La cooperativa cordobesa produce uno de los aceites de oliva más galardonados del mundo, el 80% virgen extra
Combina el cultivo en pendiente con una rigurosa selección de las aceitunas y controles de sostenibilidad
La compañía castellanoleonesa quiere afianzar su presencia en Estados Unidos, Canadá y México
Ha puesto el foco en el desarrollo de cultivos ecológicos y de una gama bío a través de su nueva fábrica en Rumanía
En Europa, con el decidido impulso de las autoridades, algunas actividades se enfrentan a una redefinición completa de todo lo que han venido haciendo en las últimas décadas
El fundador de la cadena de restaurantes Lateral y el exgerente del hotel Urban abren un restaurante en el que todo responde al concepto de sostenibilidad
Una jornada trata el objetivo estratégico de las pequeñas y medianas empresas por ser más sostenibles. Reyes Maroto desvela los planes del Gobierno en esta materia, los cuales continuarán su curso tras la renovación de su mandato al frente de Industria
La multinacional ha diseñado un concepto de comedor 360 grados, que apuesta por proveedores de kilómetro cero, cuida el impacto medioambiental y controla el desperdicio de alimentos
Castillo de Canena lanza el primer arbequina picante, a petición de los clientes estadounidenses. Además, desarrolla con el chef Ángel León otro producto con plancton