La receta de Mahou: cerveza artesana y agua Solán de Cabras para crecer un 4%
EFE|
El grupo Mahou San Miguel apuesta por nuevos conceptos para impulsar las ventas La compañía permanece atenta a oportunidades de compra
El restaurante ruso (que no es tan ruso) de San Sebastián
El cocinero Dmitri Modestov dirige Takatak, un espacio de cocina internacional con influencia vasca
Heineken presenta un ERE para 220 trabajadores en España
Madrid, con 40; Sevilla, con 81, y Valencia, com más de 60, acumulan el grueso de los despidos El recorte equivale al 9% de la plantilla de la empresa holandesa en España
Heineken convoca a su plantilla para negociar un ERE en España
La cervecera tiene fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén y cuenta con unos 2.400 trabajadores
Mahou lanzará 20 productos en 2018, los mismos que en los últimos cuatro años juntos
La compañía aumentará la inversión en innovación Elevará la producción de las categorías premium
Detalles elegantes para los CEO
Conocer sus gustos y aficiones, la recomendación para sorprender a los más altos directivos
El Portal, un exclusivo lugar para festejar el año nuevo
El restaurante alicantino es una parada obligada para los amantes del buen beber y del buen comer
Matasnos, un vino de bosque en altura
La bodega está ubicada en Peñaranda de Duero, con una altitud de 950 metros, donde conviven abejas, aves rapaces... Produce unas 50.000 botellas, de las que exporta el 25%
Una nariz electrónica para catar cerveza
Cerveceras y ‘startups’ se alían para revolucionar los puntos de venta y la experiencia de compra La aceleradora del grupo Mahou San Miguel ha recibido 140 candidaturas
El vino más caro del mundo es español y cuesta 25.000 euros
Se elabora en Las Pedroñeras (Cuenca) y solo salen a la venta 150 botellas El bodeguero Hilario García asegura que es el mercado el que pone el precio
Cómo se debe aprender a vender vino en España
Es el tercer país productor de la Unión Europea, cuyas exportaciones crecen cada año, pero con un consumo interno de solo 21 litros por persona y año Investigadores de la universidad de La Rioja elaboran un manual para enseñar el arte de la venta
Carlsberg resucita una cerveza de 1883
La levadura de una botella de finales del siglo XIX mpulsó la idea Para recrear la primera 'lager', se han empleado los métodos y materiales de entonces
Mahou San Miguel crece en EE UU con la compra del 30% de Avery Brewing
La compañía madrileña ya tenía el 30% de otra cervecera, Founders La nueva inversión le da acceso a 33 estados donde se comercializan sus variedades
En busca de nuevos tratamientos para mejorar la salud de todos
La Fundación Mutua Madrileña lleva 14 años financiando la actividad científica en España para lograr avances sanitarios
12 vinos por menos de 10 euros
Alicia Estrada recomienda los mejores vinos por menos de 10 euros
Toni Sarrión: “En el mundo del vino no existen los pelotazos”
Artífice de la bodega Mustiguillo, toma el relevo al marqués de Griñón en la gestión de esta selecta asociación de bodegueros
Viaje con sabor del Penedès al Priorat
La regióncuenta con 12 denominaciones de origen y másde 300 bodegas visitables, repartidas por sus cuatro provincias
La española al frente de la marca “más masculina del mundo”
Esther García es la responsable para EEUU de Tecate Es la segunda marca del grupo Heineken con mayor volumen de ventas
Burgundy, con el sello de David Marcano
La nueva apertura en el barrio de Salamanca pertenece al grupo En Copa de Balón El jarrete de ternera blanca se cuece a baja temperatura durante 54 horas
Hoteles con muchas historias
Propuestas para pasar una noche en el hotel más exclusivo de la República Dominicana, el Castillo de Harry Potter en Gales o un palacio de patrimonio histórico en Madrid.
Un fondo holandés adquiere la bodega de cava Juvé & Camps por 80 millones
El contrato de compraventa de la empresa familiar fue firmado a finales de octubre Primera operación de un inversor extranjero en Cataluña en medio de la crisis política
Tecnología vinícola para la mejor cerveza sin alcohol del mundo
Acuerdo de colaboración entre Fundación Carlos Moro y Cerveza Mica El método de desalcoholización del vino se emplea para la cerveza
Schweppes Suntory invertirá 60 millones en su fábrica de Toledo
La apuesta se une a los 46 millones ya destinados a la planta en tres años La compañía de bebidas busca dar más tecnología y eficiencia al centro
Bacsó: “El vino de Tokaj ha estado dormido, le falta reconocimiento”
Dirige la bodega que la familia de Vega Sicilia adquirió Hungría en 1993 Asegura que nació en una viña. Y allí sigue. Donde se elabora el vino aszú
Cuando Pruno eclipsó a su hermano mayor
El segundo vino de Finca Villacreces se convirtió en la gran estrella de la bodega Tiene 500.000 botellas vendidas, después de que Parker le concediera 94 puntos
Los secretos del culto a la cerveza más famoso
La Oktoberfest celebra su 184ª edición, con réplica en Madrid hasta el 1 de octubre
Los platos de otoño llegan a Arima desde el País Vasco
Nagore Irazuegi dirige en la calle Ponzano una taberna, que surte de productos de pequeños caseríos de su tierra
El juego japo-vasco de Eneko Atxa en Tokio
El chef de Azurmendi, con tres estrellas Michelin, abre restaurante en un acomodado barrio de la capital de Japón
Bienvenidos a la gran fiesta del vino
La festividad de la vendimia pone el broche de oro a la temporada estival Conozca los mejores lugares vinícolas para vivir esta tradición septembrina
Maggie Henríquez: “El mejor producto del mundo se muere si no se comunica bien”
Es la consejera delegada de la marca de champanes Krug Es una de las marcas más emblemáticas del grupo Möet-Hennessy
En camino hacia la vendimia francesa
La campaña es un paliativo para familias que sufren malas condiciones laborales en el campo español
Bosco Torremocha: “La fiscalidad de las bebidas espirituosas no tiene sentido”
El director general de Febe critica el uso de los impuestos en su sector Celebra la buena evolución de las bebidas españolas en países como México
Carmen Martínez Zabala: “Se pueden hacer vinos decentes y asequibles”
Tras una breve estancia en Cuatrecasas, fichó por la bodega, que dirigía su padre, Julio Faustino Martínez, que abandonó tras un conflicto familiar. Regresó en 2015, y desde entonces dirige las siete bodegas del grupo, que factura 70 millones
Guillermo Penso, entre viajes y una apacible vida en el campo
Dirige Otazu, la bodega a 15 km de Pamplona que montó su familia en los noventa Vive rodeado de arte y sueña con bucear en las cuevas de hielo de Antártida
Los ingenieros multiplican su rol e invaden las fábricas
Con la especialización, estos profesionales son más demandados que nunca Heineken lanza un programa para atraer a estos perfiles a sus plantas españolas
El vino más caro de Vega Sicilia se hace en Hungría
Se conoce como el elixir de los dioses. De Eszencia se elaboran 800 botellas, a un precio de 300 euros La bodega Oremus elabora además cada año 70.000 botellas de Mandolás, un blanco seco a precio competitivo
Bodegas Habla, vinos sexis, transgresores e ingobernables
La firma extremeña, que no quiere acogerse a ninguna denominación de origen, vende un millón de botellas y ha recibido las mejores calificaciones de los expertos
La industria del corcho potencia la I+D para elevar las ventas a Asia y América
La inversión en tecnología punta supera los 42 millones de euros El sector promueve diseños en 3D y máquinas de visión artificial
Una bodega navarra con mucho arte
La casa Otazu, planteada como un ‘château’ francés, data de 1840 La sala de barricas está decorada con múltiples obras de arte contemporáneo
El turismo impulsa el consumo de cerveza y espirituosas en España
Las ventas de cerveza suben un 3% y de espirituosas un 4% La patronal de las bebidas alcohólicas alerta del impacto de la subida de impuestos
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