Van Gogh ‘alquila’ por una noche su habitación de Arlés
Con motivo de una exposición que reúne las tres obras conocidas como La habitación de Van Gogh en Arles , el museo ha realizado una replica de la estancia disponible para su alquiler.
El catalán ya no será la única lengua en la Administración
El Tribunal Superior de Justicia de Cataluña ha anulado los artículos que fijaban el catalán como lengua de comunicación entre el personal del sector público de esta Comunidad.
El Celler de Can Roca se va a China
Durante cinco semanas, los hermanos Roca recorrerán 42.000 kilómetros en la tercera gira que realizan con el BBVA.
Así se prepara el menú para un vuelo de clase ‘business’
Madrid|
La comida en las alturas tiene un sabor mucho menos contundente Se prepara a última hora para, entre otras cosas, llevar solo los platos necesarios
Chocolatinas Mars y Snickers, retiradas de 55 países
Agencias|
El fabricante estadounidense Mars ha retirado del mercado en Francia y Alemania chocolatinas Mars y Snicker porque tienen trocitos de plástico dentro.
Un certamen para startups ‘de la leche’
El proyecto tiene como objetivo reconocer y apoyar las ideas de carácter innovador que formen parte de diversos ámbitos del sector agroalimentario
El restaurante del futbolista Julien Escudé
El carro de postres es otro de los grandes atractivos, que cambia según el día La carta de vinos es breve, pero cuenta con selección de etiquetas francesas y españolas
Un paseo por la Roma más ‘hipster’
Nuevas expresiones culturales transforman antiguas zonas marginales en lugares llenos de vida.
Cinco Jotas se renueva en la calle de moda
En pleno Jorge Juan, moderniza el interioriorismo y la carta, con nuevas recetas, en las que el cerdo de Jabugo de esa casa es el protagonista en formatos nuevos, como en sashimi.
'El País' y Restaurantes.com lanzan una web para encontrar reservas
El portal español líder en el sector y el periódico se han unido para lanzar la web restaurantes.elpais.com con el objetivo de ayudar al comensal a reservar su mesa
Innovar con pan, queso y café
Decidieron hacer las cosas de otra forma y abrir sus propios negocios con el fin de reivindicar la calidad y otra cultura empresarial.
‘Miró y el objeto’ enseña el lado menos conocido del artista
Madrid|
La exposición la componen un total de 109 obras enmarcadas entre 1920 y los setenta Algunas se exhiben por primera vez en España
La vuelta a casa del realismo madrileño
Madrid|
El Museo Thyssen acoge desde este martes una exposición dedicada a siete artistas de esta corriente.
Mugaritz sortea diez plazas para probar el menú de 2016
Andoni Luis Aduriz, uno de los más innovadores y vanguardistas de España, abrirá sus puertas esta primavera con nuevos platos.
“Cuanto más difícil sea el reto, mejor para el restaurador”
Es una referencia en la restauración artística y cultural en España. Su último proyecto, la renovación de la parroquia de San Nicolás de Bari y San Pedro Mártir de Valencia, financiado por la Fundación Hortensia Herrero.
Se cancelan carnavales a lo largo y ancho de Brasil
Se cancelan carnavales a lo largo y ancho de Brasil.
Just Eat compra el grupo de la Nevera Roja por 125 millones
El grupo de comida a domicilio Just Eat ha adquirido cuatro negocios de Rocket Internet en España e Italia y de Foodpanda en Brasil y México por 125 millones de euros. En España, incluye la Nevera Roja.
El Amazon virtual se vuelve real
El Amazon virtual se vuelve real.
Los dibujos de Sabina, en una edición de lujo
“Tenía que estar mudo, como los frailes benedictinos que no hablan, así tenía que estar”
El fin del ego de los cocineros
Los chefs Joan Roca y Gastón Acurio analizan los desafíos del sector gastronómico
Cocina gallega de vanguardia en Madrid
El chef gallego Javier Olleros, al frente de Culler de Pau estrena temporada, hasta el 14 de febrero, en The Table by.
“Un museo tiene que estar más próximo a la sociedad”
Acevedo trabaja rodeado de cifras y de pósteres de exposiciones en su despacho del museo.
Vaya a Cuenca si quiere comer la mejor croqueta de España
Jesús Segura, de La Barra de Trivio, se ha alzado con el segundo galardón de este concurso, celebrado dentro de Madrid Fusión.
Las nuevas preocupaciones de los cocineros
Llega una etapa postmaterialista, humanista, de respeto al cliente. Una búsqueda a las raíces, un afán por preservar las tradiciones.
Amparito Roca, mucho más que un pasodoble
En cada plato hay una mezcla de producto y saber hacer Estando en La Mancha, no falta la perdiz escabechada en frío con conejo del monte
San Sebastián, ciudad de cine, señorial y cosmopolita
Una gastronomía innovadora, una agenda cultural en ebullición y Capital Europea de la Cultura en 2016
Bilbao, quién te ha visto y quién te ve
El arte, la vida en la ría del Nervión y la gastronomía, sobre todo los ‘pintxos’, razones para escaparse a esta ciudad vasca.
Conde de los Andes, un viaje al pasado
Muriel abre las puertas de los antiguas cuevas de Paternina.
La UE cuestiona la legalidad de los límites al canon digital
El Tribunal de Justicia de la UE considera ilegal el cálculo del nuevo canon digital en España, que lo supedita a los límites presupuestarios del Estado.
StreetXO abrirá en Londres en “tres o cuatro meses”
El chef David Muñoz, propietario del restaurante DiverXO y del concepto callejero StreetXO, espera llegar a Nueva York en 2017.
Narru, una joya frente a la playa de La Concha
Una buena opción en cuanto a carnes es el secreto ibérico cocinado a baja temperatura La carta de vinos es breve, con predominio de riojas
Las chuches en España son cosa de unos pocos
Apenas cinco marcas copan el 83% de los caramelos blandos y el 99% de los chicles. Los grupos internacionales, dominan.
DiverXO, sin reservas libres, al menos, hasta agosto
La única opción para acudir al restaurante tres estrellas Michelin de David Muñoz es apuntarse a las listas de espera abiertas en ciertas fechas.
El mecenazgo reivindica su papel como defensor del arte
Madrid|
El mecenas se mueve por el gusto por el arte, la inversión y adquirir reconocimiento social Históricamente, las entidades privadas han desempeñado un papel relevante en este ámbito
Bowie: el genio millonario de un innovador
El músico lanzó su propio servicio de internet, su emisora de radio y hasta un banco Se atrevió con varios géneros musicales, desde el rock más clásico hasta el jazz
Fundación Mapfre siembra la cultura del seguro en los colegios
Fundación Mapfre ha iniciado este curso un proyecto formativo, El seguro está en el aula, para dar a conocer a escolares y profesores la actividad aseguradora.
Obsesión por la cocina de apellido en Rooster
Entre sus clásicos, huevo campero pochado en manteca colorá con crema de patata En el apartado de la granja incluye un sabroso arroz meloso de gallo de corral
10 ‘tips’ para visitar la elegante San Sebastián
Capital Europea de la Cultura este año, es una de las ciudades más chic de España, donde lo nuevo convive con lo viejo con naturalidad.
Cómo proteger jurídicamente una marca
Sería necesario registrarlo en la Oficina Española de Patentes y Marcas. No tendría validez con inscribirlo solamente en el Registro Mercantil
Diez vinos por menos de 10 euros
Una selección de algunos de los mejores vinos, a precios asequibles. De Navarra, de Rueda, de Jerez...
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