Las pernoctaciones hoteleras suben el 5,1 % en octubre
Los viajeros procedentes de Alemania y Reino Unido concentraron el 27,6 % y el 26,2 %, respectivamente, del total de pernoctaciones de extranjeros.
Madrid es ya capital gastronómica
La capital cuenta con 12 restaurantes con estrella Michelin, de los cuales cinco tienen dos galardones, y uno de tres, DiverXo.
Burger King pone a fin a los acuerdos de franquicia con Alemania
Se rompe el acuerdo entre Burger King y su socio alemán tras el escándalo en el cual salen a la luz las malas condiciones laborales y de higiene en los locales alemanes de esta franquicia.
La primera franquicia de pulpo esquiará en Xanadú
Se trata de la cuarta apertura de la firma, la tercera en Madrid
Muere el creador de la primera franquicia Kentucky Fried Chicken
La primera cadena de franquicias de comida rápida Kentucky Fried Chicken (KFC), dice adiós a su creador, que puso en marcha el negocio del pollo frito en 1941, siendo en la actualidad una de las más extendidas por todo el mundo.
La economía colaborativa defiende en Bilbao su futuro
Bilbao fue el lugar escogido por Adigital, asociación que engloba a este tipo de empresas en España, para la celebración del octavo congreso European Ecommerce Congress.
Pecados capitales del emprendedor en hostelería
La apertura de un restaurante puede estar motivada en muchas ocasiones por un exceso de confianza más que por la reflexión y la preparación
Los hoteles de Arturo Fernández, en concurso
Arturo Hoteles, del empresario Arturo Fernández, presidente de la patronal madrileña Ceim, ha sido declarada en concurso de acreedores.
La franquicia Tony Roma's cumple 20 años en España
Comenzó en 1994 con el restaurante de la calle Génova, en Madrid
Omm, donde va la 'gente guapa' de Barcelona
Después de diez años, el hotel renueva sus zonas de ocio. Sorprende con una propuesta 'low cost' de los hermanos Roca
Álbora se hace fuerte con su nueva carta
El chef David García firma platos de alta gastronomía en este restaurante, propiedad de José Gómez (Joselito) y Cayo Martínez (La Catedral de Navarra).
“Volvemos al plato de Duralex”
"Para ser un cocinero estrella primero hay que pagar a los proveedores" "Los cocineros se pasan ahora los domingos en el Rastro"
De edificio okupa a cinco estrellas en la Plaza de España de Madrid
El 8 de septiembre de 2016 se inaugurará, según VP Hoteles, su quinto establecimiento en Madrid, situado en los números 3,4 y 5 de la Plaza de España, donde hasta hace unos meses había varios edificios okupados.
Un nuevo cinco estrellas en la Plaza de España
El 8 de septiembre de 2016 se inaugurará, según VP Hoteles, su quinto establecimiento en Madrid, situado en los números 3,4 y 5 de la Plaza de España, donde hasta hace unos meses había varios edificios okupados.
Los 25 mejores hoteles del mundo (para los que buscan el todo incluido)
La plataforma TripAdvisor ha creado una lista con los 25 mejores hoteles del mundo en la categoría de todo incluido.
100 montaditos multiplicará por 10 sus restaurantes en Colombia
Apertura de una nueva master franquicia en Latino América
La china HNA eleva al 29,5% su participación en NH Hotel Group
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El grupo chino HNA ha completado la compra a la entidad Intesa San Paolo de 29,16 millones de acciones de NH Hotel Group, representativas del 8,33% de su capital social, con lo que ha elevado al 29,5% su participación en la cadena española.
La crisis económica pasa factura a la marca del Hotel Ritz
El valor de la marca del hotel Ritz de Madrid ha pasado en los últimos tres años desde 22,9 millones a 10,9 millones por el deterioro del negocio.
Ribeiro, a la conquista de América
Puerto Rico es una puerta de entrada hacia el mercado estadounidense, según el presidente del consejo regulador, Miguel Ángel Viso.
Yakitoro, el triunfo de la brocheta de Chicote
En apenas unos meses se ha convertido en uno de los locales más concurridos, gracias a una oferta de cocina desenfadada de fusión asiatico-mediterránea.
Burger King gastará 70 millones sólo en Andalucía
La intención es abrir durante los próximos cuatro años 50 nuevos restaurantes, lo que ayudaría a generar 1.200 empleos
La CNMC lanza una consulta sobre economía colaborativa
Pretende sentar las bases para legislar sobre servicios como Uber o Airbnb
El empresario Arturo Fernández entra en concurso de acreedores
EP|
El Juzgado de lo Mercantil número uno de Madrid ha declarado en concurso de acreedores al empresario y aún presidente de CEIM, Arturo Luis Fernández Álvarez.
La cadena hotelera de Globalia entra en el mercado urbano
BeLive, la cadena hotelera de Globalia, gestionará desde 2015 su primer establecimiento en el centro de Madrid y estudia sumar nuevos hoteles antes de que acabe el año.
Ex estrellas del deporte y su afición a hacer negocios con franquicias
En los últimos años, cada vez más ex jugadores profesionales se han lanzado al mundo de la franquicia para seguir cosechando éxitos, esta vez como propietarios de negocios.
Dormir barato a golpe de subasta
BidAway ofrece descuentos de hasta el 60% en habitaciones de hotel bajo el procedimiento de subasta por internet.
¿Cómo divertirse gratis en New York?
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Una variedad de actividades de diferente índole se ofrecen a los ciudadanos de New York, que pueden disfrutar solos o en compañía y sin gastar ni un duro
¿Quién representa a España en ‘los Oscar’ de la franquicia?
La final se dispurará en Italia el 6 de diciembre
España atrae a la cadena británica Costa Coffee
La empresa espera abrir 150 cafeterías e invertir 40 millones
Madrid se acerca a los cien McDonald’s
En España cuenta con 476 locales
El turismo extrahotelero supera las 10 millones de pernoctaciones
Aumenta también el índice de precios de las modalidades de turismo extrahotelero
100 Montaditos 'reincide' en Oporto
Se trata de su segundo local en la ciudad portuguesa
Sans sostiene que Arturo Cantoblanco estaba abocada al concurso
La sociedad Real Investments Holding, representada por el empresario Luis Sans, ha aclarado que no llegó a cerrar la adquisición del 51% del capital del grupo Arturo Cantoblanco anunciada a finales de 2013.
Halloween 2014: planes originales para el día de hoy
Parques de atracciones, cines, hoteles, restaurantes… la noche de Halloween supone una gran oportunidad para los sectores del ocio y la restauración de nuestro país.
Los grandes chefs se alojan en hotel
Los establecimientos de lujo atraen a los cocineros más galardonados
Occidental Hoteles sale de Cuba
Occidental Hoteles ha decidido no renovar el contrato que mantenía con sus cuatro establecimientos en Cuba que vencían a finales de año, lo que supone su salida del país.
Vips abre su primer restaurante en Cataluña
Se encuentra ubicado en el centro comercial La Maquinista de Barcelona
El Grupo Arturo Cantoblanco entra en concurso
El juzgado de lo Mercantil número uno de Madrid ha declarado en concurso voluntario de acreedores al Grupo Arturo Cantoblanco, vinculado al presidente de la CEIM, Arturo Fernández.
Las franquicias crean 25.000 empleos en 2014
Las franquicias de alimentación y restauración las que más aportan en la lucha contra el desempleo.
“Hay que abaratar las casas y dar crédito a los solventes”
Santa Cruz de Tenerife|
Gran conocedor del mercado inmobiliario, descarta una inminente reactivación del mercado inmobiliario, lastrado por el paro, la caída de los salarios y las restricciones crediticias.
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