Los ladrones se llevan del local de los hermanos Sandoval 132 botellas por valor de más de 150.000 euros
Hace ahora un año del robo en el restaurante Atrio; de DiverXO se llevaron en 2019 cerca de 40 botellas
El madrileño, que huye de festejos, revalida su título de mejor chef del mundo
Ha aprendido a ser feliz con lo que hace gracias a su esposa, Cristina Pedroche
Toma el relevo en The World's 50 Best Restaurants de Noma, también en Copenhague
España coloca tres restaurantes en el 'top ten'; Disfrutar, DiverXO y Etxebarri
Joan Roca es el pensamiento sereno dentro de la gastronomía, un guía sabio al que muchos acuden en busca de consejo.
Dabiz Muñoz es un torrente de creatividad, que con los años ha aprendido a ser feliz haciendo lo que más le gusta: cocinar
Ubicado en El Corte Inglés de Castellana, se centra en la pasta, elaborada de manera artesanal
Cumple el sueño de crear un espacio dedicado a los dumplings
Llegó al mundo del vino de manera tardía, pero enseguida se convirtió en uno de los alumnos más aplicados, hasta el punto de trabajar con el mejor chef del planeta
Es un claro ejemplo, aseguran los expertos, de marketing transgresor
El vídeo de presentación del restaurante de más de 10 minutos se exhibe en las aulas
La guía sorprende concediendo dos estrellas, de una sola tacada, a Smoked Room, de Dani García
El asturiano Marcos Granda recibe premio en Ayalga (Ribadesella) y en Nintai (Marbella)
Hace dos años le devolvió a Madrid el esplendor gastronómico al conseguir para la ciudad la tercera estrella Michelin y convertirse en el único restaurante de la capital con este galardón.
Ha pasado un año desde que DiverXo recibió la tercera estrella Michelin, elevando a Madrid a los altares gastronómicos. Y en este periodo a David Muñoz le ha cambiado la vida.
David Muñoz (DiverXo y StreetXo), Roberto Ruiz (Punto MX) y Jordi Roca (El Celler de Can Roca y Rocambolesc) compartirán, a partir de noviembre, espacio en el centro de Serrano.
En septiembre abrirá el nuevo Eurobuilding, y contarña con el restaurante DiverXo, una nueva brasserie, asesorada por Paco Roncero, y la alta cocina japonesa de 99 Sushi Bar.
Algunas de las mejores aplicaciones para iniciarse en la gastronomia