Emprender en familia
El aceite de oliva virgen extra sigue siendo un gran desconocido en España. Un proyecto familiar pone en valor la producción de pequeñas cooperativas de la comarca Subbética de Córdoba.
“En España le llamamos champán a todo lo que tiene burbujas”
El objetivo de la marca para los próximos cuatro años es vender 100.000 botellas La bodega pertenece al grupo Pernod Ricard
Andaluces y pacenses, los más ‘cerveceros’
Las ventas globales de cerveza aumentaron un 2,3% en 2014 Las exportaciones crecieron un 28%
Mahou lanza un concurso para reformar un palacio histórico de Madrid
Junto con el Colegio de Arquitectos de Madrid, Mahou San Miguel organiza un concurso para convertir el Palacio del Duque del Infantado en un espacio multidisciplinar en torno a la cerveza.
Seis franquicias de chocolate
Seis franquicias relacionadas con el chocolate tiendas, chocolaterías, artesanos, etc., para que los emprendedores amantes de este dulce tomen nota, y puedan abrir un negocio en donde el chocolate sea el protagonista.
Cada español gasta un 6% menos en alimentación
La facturación de la industria alimentaria alcanza los 93.000 millones, un 3,8% Supone un 2,7% del PIB español
España tiene 3.000 panaderías menos desde que empezó la crisis
Los autónomos y pequeñas empresas relacionadas con la industria panadera también se han visto perjudicadas por las crisis, y muchas han tenido que cerrar. Sin embargo, es un sector en el que se han reinventado para lograr salir a flote.
Europastry avanza en Estados Unidos con Wenner Bakery
La compañía catalana de masa de panadería congelada ya controlaba el 30% Incrementa sus ventas un 7% en 2014
La industria alimentaria, preocupada por los márgenes
KPMG y FIAB identifican los retos de las empresas ante la caída de precios La internacionalización y el negocio digital ganan enteros
Chupa Chups, el exitoso caramelo con un palito
Al fundador de la marca, Enric Bernat, se le ocurrió la idea en 1958 Miles de niños y adultos disfrutan de ellos desde entonces
Un Actimel 100% español
Celebra el 20º aniversario del producto con este estreno Desde Aldaya (Valencia) se producirá para toda Europa
Los supermercados apuestan por los productos frescos
Nos encontramos con nuevos hábitos de compra de los consumidores y con que los establecimientos quieren captar cada vez más cuota de mercado. ¿Una posible solución? Los productos frescos
Cocina de pueblo en Canela en Rama
El jienense Juan Carlos Trujillo elabora en The Table by dos menús, por 36 y 58 euros, con el aceite de oliva virgen extra, como hilo conductor.
El bistró marino de Ángel León en Barcelona
Desde el pasado otoño, en el hotel Mandarin Oriental hay arroz con plancton, tortillitas de camarones, cazón adobado, además de vinos de Jerez.
Cómo quedará España en la nueva estructura de McDonald’s
McDonald s anunció hoy una reestructuración de la compañía, que quedará dividida en cuatro segmentos. España formará parte del grupo de alto potencial de crecimiento .
Deoleo, ante la delicada coyuntura del sector
El grupo afirma que las grandes cadenas de distribución venden a pérdida para ganar cuota de mercado.
Diageo lanza una campaña contra el alcohol al volante
Únete al Pacto . Esta es la campaña que lleva a cabo por segunda vez Diageo en España. El objetivo, crear conciencia sobre el consumo responsable de bebidas alcohólicas y evitar accidentes y muertes en las carreteras.
El tirón del consumo dispara las ventas y el empleo en el comercio
Madrid|
La facturación crece un 2,8% en tasa corregida y acumula ocho meses al alza. El empleo sube con fuerza en los pequeños establecimientos.
La distribución abre puertas de futuro
La distribución abre puertas de futuro.
Cuando una feria sirve para hacer 180.000 contactos comerciales
El sector del vino aprovecha al máximo su participación en este tipo de eventos, sobre todo para exportar fuera de nuestras fronteras
Cinco motivos por los que comer productos ecológicos
Los productos ecológicos han dejado de ser una moda y su consumo se ha convertido en una elección motivada por el medio ambiente, una alimentación natural y cuidar de la salud.
La bodega de Félix Solís en Valdepeñas crecerá un 50%
Aumentará su capacidad para elaborar vino y se convertirá en la tercera planta más grande del mundo tras una californiana y otra australiana
La patronal conservera ofrece pagar parte del sueldo en latas
EP|
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco) ha planteado que una parte de los salarios se sustituyan por productos o servicios tras acuerdos de manera voluntaria entre empresa y sindicatos.
Jaime Carbó dimite como consejero delegado de Deoleo
El consejero delegado de Deoleo, Jaime Carbó, ha presentado hoy su dimisión al consejo de administración de la compañía.
¿Cuál es el mejor café para el ahorro diario?
Según el lugar en el que se consuma puede suponer un desembolso mensual importante, por lo que hay que valorar las diferentes opciones y elegir aquella que más ahorro nos aporte en función de la calidad.
Asia, la potencia deseada para las empresas alimentarias
La industria alimentaria y de bebidas exportó por valor de 24.000 millones de euros en 2014. Sus ventas a China y Hong Kong crecieron un 23% en el último año.
Récord de consumo de cerveza y desplome de los destilados
Los datos de Hacienda reflejan que el consumo de cerveza alcanzó en 2014 los 3.408 millones de litros, la mayor cifra de la historia. En cambio, el sector de los destilados tocó fondo.
Permira vende Iglo a Nomad por 2.600 millones de euros
La compañía ha logrado posicionarse en el mercado a través de “inversiones en innovación, mejoras en marketing y aprovechando las oportunidades de consolidación en el mercado”.
El consumo de cerveza, en un gráfico animado
La recaudación del impuesto sobre la cerveza aportó 293 millones, un incremento del 6,5% y también supone un récord.
Dom Pérignon y Ferran Adriá se 'fusionan'
El laboratorio del reconocido chef en Barcelona deconstruirá el proceso de elaboración y creatividad del champán.El acuerdo inicial es hasta 2017.
Ferrero, golosos instantes de cacao llegados desde Italia
La compañía ha logrado convertirse en el cuarto productor mundial de alimentación dulce En 2014 facturó 8.412 millones en todo el mundo Su plantilla está compuesta por 34.235 trabajadores repartidos en 51 países
Los problemas de McDonald’s y Domino’s con sus empleados
Dos de las franquicias multinacionales más importantes del mundo están en plena guerra con sus empleados. Éstos exigen mejoras laborales y denundian su situación. Domino´s y Mc Donald´s enfrentados con sus trabajadores.
VisualNacert logra una inyección de capital de un millón de euros
Esta operación le permitirá implantar en el mercado su herramienta de gestión agraria La empresa forma parte del programa 'Telefónica Open Future'
El capital riesgo hinca el diente a la dieta mediterránea
Los fondos de inversión como CVC, Carlyle o Portobello han protagonizado operaciones en el sector de la alimentación española.
Las grandes firmas de una industria atomizada
El 96% de las empresas de alimentación españolas no llegan a 50 empleados, pero también hay multinacionales que facturan cientos de millones.
Manzanilla de Sanlúcar, la bebida de las ferias andaluzas
El nombre de este vino aparece registrado por primera vez en 1781 Las 17 bodegas existentes venden el 36% de su producción en primavera
Las pastelerías Mallorca se expanden a Tokio
El producto estrella del nuevo establecimiento será la ensaimada, que estará disponible en varias versiones
La disputada guerra por las cápsulas de café
Los consumidores obtienen una enorme variedad de precios en los supermercados que van desde 0,19 céntimos hasta 19 céntimos por cápsula.
España exporta barato: ¿bueno o malo?
España aumenta sus niveles de exportación, pero gana menos dinero con ellas.
Fondillón, una joya enológica alicantina
Viajó en las expediciones de Elcano y es mencionado en las obras de Dumas y Shakespeare
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