante combina un menú de tapas y pinchos con una carta de platos fuertes. El solomillo de buey con cebolla poché o el pastel de puerros, algunos de sus reclamos.
Un café contra el hambre.
Cada día se descargan cuatro millones de aplicaciones en España David Muñoz (DiverXO) recopila gracias a internet recetas de todo el mundo
El restaurante Alborada de La Coruña (una estrella Michelin) abre sucursal en la capital con la misma filosofía de la casa madre buen producto, excelente pan y servicio de sala.
Del 11 al 27 de marzo, siete reconocidos chefs ofrecerán en varios restaurantes un menú degustación por 64 euros, con bebida incluida.
La idea de negocio surgió de una cena de estilo Thai en su domicilio La clave de su éxito reside en la fusión de cocinas, conservando sabores conocidos
Las viejas rutas de los primeros colonizadores atraen a un nuevo turista que quiere combinar la aventura, lo exótico y el lujo
El sector de la restauración terminó 2013 como el peor año de su historia y de la crisis, con el cierre de unos 10.000 locales.
El chef Alfredo Gelso elabora recetas caseras en su nuevo local madrileño en las que la pasta y el queso son protagonistas.
El próximo 28 de febrero es el último día en el que los servicios de hostelería, restauración y catering pueden servir aceite de oliva en recipientes rellenables. El Gobierno dio dos meses de margen para dar salida al producto adquirido hasta el fin de 2013.
El grupo chino HNA, que controla un 24% del capital de NH Hoteles, ha comunicado a la CNMV que los pactos parasociales entre los accionistas de la cadena hotelera han dejado de tener efecto en su totalidad.
La paella es wiki.
La decoración reproduce un búnker de la Segunda Guerra Mundial El precio del menú, sin bebida, es a partir de 65 euros
Los alumnos pagan una tarifa plana de 1.800 euros Joan Roca y otros nueve cocineros prepararán un menú desgustación
El Juzgado de Primera Instancia Número 4 y de lo Mercantil de Ciudad Real ha acordado, a petición de los administradores concursales, ampliar el plazo de venta de aeropuerto de Ciudad Real ante el interés del grupo chino HNA de poder realizar una ofertar por su compra.
Según un estudio un 73% de los españoles afirma que celebrará San Valentín este año,un 25% más que en 2013.
Hispania London, con 900 metros cuadrados, sirve 300 cubiertos en la 'City' Ibérica abrirá esta primavera su cuarto establecimiento en la ciudad
El establecimiento sigue la filosofia slow, que prima el relax y la tranquilidad Las estancias, decoradas con sencillez, son acogedoras y cálidas
Cafés La Mexicana, uno de los negocios más antiguos de Madrid, invierte 120.000 euros en afinar su motor de ventas online para captar clientes fieles en internet
Restaurantes y alergias.
La cadena de tiendas invierte 120.000 euros en afinar al máximo su motor de ventas online
Algunos aparatos se alimentan de cápsulas. Otros emplean café molido Un modelo no requiere electricidad para funcionar
Pese al cambio, mantiene su apuesta por la atención del servicio y la calidad del producto Isabel López Vilalta, que participó en la decoración del celler de Can Roca, lo ha remodelado
Makro quiere ganar relevancia en el negocio de los productos frescos y acercarse más al cliente. Con este propósito, la compañía ha firmado acuerdos con pequeños agricultores, ganaderos y pescadores españoles y ha puesto en marcha un nuevo servicio de entrega de pedidos a domicilio.
Francia, Reino Unido y Alemania son algunos de los países en los que comenzarán a venderse las cremas y masas de New Food Spray, una compañía en la que se han invertido 13 millones, de los cuales 4,8 son aportación del Gobierno vasco.
El crédito a empresas y hogares cede el 5% en 2013 El destinado a administraciones públicas crece el 14% a las administraciones
La firma está presente en nueve mercados internacionales alrededor de todo el mundo.
La enseña ya supera los 41.000 establecimientos en 105 países.
En Estados Unidos es habitual adelantar una cantidad al reservar "Cada día sufrimos entre seis y ocho cancelaciones", dice David Muñoz
Más de un centenar de cocineros han participado esta semana en el congreso gastronómico Montia, restaurante revelación del evento
Las pernoctaciones extrahoteleras subieron el 1% en 2013.
Las obras del edificio de la Bullipedia Lab finalizarán en mes y medio A partir del 15 de febrero los ciudadanos pueden aportar sugerencias
La compañía china HNA ha ejecutado la opción de compra que tenía sobre el 4,059% de NH Hoteles en manos de Amancio Ortega, a través de Pontegadea, y amplía su participación en la cadena hotelera hasta el 24,059%.
"Todos los días se quedan tres o cuatro mesas vacías", dice David Muñoz El cocinero José Andrés adoptará la misma medida en Washington
Crea un comité de expertos en el que participan grupos de restauración y restaurantes emblemáticos El objetivo es producir una especia de manual para dar el salto digital dirigido a casas de comidas
El primer local, de 30 metros cuadrados, fue abierto hace año y medio en Gerona Además de helados, se venden perfumes, libros y los postres de Jordi Roca
Joan Roca cataloga 300 plantas y comienza a utilizarlas en cocina David Muñoz hace vivir experiencias al límite en StreetXo
José del Barrio dirige el portal de comida a domicilio en un ambiente flexible y ágil La web cuenta con 500.000 usuarios, 250.000 clientes y 2.500 restaurantes
El Grupo Arturo Cantoblanco que dará entrada en su capital a nuevos accionistas que, junto a Real Investment Holding, controlarán el 51% del capital, cerró en 2013 el peor ejercicio de su historia .
