¿Por qué el Gobierno solo baja aceite y pasta? Carne y pescado, sin rebaja fiscal
Su alza de precio es más acusada: algunos aceites suben un 55% Los alimentos básicos tributarán un 0% de IVA
Profand llega a 800 millones en ventas y apunta a los 1.000 millones en dos años
El grupo gallego aumentó un 22% su facturación en el último ejercicio El beneficio neto se contrajo un 13%, hasta 19,3 millones
Profand supera los 800 millones en ventas tras crecer más de un 20% en 2021
El grupo gallego, en el que participa Corporación Financiera Alba, alcanzó un ebitda de 72 millones
Pescapuerta logró un beneficio récord de 37,7 millones en 2021
Lo hizo tras vender 283,4 millones, su mayor cifra hasta la fecha
El exclusivo menú de Los Marinos José en Madrid
El chef del marisco y el pescado en la Costa del Sol hará el 27 de abril un cuatro manos con el cocinero de El Señor Martín
Los otros protagonistas del día
Vendida la Mona Lisa Torera por un millón, un atún roza los 128.900 euros en la primera subasta, el belenismo declarado Patrimonio Cultural Inmaterial
Frinsa, proveedor de atún de Lidl o Carrefour, facturó un récord de 588 millones en 2020
La conservera gallega ganó 33 millones el año pasado, también un nuevo récord
La lubina XXL que enamora a los cocineros
Procede de Canarias, donde está el vivero de Aquanaria, que produce 2.500 toneladas
EE UU levanta el veto al marisco español tras diez años de litigio
Madrid|
La Agencia Federal estadounidense permitirá la exportación tras avalar los controles sanitarios
¿Quiénes producen las latas de atún de Hacendado, Carrefour o Dia?
¿Quiénes producen las latas de atún de Hacendado, Carrefour o Dia?.
Jealsa, el atún de Mercadona, amplía su liderato entre las pujantes conserveras gallegas
Logró un nuevo récord de ventas con 667 millones en 2019 Jealsa, Frinsa y Calvo facturan 1.800 millones, un 20% más que en 2015
Mercadona garantizó ventas y Ebitda a Profand para venderle Caladero
La pesquera aumentó un 76% el beneficio y empezó a repartir dividendos
Grupo Calvo eleva su facturación hasta casi 600 millones y mejora su ebitda un 15%
La buena marcha del mercado europeo compensa la caída en Brasil y el impacto de la depreciación del peso argentino y el real brasileño
Enrique García Chillón, el emperador del pulpo de Mercadona
Su empresa, la viguesa Profand, va a comprar Caladero, la pescadera de Juan Roig
La cocina de Sergi Arola revive en Cormorán
La cocina de Sergi Arola revive en Cormorán.
Zuberoa, fiel a su altísimo nivel de cocina
Zuberoa, fiel a su altísimo nivel de cocina.
Islandia: tierras heladas, refrescos y bacalao a punto de sal
Empresas exportadoras, procesadoras y de turismo como Pescanova, AQF CCEP, Islandia 66 o La Sirena triunfan en el país nórdico
La lucha por el atún rojo se hunde en los despachos
Gobierno y cofradías piden un trato diferenciado para las islas. Reclaman una cuota que alcance al menos las 600 toneladas
Un atún de 275 kilos, vendido en Tokio por un récord de 2,7 millones
El Rey del Atún compra el ejemplar en la subasta de año nuevo del mercado Toyosu
Emprender obligado por el paro... y salir adelante
José Alfonso García consigue sacar adelante una pescadería, tras quedarse en paro. Se vio "obligado" a emprender para seguir en activo. Un perfil recurrente en la España posterior a la crisis.
Un baño entre los mejores atunes del Mediterráneo
Grupo Balfegó, un proveedor de atún prémium, oferta la experiencia Los visitantes conocen las peculiaridades de la pesca y cuidados de este pez
¿Cuántas horas tiene que trabajar un español para comprar un kilo de carne?
Suiza es el país más caro para comprar productos frescos Los precios de la carne en los súper españoles son un 1,6% más baratos que la media
¿Es peligroso comer panga? España, primer consumidor
Varias asociaciones de padres de alumnos piden que sea retirado de los comedores escolares
Carrefour deja de vender panga en España (fresca y congelada)
EFE|
Casi todos los proveedores de panga son de Asia, con Vietnam a la cabeza, seguido de Indonesia, Tailandia, Bangladesh y Birmania.
De los grandes caladeros del mundo a toda España
La primera tienda de congelados de Granada, Apolo, entre las mayores importadoras de pescado y marisco
El pescado vasco que nació lejos de la ría
La Gula del Norte cumple 25 años fruto de la insistencia de su ‘inventor’, Álvaro Azpeitia, quien buscó una alternativa a la angula
Inventan un aparato para detectar pescados más sabrosos
Un grupo de emprendedores japoneses consiguen gracias a su creaciòn detectar en diez segundos qué pieza va a estar más sabrosa
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