Agroalimentación

Es el segundo mayor comprador de carne de cerdo española Será el mayor importador de vino mundial en diez años

El restaurante, que cuenta con una estrella Michelin, ofrece un menú a mediodía de ocho pasos por 55 euros, bebidas aparte

Krug vuelve a su esencia para superar una época de parálisis Sus ingredientes claves: el tiempo, la ciencia y la comunicación

Panod, abierto hace cuatro meses en Madrid, tiene el obrador a la vista del cliente, donde trabajan tres maestros artesanos El objetivo: dignificar un oficio olvidado por el auge de la fabricación industrial

El chef abre su segundo local en Bilbao, es el embajador mundial del grupo bodeguero Faustino y en septiembre inaugura en Tokio

Dirige el grupo de distribución e importación de bebidas y productos de consumo fundado por su padre hace 75 años Factura 170 millones, es propietario de tres bodegas en Rioja, Galicia y Ribera del Duero, e introdujo la ginebra Hendrick's en España

Anuncia su dimisión tras la junta de accionistas como presidenta ejecutiva Tossato, hasta ahora consejero delegado, asume las responsabilidades

José Moro preside este grupo vinícola que factura 23 millones

Los bosques son un negocio a largo plazo Nordea cifra en unos cinco billones las inversiones climáticas y medioambientales

Venden el Gran Hotel Velázquez por 58 millones de euros Cobrarán 400.000 euros por habitación, un precio por encima de mercado

Dispara un 27% el beneficio tras apostar por vinos de mayor calidad Presenta su nuevo vino antes en China y EE UU que en España

Es el segundo país que más compra, por detrás de Francia. Las exportaciones se disparan un 36% entre enero y marzo.

Trabaja desde 2005 con el vino espumoso más famoso del mundo Antes desarrolló su carrera en Moët & Chandon

Es el único restaurante de Mallorca con dos estrellas Michelin, que Fernando Pérez Arellano obtuvo en 2016 El cocinero e Itziar Rodriguez se mudaron a la isla hace diez años, después de triunfar en Madrid

Recorrido por las DO Jerez, Penedés, Riberadel Duero, Rioja y Calatayud

Del 5 al 14 de mayo, más de 200 marcas de las bodegas del Marco de Jerez participan en el Sherry Festival, con un 'showroom' en el Hotel María Cristina.

Los incendios, el abandono rural y el cambio climático son las principales amenazas forestales

Las nuevas tecnologías impulsan la agroalimentación El fin del conflicto colombiano descubre nuevas especies en el país latinoamericano

Denuncian que miles de cerdos son censados como ‘pata negra’ sin serlo El Ministerio ha realizado visitas a la asociación que determina la pureza de la raza

El acuerdo de libre comercio rompe los monopolios locales en el vino Las importaciones de queso se elevan en 19.000 toneladas al año

Pekín ya estaba suavizando la regulación financiera antes de la reunión conTrump La República Popular tiene sus propios titanes empresariales y no teme la competencia

Gestiona una de las mejores bodegas del mundo Considera que hay que saber retirarse a tiempo

La Guardia Civil detiene a 25 personas en 16 provincias La carne se vendía en Bélgica, Italia, Rumanía, Holanda y Francia

La presidenta de Deoleo confía en relanzar la compañía El grupo rediseñará de nuevo su plan estratégico

Sanidad multa a El Capricho con 15.000 euros En la bodega había 2.800 kilos de carne con deficiencias

Sugerencias para exprimir al máximo una escapada a la ciudad alicantina

La compañía cae un 12,8% en Bolsa El grupo anuncia una reducción de capital de 323 millones

El valor de la acción se recortará a entre 0,12 y 0,10 euros El consejo se compromete a no excluir la acción de Bolsa

Director general de Central Lechera Asturiana

Los productores buscan variedades autóctonas para reducir costes

Ganaderos e industria piden que se avance en el acuerdo lácteo para asegurar su sostenibilidad

Bastiones medievales y ‘cités’ de carácter mediterráneo en Occitania

El grupo lácteo centra su nueva estrategia en la producción 100% natural

Los mejores vinos, entre un total de 1.700 referencias de 21 países

1.700 botellas por descorchar y 80 catadores de 21 países, casi la mitad mujeres. Concursan vinos desde 200 a 2 euros la botella. Es una cata a ciegas en la que las botellas se enfundan para no dar pistas a los sumillers.

La compañía reduce de 95 a 65 los despidos y plantea traslados y bajas incentivas

En España hay más de 650.000 emprendedoras, el 50% con educación superior, según un estudio reciente. El deseo de liderar proyectos, crear empleo, ayudar a su comunidad o la flexibilidad laboral, algunas de las justificaciones

Las nuevas colecciones de puros acaban de ser presentadas en La Habana