Periodista especializada en gastronomía. Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid, tiene un programa de desarrollo directivo por el IESE. En 1993 comenzó a escribir en la sección de Madrid y, en 1997, se incorporó al diario CincoDías, donde creó la sección de Directivos y ha sido jefa de la sección de Fortuna hasta 2022.
Los Ortega y Gasset reconocen el trabajo de denuncia de una estafa en México, la dura vida de un sin papeles en EE UU y el drama del atentado de Barcelona Distingue la trayectoria y la veteranía de Sol Gallego-Díaz
El bodeguero y propietario de Finca Allende es uno de los viticultores más innovadores de La Rioja Cree que mientras en España se hacía vino para subsistir, los vecinos franceses e italianos hacían arte
Cree que el reloj sigue vivo, a pesar de los dispositivos móviles También se encarga del desarrollo de Swatch Art Peace Hotel en Shanghái
Miguel de la Fuente prepara una interesante empanadilla de callos a la madrileña, con guiños a la vanguardia
La residencia de 1.100 metros cuadrados fue construida en 1997 sobre una parcela de 4.670 metros cuadrados Tiene espectaculares vistas sobre el Mediterráneo y cuenta con ocho dormitorios
El consejero delegado de la bodega monta una empresa famliar para recuperar inmuebles singulares
François Chartier, inventor del concepto de la sumillería molecular y autor del libro 'Papilas y moléculas', publica 'La cocina aromática'
La firma riojana relanza el mítico modelo de lona inglesa 6613, que calzó a toda una generación Lleva una nueva horma, más ancha y larga, y la tradicional suela de caucho
Llevan años enfrentándose, ganándose el uno al otro, pero nunca han perdido las formas dentro ni fuera de la pista Son competitivos e implacables, pero por encima de todo se respetan
La institución que creó ayuda a los niños en su batalla contra el cáncer Defiende que el arte es una forma de concienciar y de alegrar
Corral de la Morería, donde cocina el chef David García, fue incluido en el libro de ‘The New York Times’
La marca fue fundada en 1952 por un químico sudafricano, inspirado en la piel de su esposa La firma estadounidense pertenece desde 1985 al grupo Procter & Gamble
La creatividad es uno de los puntos fuertes de los diseñadores españoles Los expertos apuntan que falta robustez en la industria textil
El argentino ha asentado su cuartel general de arquitectura y diseño en Madrid Cree que los espacios deben tener utilidad todas las horas del día
Tras ganar el concurso televisivo ‘Maestros de la costura’, reivindica el oficio de costurera
La consultora de comunicación entra en el mercado español Factura 35 millones de dólares y se une a Globally
Cantina Roo, nuevo local en el barrio de Salamanca, donde ejerce el joven chef Guillermo Ortega
El viejo continente, a pesar de que creció en el número de riquezas ultra elevadas, cedió en 2017 la segunda posición a Asia En el mundo hay un 10% más de población millonaria: 129.730 personas se reparten 21,4 billones de euros
El blanco de Abadía Retuerta despierta gran expectación después de un mensaje del reconocido cocinero español Cada año salen al mercado 15.000 botellas, de las que el 40% se vende fuera de España
La cadena inaugura su primer local en España y exhibe obras de Canogar, Guillem Nadal y Simon Edmondson
El fabricante de lápices alemán, fundado en 1761, sobrevive y se adapta a los desafíos tecnológicos La firma se ha centrado en el lápiz, tomando decisiones arriesgadas y decidiendo no entrar en algunas innovaciones
Los hermanos Enrique y Eduardo Pérez recibieron este año en su local de Sigüenza el ‘macaron’ de Michelin
Dirige la sastrería parisina Cifonelli, una de las mejores del mundo En confeccionar un terno de 6.500 euros se invierte unas 80 horas
Fundó el año pasado Notable-Notebooks, una tienda online de artículos de papelería Ha traído a España un repertorio de firmas de todos los lugares del mundo
Es el carnicero de la élite, sirve a restaurantes con estrella Michelin de todo el mundo El secreto: maduraciones extremas y vacas de paisanos
Un informe prevé que el sector de alta gama nacional facture 21.000 millones de euros en 2025 Los expertos señalan que se debe fomentar el ‘made in Spain’
Messi, considerado como una de las obras de arte del siglo, sufrió este martes uno de sus mayores fracasos Reconocer el traspié y pensar en el Mundial de Rusia le ayudará a afrontarlo
El peruano Jaime Monzón rinde homenaje a los platos de su país El cocinero estrena establecimiento en Chamberí
Fundador y presidente de Vinoselección, fue pionero en la creación la primera peña vinícola en España en 1973 Cuenta con 150.000 socios y factura 23 millones de euros
Abril se estrena con novedades literarias, pero hay algunos libros de reciente publicación que siguen siendo indispensables
El restaurante asiático se traslada de María de Molina a la calle Velázquez, con una decoración más sencilla
Christophe Cervasel se declaró a Sylvie Ganter proponiéndole crear una firma de fragancias de autor La marca elabora sus colonias como si fueran perfumes, y ha sido comprada por L’Oréal
Burberry abrió camino con un local experiencial, de 2.500 metros, en Regent Street Los consumidores demandan el concepto ‘flagship store’, donde siempre pasan cosas
El liderazgo transformacional tiene una alta capacidad de comunicación de objetivos Ha de influir tanto en la creatividad del individuo como en la organización
El diseñador industrial Luki Huber trabajó durante cinco años con Ferran Adrià Es el autor de las famosas ‘sferificaciones’, las pipetas o la cuchara colador
Los directores del diario decano de la prensa económica repasan su historia y debaten sobre el futuro del periodismo
Los hosteleros de Cangas del Narcea elevan a los altares la receta que quitó el hambre en Asturias
Desde hace un año dirige la filial española de la química y farmacéutica Cree en el liderazgo generoso, en influir, más que en mandar
Se especializó hace dos décadas en la decoración de espacios de hostelería en Bilbao Ahora da el salto a Madrid, donde ha decorado dos restaurantes
El negocio de alta gama ha vivido diferentes etapas: del fenómeno de la ostentación de las marcas, al boom asiático, a la 'casualización' y las emociones
