VI Premios Cinco Días a la innovación empresarialEl ministro de Economía Luis de Guindos, ha anunciado en la clausura de los VI Premios Cinco Días a la Innovación Empresarial, que el Gobierno llevará a cabo una revisión “global” de la política de ciencia y tecnología.
Es pionera en elaboración y distribución de comida japonesaLa compañía ha logrado hacerse un hueco en los lineales de El Corte Inglés, Carrefour y Alcampo.
Nuevo chef en la cocina del hotelRodrigo de la Calle sigue fiel a su estilo de cocina respetuosa
La marisquería se renueva y apuesta por el tapeo
Las croquetas de Guindos.
El chef Juan López propone arroz con rabo de toro o sardinas marinadas en cerveza
Ofrece una cocina 'non stop', donde se puede desayunar o tapear a medianoche
Consigue llenar con sus promociones los restaurantes de EspañaLa web se financia con dos euros pora cada comensal que haga efectiva la reserva
El pasado ejercicio generó 24 millones de euros para el sector
Premios Cinco Días a la Innovación empresarial 2013Los galardones se entregarán el próximo 24 de octubre en Madrid
Los premiados recibirán una obra de la escultora Cristina Iglesias
La cadena dispone de 50 locales que facturaron un 28% más en 2012
El chef del restaurante Miramar abre L’Eggs en pleno paseo de Gracia de Barcelona
Trabaja con producto de corral y ecológico y apuesta por la especialización
“Ven y saboréala, ven y disfrútala. Euskadi.Estás invitado”. ¿Quién se puede resistir?
Millesime abre al públicosu cita anual gastronómica.
Adiós a los cheques-restaurante
Ramon Freixa, Paco Roncero o Paco Pérez, entre los chefs que estarán presentes
'Españoleart', que mezcla gastronomía, moda y arquitectura, es este año el lema del evento
Establecimientos que acogen a grandes chefs y laureados restaurantes que ofrecen el mejor alojamiento
El cocinero cuenta con dos estrellas Michelin en su establecimiento del Hotel Único
El precio es de 48 euros e incluye aperitivos, postre y bebidas
Tortilla, ostras, tapas preparadas por estrellas Michelin, dentro de un espacio diseñado para la ocasión
Es posible probar comida hindú, musulmana, vegana o de dietaEl servicio de comidas en la clase turista ofrece posibilidades variadas.
El el chef invitado, Diego Becerra, regenta el restaurante Presidio en la ciudad de Mazatlán
Una de las especialidades de Sinaloa son los pescados y mariscos, que reinterpreta con productos locales
Como novedad este año se mezcla cocina, moda y arquitectura
Los países invitados en esta sexta edición son Portugal y Perú
Indispensable el salpicón de bogavante y el producto estrella, el rey a la brasa
Importante advertencia: no se sirven carnes ni arroces
El tren, el auténtico protagonista del viaje, cautiva y atrapa al pasajero
La gastronomía y el vino son dos piezas fundamentales del itinerario
La carta gana calidad con una selección de vinos naturales, ecológicos y biodinámicos
Aquellos que frecuentan las terrazas disponen de una pequeña, pero agradable
Tranquilidad, gastronomía, belleza, sosiego... Asturias
Cudillero y Tazones, dos pueblos pesqueros de visita obligada
Cocina de mercado.
La defensa de la autenticidad de los aceites de oliva.
Las culturas culinarias de Burkina Faso y Francia se unen en este restaurante
Atún de almadraba con especias, uno de los platos más demandados por los clientes
La firma cuenta con más de 450 hectáreas y más de seis millones de botellas envejeciéndose
Viña Ardanza, Gran Reserva 890 y Gran Reserva 904, los más conocidos
A La Salsera, el éxito empresarial le ha llegado por el estómago y de la mano de las dos pasiones de sus fundadores, el marketing estratégico y la gastronomía
40 estrellas Michelín.
Uno de esos apetecibles lugares para disfrutar al aire libre de la mejor gastronomía japonesa
Entre sus platos, destaca un sabroso y jugoso steak tartar de wagyu
La materia prima y el modo de conseguirla es el pilar de la empresa
Cinco generaciones han perpetuado y mejorado los modos de elaboración de conservas
Tapas, medias raciones, cocochas, chipirones, bonito en distintos formatos... con la calidad de siempre
Belarmino Fernández, empresario y presidente del consejo de RubaiyatJamás viste en pantalón vaquero, ni cuando va de visita a alguno de sus restaurantes en Brasil, Argentina o España.
Belarmino Fernández los considera lugares sagrados, “nuestra oficina”, y se debe a clientes y empleados.
Ha sido objeto de leyendas urbanas, que todavía hoy persiguen a esta chuche
Los grandes chefs lo han incorporado como ingrediente a la alta cocina
Su propuesta gastronómica es seria y pegada a la tierra. El local tiene un huerto, un jardín y un centro de investigación.
Probamos un tres estrellas MichelinLa visita incluye un paseo por el jardín, el huerto y el centro de investigación.
Ofrece dos menús: Adarrak (ramas), 160 euros; y Arroak (raíces), 135 euros.
Encarga la chaquetas de su uniforme, que han de ser clásicas, a la firma Bragard
Usa una fragancia cítrica del diseñador japonés Issey Miyake
El repertorio de carnes va desde la hamburguesa Rubaiyat, elaborada tropical kobe beef
Organizan talleres culinarios para iniciar a los niños en la gastronomía
El riesgo comercial de una abdicación