Las flores, el nuevo objetivo del fundador de La Nevera Roja
Samaipata, el fondo de José del Barrio, invierte en Colvin Esta startup ha levantado 700.000 euros en cinco meses
Samaipata, el fondo de José del Barrio, invierte en Colvin Esta startup ha levantado 700.000 euros en cinco meses
El precio, a partir de 65 euros El restaurante cumple cinco años
El capital riesgo está en las principales firmas Las empresas prevén una concentración en el sector
Prepara aperturas en Montpellier, Toulouse y Burdeos En 2017 ha empezado a operar en Reino Unido, Suiza y República Checa
Esta semana la biblia de la restauración ha dictado sentencia. Estos son los primeros de la lista de The Fifty Best Restaurants, considerados los Oscar de la gastronomía.
La restauración, el comercio y la construcción, las áreas que más puestos generan En 2017 se afiliarán a la Seguridad Social 240.000 personas de media
Eleven Madison Park, mejor restaurante El Celler de Can Roca, en el tercer puesto
El Celler de Can Roca desciende al tercera posición Al sexto puesto sube Etxebarri, en Vizcaya
Sanidad multa a El Capricho con 15.000 euros En la bodega había 2.800 kilos de carne con deficiencias
Abrió hace un año en el barrio madrileño de La Latina
La compañía prevé cerrar el año con 240 locales, tras la apertura de 50 nuevos
La compañía abrirá 15 nuevos establecimientos en España en 2017
La propuesta de Jorge González se renueva cada semana e incluye un guiso de cuchara
Fernando Fantón es director de Tecnología y Producto de Just Eat
El sanluqueño José Calleja apuesta por los vinos de su tierra
En Bruselas, Hispania se ha instalado en el hotel NH del Gran Sablon
El chef de Santceloni firma una carta que combina calidad, sencillez y precios comedidos
Vivir de lo ganado sería la opción lógica, pero pocos emprendedores lo hacen
Antonio Cosmen, premio Alimentos de España, regenta una taberna de culto
La tecnología y los nuevos electrodomésticos devolverán el esplendor perdido a la cocina
La compañía de restauración incrementa sus ventas un 11% tras abrir más de 50 locales
El cocinero navarro y su defensa del producto de temporada
De la mano de BBVA cocinarán con producto local en siete ciudades
Cinco años después de su apertura, Roberto Ruiz sigue explorando en sus raíces
La patronal pronostica un crecimiento del 4,6% en 2017, frente al 7,8% de 2016
El cocinero cántabro sigue apostando por una propuesta tradicional y familiar
Consejero delegado de Compañía del Trópico (Café & Té, Café & Tapas, Panaria)
El grupo propietario de Café & Té y Panaria cierra el ejercicio con 84 millones de ingresos
La empresaria Nagore Irazuegi rinde homenaje en Arima a los caseríos de su tierra
Los hermanos Roca defienden la ética en la cocina y la agricultura sostenible
El chef gaditano Ángel León descubre en Madrid Fusión al animal que da luz marina
Tabletech renace con nuevo nombre para llevar el menú digital a todos los 'smartphones'
El anuncio, que llega tras el cierre de Take Eat Easy y tras varios movimientos de concentración en el sector, mete presión a compañías como Just Eat, Deliveroo y Glovo.
La primera tienda de congelados de Granada, Apolo, entre las mayores importadoras de pescado y marisco
El restaurante lo dirige ahora Elisabeth Horcher, nieta del alemán que lo fundó en 1943
‘Tras las viñas’ ahonda en la historia personal y familiar de 12 propietarios viñedos
Andoni Luis Aduriz firma cada temporada un menú con más de un centenar de platos
Han cumplido 18 años con una carta de corte clásico donde prima la relación calidad-precio
Cuenta con un espacio culinario, San Sebastián Food, de 500 metros cuadrados
La cadena estadounidense factura más de 17 millones en 2016 tras abrir 10 restaurantes