El bistró marino de Ángel León en Barcelona
Desde el pasado otoño, en el hotel Mandarin Oriental hay arroz con plancton, tortillitas de camarones, cazón adobado, además de vinos de Jerez.
Diageo lanza una campaña contra el alcohol al volante
Únete al Pacto . Esta es la campaña que lleva a cabo por segunda vez Diageo en España. El objetivo, crear conciencia sobre el consumo responsable de bebidas alcohólicas y evitar accidentes y muertes en las carreteras.
Cuando una feria sirve para hacer 180.000 contactos comerciales
El sector del vino aprovecha al máximo su participación en este tipo de eventos, sobre todo para exportar fuera de nuestras fronteras
La bodega de Félix Solís en Valdepeñas crecerá un 50%
Aumentará su capacidad para elaborar vino y se convertirá en la tercera planta más grande del mundo tras una californiana y otra australiana
¿Cuál es el mejor café para el ahorro diario?
Según el lugar en el que se consuma puede suponer un desembolso mensual importante, por lo que hay que valorar las diferentes opciones y elegir aquella que más ahorro nos aporte en función de la calidad.
Asia, la potencia deseada para las empresas alimentarias
La industria alimentaria y de bebidas exportó por valor de 24.000 millones de euros en 2014. Sus ventas a China y Hong Kong crecieron un 23% en el último año.
Récord de consumo de cerveza y desplome de los destilados
Los datos de Hacienda reflejan que el consumo de cerveza alcanzó en 2014 los 3.408 millones de litros, la mayor cifra de la historia. En cambio, el sector de los destilados tocó fondo.
El consumo de cerveza, en un gráfico animado
La recaudación del impuesto sobre la cerveza aportó 293 millones, un incremento del 6,5% y también supone un récord.
Dom Pérignon y Ferran Adriá se 'fusionan'
El laboratorio del reconocido chef en Barcelona deconstruirá el proceso de elaboración y creatividad del champán.El acuerdo inicial es hasta 2017.
Las grandes firmas de una industria atomizada
El 96% de las empresas de alimentación españolas no llegan a 50 empleados, pero también hay multinacionales que facturan cientos de millones.
Manzanilla de Sanlúcar, la bebida de las ferias andaluzas
El nombre de este vino aparece registrado por primera vez en 1781 Las 17 bodegas existentes venden el 36% de su producción en primavera
La disputada guerra por las cápsulas de café
Los consumidores obtienen una enorme variedad de precios en los supermercados que van desde 0,19 céntimos hasta 19 céntimos por cápsula.
Fondillón, una joya enológica alicantina
Viajó en las expediciones de Elcano y es mencionado en las obras de Dumas y Shakespeare
Fondillón, una joya enológica alicantina
Fondillón, una joya enológica alicantina.
“España es más de whisky que de ginebra”
"La caída de ventas de estas bebidas en los años de crisis alcanzó el 40%", asegura. "La principal fortaleza de España es el optimismo de la gente”
El sector del vino, un ejemplo para las pymes
El vino español está de moda. España es el principal exportador de vino a nivel mundial y las empresas vitivinícolas de nuestro país un ejemplo para las pequeñas y medianas empresas. Su actividad exportadora han hecho que estén entra las mejores bodegas del mundo y superen récords de facturación y ventas,
De bodegas por el Chianti más clásico
Un viaje por el templo del vino más reconocido del corazón de la Toscana, entre vieñedos, enotecas y pueblos medievales
La Casa de Alba actúa como una pyme más para mejorar su negocio
Al igual que ocurre con las pequeñas y medianas empresas del país, se ven obligados a buscar negocio en el extranjero, además de sacar nuevas líneas de productos
Innovación en alimentación y bebidas
Innovación en alimentación y bebidas.
Estados Unidos aprueba la venta de bebidas alcohólicas en polvo
EE UU ha dado luz verde definitiva a la comercialización de bebidas alcohólicas en polvo. Un producto denominado Palcohol, propiedad de la pequeña empresa estadounidense Lipsmark.
DYC, un segoviano de pura malta
Su fundador se propuso elaborar en los años cincuenta un whisky 100% español La empresa vende anualmente a distribuidores algo más de 800.000 cajas de nueve litros
Lo light ya supone el 35% de las ventas de Coca-Cola en España
La marca ha reducido un 32% la presencia de calorías en sus productos desde el año 2000
Así será la nueva Coca-Cola
La marca de bebidas lanza en España el nuevo diseño de sus latas y anuncia una fuerte campaña de comunicación para el año 2015.
La primera cerveza negra fabricada con agua de mar
Una empresa española ha presentado la primera cerveza negra fabricada con agua del mar. En concreto es una cerveza artesana hecha con agua de las Islas Cíes, en Pontevedra. Una cerveza única en el mundo y fabricada por una empresa española que se empezará a comercializar en las próximas semanas.
'Yo me lo vino', para hacer tu propio vino en casa
Conoceremos la forma de fabricar nuestro propio vino gracias a un producto de una empresa. Será en el programa 'Emprende' del Canal 24 Horas
Ball compra Rexam por 6.000 millones y se convierte en el rey de las latas
La compañía de latas de bebidas estadounidense Ball ha anunciado este jueves su compromiso para comprar su rival británica Rexam. La fusión abarcaría el 40% del mercado mundial.
Gin Xoriguer, la bebida ‘oficial’ de Menorca
Los marinos y soldados británicos introdujeron la ginebra en la isla en el siglo XVIII La empresa produce en torno a 500.000 botellas anuales
'Emprende Express' analiza el sector de la cerveza artesanal
Durante el programa también se abordará la inversión china en España
Pepsi y Schweppes unen sus fuerzas en España
PepsiCo y Orangina Schweppes han llegado en España a un acuerdo para la distribución de sus productos en el canal de hostelería.
La industria de alimentación y bebidas crece un 2,6% en 2014
Las exportaciones suben un 5,5% mientras que la demanda interna un 1%
El alquimista en busca del café perfecto
Alexis Rodríguez parte de 10.000 posibles combinaciones y 15 pruebas al día del grano verde Para cada nuevo presenta 50 recetas a los expertos catadores
Por qué la ginebra Tanqueray y el vodka Smirnoff ven “signos alentadores” en España
Diageo, el mayor fabricante de bebidas espirituosas del mundo, ganó un 18% entre junio y diciembre. El dueño de Tanqueray y Smirnoff ve “signos alentadores” en España tras el repunte de ventas de ginebra.
Oporto, el vino que da fama a una ciudad
Es uno de los grandes clásicos del mundo y quizá elmás antiguo embajadorde Portugal
Anís del Mono, el licor ‘evolutivo’ y decimonónico
La bebida fue creada en 1870 en Badalona por los hermanos Bosch Un mono con un razonable parecido a Charles Darwin adorna su etiqueta
“Cuando me hice cargo de Murrieta, nadie creía en mí”
"Nuestro proyecto es único en España. Lo rentabilizaremos porque tiene alma” "El 70% de nuestro vino se vende fuera, en 96 países"
Normaroc pone nombre a los corchos de silicona
La compañía americana produce anualmente 2.000 millones de tapones sintéticos
Elixires de más de 200 años hacen Hennessy
La marca de moda en los clubes de EE UU y Asia elabora joyas de más de 2.600 euros. Paradis Imperial y Richard Hennessy, sus botellas de coñac más exclusivas
Las latas de bebidas dicen adiós al acero
No será inmediato, pero la despedida del acero en las latas de bebida en España parece no tener marcha atrás.
La industria se rearma con fuerza ante la futura subida del consumo
Madrid|
Automoción, bienes de equipo y alimentación lideran este proceso
“El cava ya compite en el mundo con el champán”
Trabaja al lado de su hija Meritxell y de su sobrina, la cuarta generación de esta saga empresarial catalana, que tiene como cometido internacionalizar la compañía. Este año facturará 23 millones.
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