Claves: a Renfe le toca luchar por los cercanías, y Anfac y el Gobierno se vuelven a querer
La CNMC urge romper el monopolio de la compañía de forma gradual entre 2026 y 2033
L’Oreal apunta al cuidado de la piel y a las farmacias para crecer en España
El presidente de L’Oreal para Europa, Vianney Derville, se muestra “muy optimista” con el mercado español y portugués. La firma amplía alianzas con Carrefour o El Corte Inglés en ámbitos digitales
Nestlé lanza en España y Suiza su ‘voie gras’, la alternativa vegana para quienes priman el bienestar animal
Su nuevo producto que imita al 'foie gras' tradicional estará a la venta por ocho euros
Smileat compra a Midsona una fábrica en Jerez y prevé triplicar ventas hasta 2026
Invierte más de dos millones en el traspaso y adecuación de las instalaciones
El servicio de comedor gratuito en la empresa no es el mismo beneficio que los tickets restaurante
El TSJ de Madrid falla que los empleados que teletrabajan no pueden pedir que se refleje en la nómina como salario en especie
El Palace: el jueves, cocido; el domingo, brunch y ópera
De la propuesta gastronómica del emblemático hotel madrileño se ocupa el cocinero José Luque
Cómo afecta a la salud la eliminación de carne, leche y huevos de la dieta
La anemia por déficit de vitamina B12 es la secuela más común Si no se compensa, puede haber daños cardiovasculares y neurocognitivos
ComerSano: plataforma para comer sano en restaurantes
José Antonio Solano nos habla de su proyecto ComerSano
Bulevip, el Amazon granadino de la nutrición y el deporte
Esta tienda online ha entregado seis millones de productos y se ha convertido en plataforma para otros vendedores El Covid impulsó su facturación, que prevén mantener con mayor profesionalización e internacionalización
La burbuja de la comida vegana se recalienta con nuevos actores
Las grandes firmas de alimentación, como Nestlé, entran en el mercado
La leche de avena de Oprah Winfrey alcanza los 10.000 millones en su debut en Bolsa
La empresa sueca Oatly se revaloriza más de un 25% en dos sesiones
La salud le costará dinero a Nestlé
Está en conversaciones para comprar el fabricante de las vitaminas y suplementos Nature’s Bounty.
Aurora Nutrio, la tabla de cortar inteligente que controla todo lo que comes en tu dieta
Se trata de un dispositivo que llevará el control de lo que comemos.
El Real Madrid ya no quiere carne, se apunta a la dieta 'ecotariana'
El club blanco llega a un acuerdo con Meatless Farm para impulsar la alimentación vegetal
Consumo aprobará Nutriscore este año pese a las “presiones” en su contra
El ministerio que encabeza Alberto Garzón utilizará el etiquetado frontal para restringir la publicidad de determinados alimentos a niños
Consumo excluirá al aceite de oliva de llevar el etiquetado frontal Nutriscore
Cree que el semáforo le da una nota que no refleja sus propiedades
Miguel Á. Martínez-González: “El covid desaparecerá, la obesidad, no”
Acaba de publicar un libro sobre los grandes engaños de la dieta mediterránea
Estos son los mejores lugares donde encontrar productos veganos
Repasamos los mejores sitios para encontrar productos veganos en la red
El precio, la principal barrera de la comida sana
Casi el 80% de los consumidores achaca a su elevado coste el no consumir más productos saludables
Lidl copia la hamburguesa vegana de Beyond Meat
La cadena de supermercados lanza en España su propia receta de carne que no es carne
Beyond Meat, ante los retos de su segundo año de cotización
Tiene vulnerabilidades como depender de pocos proveedores para su ingrediente principal
Mercadona, el súper favorito de los españoles que buscan comida sana
Carrefour y Lidl son los preferidos de los vegetarianos, según un estudio
Adventia Pharma, Vitamina A, sodio y un chorrito de aceite de oliva
La firma de nutrición clínica mejora sus batidos con ingredientes de cocina
Beyond Meat desarrolla bacon vegetal tras el éxito de su hamburguesa
La empresa no tiene todavía una fecha de lanzamiento para el nuevo producto
El asalto peninsular de la farmacéutica que quiere retar a Nestlé o Abbott
Adventia Pharma asegura haber crecido el 70% en tres años y pretende alcanzar el 7,5% del mercado español de nutrición clínica
Beyond Meat, la carne vegana que ha revolucionado el mercado americano, llega a los súper españoles
Sánchez Romero será el primer supermercado español en vender estos productos
España, el cuarto mejor país para vivir, pero no para prosperar
Los expatriados valoran la seguridad, el clima y la calidad de vida, pero no elige este destino para mejorar el salario
La crisis obliga a buscar innovadoras alternativas para invertir en Argentina
El crédito, a tasas altísimas, es prácticamente inexistente, según aseguran empresarios y economistas
Beyond Meat, el fabricante de carne que no es carne, bate récords: sube en Wall Street cerca de un 40%
Sus acciones acumulan una revalorización desde su salida a Bolsa superior al 300%
La carrera multimillonaria en el negocio de los ‘huevos vegetales’
Numerosas empresas tratan de encontrar sustitutos a los huevos de gallina
La salchicha vegana dispara las ventas y la cotización en Bolsa de Gregg’s
Las acciones de la compañía se revalorizan un 62,7% en lo que va de año
Beyond Meat, las hamburguesas veganas de Bill Gates triunfan en Wall Street
La compañía se estrena en el Nasdaq con una subida de más del 170% del valor de la acción
La Buena Vida o el culto a la cocina de verdad
Ubicado en el madrileño barrio de las Salesas, ofrece un recetario sencillo donde el protagonista es el género que gasta
Álbora estrena menú sano con menos de 900 calorías
El restaurante con una estrella Michelin elabora platos con el asesoramiento de los investigadores del CSIC
Patricia Holguín: “No es lo mismo estar solo con tu lechuga que ir de la mano de alguien”
Dirige una escuela de reeducación alimentaria
Gran éxito de la salchicha vegana: “Nos las quitan de las manos”
La empresa Gregg's se dispara en Bolsa tras el éxito de su nuevo producto
Oleofat, la gestora ecológica de residuos de aceite
La empresa de Tudela transforma los subproductos oleaginosos en biodiésel y aditivos alimentarios Investiga en nuevos productos para nutrición, cosmética y salud que le permitan dar el salto a EEUU, Japón y China
La medicina regenerativa salta del laboratorio a la calle
Las clínicas Cres hacen del bienestar su modelo de negocio La compañía se apunta a los tratamientos con células madre
Marta Moniente: “Estamos en la cuna de la nueva alimentación”
La doctoranda defiende que la universidad funciona como un catalizador empresarial Ha sido galardonada con el premio Cinco Días a la innovación empresarial
Los comedores de empresa tienen la obligación de ofrecer un menú para celíacos
El fallo rechaza que se les ofrezca un microondas en lugar de la dieta Las máquinas de ‘vending’ no pueden suplir un servicio de comida