Los Grammy también se forman en Valencia
La escuela de música estadounidense Berklee, un referente mundial, tiene desde 2012 sede en España
Periodista especializada en gastronomía. Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid, tiene un programa de desarrollo directivo por el IESE. En 1993 comenzó a escribir en la sección de Madrid y, en 1997, se incorporó al diario CincoDías, donde creó la sección de Directivos y ha sido jefa de la sección de Fortuna hasta 2022.
La escuela de música estadounidense Berklee, un referente mundial, tiene desde 2012 sede en España
La asociación que dirige aglutina a 40 fabricantes de 500 enseñas en España
Se llama Armando, mide 40 centímetros y es uno de los platos estrella de La Ancha y de Fismuler
Es una de las pesadillas domésticas del confinamiento, que no tiene solución mientras haya vida en los hogares
La revista ‘Time’ le ha bautizado como el chef de la pandemia, que ha traído a España su ONG para dar de comer a las personas más desfavorecidas
Eneko Atxa propone abrir la línea de productos de quinta gama para supermercados, reducir los residuos y el impacto medioambiental son algunos de los retos
Llevaba un mes funcionando cuando llegó el confinamiento, pero José Luis García Berlanga mantiene abierta su cocina
Cree que con esta pandemia se ha consolidado la telemedicina
Además de los dos metros de distancia y de cumplir con las normas sanitarias, habrá que subir escaleras, las mesas se mantendrán limpias de papeles ...
Un grupo de 130 hosteleros españoles aseguran que no retomarán sus negocios en las condiciones que propone el Gobierno
La agencia de comunicación factura 43,1 millones
Coque servirá su famoso cochinillo, La Ancha, el escalope gigante, y Punto MX, productos de su huerta ecológica
Ante la petición de los alumnos de devolución de las matriculas por la suspensión de las clases presenciales, los centros apuestan por un modelo híbrido de formación
Mauro Colagreco reflexiona desde Mirazur sobre el nuevo papel del cocinero y de los valores que deben primar tras la pandemia
La formación presencial convivirá con la tecnología a distancia, y el papel de los profesores será el de acompañar al alumno más que transmitir conocimientos
Desde hace tres años dirige la empresa textil que fundó su padre, Adolfo Domínguez, en los años setenta
El Celler de Can Roca, Mugaritz, Etxebarri o Disfrutar donan experiencias en favor de los afectados por el Covid-19
El objetivo: atrapar a la generación más joven
Son un reclamo para atraer visitantes a las pinacotecas, que negocian el aplazamiento de los préstamos de las obras
Es la joya de Four Seasons 400 metros cuadrados y un precio previsto, antes del Covid-19, de 18.000 euros la noche
La campaña de publicidad de Sioux Cyranos emociona a la población confinada, que expande la canción por las redes
A pesar de las eternas jornadas de trabajo, es el momento de sacar tiempo y aprovechar el confinamiento para evadirse y disfrutar de un libro
El confinamiento y el cierre de los locales ha llevado a los cocineros a replantearse su negocio y apuntarse al ‘delivery’
Las marcas tienen que pelear por hacerse un hueco en los nuevos hábitos de consumo de los hogares confinados
Se propagan a una velocidad mayor que las noticias verdaderas, y aún desmentidas perviven en las redes sociales
El centro de formación superior en gastronomía transforma en nueve días su campus presencial en virtual.
Embajador de BBVA, cree que los cocineros han dejado de ser los reyes del mambo y reflexiona sobre cómo adaptar a la nueva situación sus negocios
Los expertos vaticinan la necesidad de expertos en robótica, en ciberseguridad y en demografía
Direcciones que envían a domicilio pescado de Galicia, carnes, frutas y verduras de temporada o panes y tartas artesanas
A pesar de que China se va recuperando, la industria prevé una caída media de cerca de 70.000 millones de euros
Más de 200 empresas e instituciones han cambiado la distancia entre las letras de sus marcas para insitir en abrir el espacio entre las personas
El cocinero, afincado en EE UU, se une al Grupo Arzábal para preparar miles raciones de comida cada día en Madrid
Trabajó en el área de crisis de aguas de Danone, cree que la clave para salir de la crisis del Covid-19 estará en cómo se hagan las cosas
Los cocineros aprovechan la crisis para mostrar sus trucos y ofrecer recetas en las redes sociales
Los primeros ejecutivos anuncian que recortan su salario como primera medida de contención, un anticipo del nuevo líder que emerge con el Covid-19
La pandemia ha eliminado los encuentros presenciales para dar paso a las citas a distancia, en las que conviene cuidar el lenguaje corporal
La firma española We Are Knitters, desbordada ante la avalancha de pedidos de kits para tejer para hacer frente al Covid-19
Médico y experto en inteligencia emocional, ofrece una serie de consejos para superar esta crisis
La pandemia también está poniendo a prueba la capacidad de liderazgo de los gestores de las empresas
Tenía 83 años, estaba ingresado en estado grave en la Fundación Jiménez Díaz de Madrid