Sale a subasta por 150 euros la marca del Café de Chinitas
La puja del legendario tablao flamenco, que cerró el año pasado, estará abierta hasta el 7 de octubre
China Crown y su obligado pato imperial
Abrió hace un año en Madrid con la intención de evocar el recetario milenario de la cocina china
El cocinero argentino que echa raíces en La Rioja
Juan Carlos Ferrando consolida el restaurante que abrió hace casi tres años en pleno centro de Logroño
Un discípulo de Zuberoa en Navacerrada
El cocinero Carlos Carande abre su primer restaurante, Carande, en la sierra madrileña
La Huertona, una dirección obligatoria en Asturias
A dos kilómetros de Ribadesella, exhibe a diario una pequeña joyería con los mejores productos del mar
Bruno Lombán, alquimista asturiano del arroz
Quince Nudos, referencia para arroceros en Ribadesella, ofrece platos redondos como el guiso meloso de callos
Pedro Sandoval: “Las galerías queman mucho a los artistas”
El artista venezolano, representante del neoexpresionismo abstracto, reflexiona sobre el bum del arte en el mundo y sobre el auge del coleccionismo
Normal, el restaurante más normal de los Roca
Normal, el restaurante más normal de los Roca.
LaLiga con más igualdad de oportunidades
Con la marcha de los capitanes del Madrid y del Barça, Ramos y Messi, la competición española queda huérfana de estrellas Por primera vez, se amplía la lista de aspirantes a ganar el título
Joan Roca: “Ir a un restaurante va a ser más caro en el futuro”
El cocinero anticipa una crisis por falta de personal en el sector de la restauración y la hostelería
Las empresas no pueden obligar a sus empleados a vacunarse
Los empresarios deberán reclamar judicialmente a aquellos que no cumplan con la pauta de Sanidad
El hotel InterContinental de Madrid reabre el 23 de agosto
La ocupación de una misma habitación tendrá un intervalo de 24 horas
Paco Roncero crea una escuela de cocina, a 7.160 euros el curso
El centro se encuentra en un palacete en la calle Serrano y dispone de dos huertos y un restaurante
El Barça pierde 137 millones en valor de marca tras la marcha de Messi
La pérdida corresponde a 77 millones en ingresos comerciales, 17 por los ingresos del día del partido y 43 millones en venta de camisetas
Paz Torralba: “Al spa del Ritz vienen los presidentes del Ibex”
Cambió la banca por la belleza; cuenta con dos centros, a los que sumará otro de diagnóstico de la piel, y se ocupa de los tratamientos del hotel Mandarin en Madrid
Se necesitan alumnos extranjeros, sobre todo chinos
El Covid-19 ha frenado en seco la llegada de estudiantes de otros países a España Las universidades españolas tienen que impartir cursos en inglés para atraer a los alumnos de China
El japonés que hace furor en el barrio de Salamanca
María LiBao trae a Madrid el elegante restaurante Tottori, basado en la cocina de la costa nipona
La firma de cosmética que multiplica por 17,5 sus ingresos gracias a Juan Roig
LICO ha sido seleccionada por la aceleradora del fundador de Mercadona para desarrollar un plan de negocio
Cómo se reinventa el restaurante más antiguo del mundo
Fundado en 1725, Botín, parada obligada del turista que llega a Madrid, ha abierto tienda online y física donde despacha sus famosos cochinillos
Pedro Almodóvar, bodeguero en La Mancha
Elabora tres vinos, que venden en España y en Alemania, país en el que el director manchego es todo un ídolo
Fernando Sáenz: “El helado es el gran olvidado de la cocina”
Se le conoce como el chef del frío, dirige una reconocida heladería y un obrador en La Rioja, que surte de postres a más de un centenar de restaurantes de España
El fenómeno de Casa Dani: más de 104.300 tortillas al año
El fenómeno de Casa Dani más de 104.300 tortillas al año.
Un hotel cortijo para revolucionar Sotogrande
Abre SO/ Sotogrande, en el exclusivo enclave gaditano, un proyecto en el que se han invertido 40 millones, con152 habitaciones
La pandemia acelera el ‘boom’ de la braga faja
Las mujeres optan por prendas de lencería más cómodas y versátiles
Las 10 ciudades más caras (y baratas) para comprar casa en Europa
En París, un piso sale por unos 620.809 euros, mientras que el centro de Londres tiene el alquiler más caro y Madrid es la tercera ciudad más barata
Patrik Bergareche: "La ley ‘rider’ permite generar empleo de calidad”
La filial española de la plataforma de comida a domicilio factura 44 millones, y acabará el año con más de 400 empleados en plantilla
Bar de Fuegos incendia Chueca con sus brasas
El argentino Mauricio Giovanini, tras el éxito de Messina en Marbella, abre restaurante en Madrid.
Los primeros caprichos que se da un millonario
Cada vez hay más ricos y la previsión es que este colectivo crezca en los próximos años Buscan sobre todo servicios y productos que les diferencien del resto de los mortales, y huyen de la ostentación
Por qué es un error intentar vender algo a la hora de la siesta
Las empresas de telefonía han dado el primer paso: evitan molestar al cliente en su tiempo de ocio y reducen el estrés de sus vendedores ante los improperios que reciben
Así sobrevivió mi negocio de gastronomía en esta pandemia
Una empresa de cáterin ideó unas cajas de comida para las reuniones virtuales, otra, un servicio a domicilio, otra, una aplicación de alerta de mesas canceladas...
Cuáles son las aerolíneas más valiosas del mundo
Tres americanas encabezan la clasificación de Brand Finance, mientras que Iberia y Vueling mantienen sus puestos
Helena Rivero: "Le hacemos el vino de Jerez a Fortnum & Mason"
Heredó el proyecto vinícola que fundó su padre, Joaquín Rivero, ex presidente de Metrovacesa, en 1998 en Jerez
12 restaurantes para comer un buen chuletón
12 restaurantes para comer un buen chuletón.
Probablemente, el cosmético más vendido del mundo
Los Laboratorios Bioderma convierten su agua micelar en todo un 'bestseller': 27.214.706 unidades al año
Tres champanes de supermercado por menos de 13 euros
Aldi, Lidl y Carrefour venden tres espumosos elaborados en Francia, a un precio asequible
La maldición de Pesquera: por qué la herencia se puede quedar sin repartir
Alejandro Fernández, separado de su esposa, con la que se casó en régimen de gananciales, murió sin hacer partición de bienes
Twitter contesta a Zara: no son vestidos de novia, son camisones
La firma de Inditex lanza una colección nupcial, que incluye también lencería
Paloma Vázquez de Castro: “La industria textil en España está desmantelada”
Creó en 2016, con sus ahorros y los de su equipo, la firma de moda Psophía
Revolución en Pozuelo: los arroces de un club de pádel
En menos de un año, Jorge Dávila y el chef Óscar Portal han convertido Volea en un local de interés gastronómico
Una década del lujo: sus grandes hitos
De 2011 a 2021, la industria de alta gama ha vivido serias transformaciones