Vaya a Cuenca si quiere comer la mejor croqueta de España
Jesús Segura, de La Barra de Trivio, se ha alzado con el segundo galardón de este concurso, celebrado dentro de Madrid Fusión.
Periodista especializada en gastronomía. Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid, tiene un programa de desarrollo directivo por el IESE. En 1993 comenzó a escribir en la sección de Madrid y, en 1997, se incorporó al diario CincoDías, donde creó la sección de Directivos y ha sido jefa de la sección de Fortuna hasta 2022.
Jesús Segura, de La Barra de Trivio, se ha alzado con el segundo galardón de este concurso, celebrado dentro de Madrid Fusión.
Llega una etapa postmaterialista, humanista, de respeto al cliente. Una búsqueda a las raíces, un afán por preservar las tradiciones.
En cada plato hay una mezcla de producto y saber hacer Estando en La Mancha, no falta la perdiz escabechada en frío con conejo del monte
Una buena opción en cuanto a carnes es el secreto ibérico cocinado a baja temperatura La carta de vinos es breve, con predominio de riojas
Antonio López desarrolló en 1992 un nuevo concepto de óptica de diseño Sus tiendas no dejan a ningún cliente indiferente
"Es muy ingrata la vida del distribuidor, siempre hay que estar empezando de cero" "Una vez que decides ser emprendedora no dejas de serlo nunca"
Entre sus clásicos, huevo campero pochado en manteca colorá con crema de patata En el apartado de la granja incluye un sabroso arroz meloso de gallo de corral
Capital Europea de la Cultura este año, es una de las ciudades más chic de España, donde lo nuevo convive con lo viejo con naturalidad.
Define el lujo como la capacidad para ser uno mismo y decir siempre lo que se piensa, sin atender a compromisos. En 2016 prevé facturar 80 millones de euros.
“A mi padre las corbatas que se hacían en España le parecían caras o feas” Aunque se use menos, tiene puesta su esperanza en los jóvenes, que vuelven a llevarla
Las marcas velan por su prestigio, ya que el descuento devalúa el producto, donde el precio viene marcado por el valor artesanal y los materiales empleados.
Una selección de algunos de los mejores vinos, a precios asequibles. De Navarra, de Rueda, de Jerez...
El oficio de barbero vuelve a estar en auge, gracias al movimiento ‘hipster’
Nada más sacar a la venta las primeras camisetas,se agotaron Quieren crear una marca empresarial que perdure en el tiempo
Un año relevante por la inestabilidad política, por el cambio climático, el auge de África, la ciberseguridad...
La receta es sencilla, pero el criterio para decorar el bollo se deja a gusto del autor Los hay innovadores, como el del confitero José Fernández
La firma tiene más de 8.000 comerciales en España Opera en 70 países y da trabajo a más de 622.000 personas
El lujo ya no es consumir una crema cara de marcas conocidas. La tendencia es buscar productos elaborados con materias primas de calidad, de pequeña producción y ante todo eficaces.
El sastre Lander Urquijo bilbaíno revoluciona la sastrería con la incorporación de un nuevo tejido, que pesa 350 gramos el metro cuadrado.
El nieto del fundador de la empresa estadounidense introdujo una serie de mejoras Su única vinculación con Reino Unido tiene que ver con el primer modelo
"En el cava se paga a 40 céntimos la uva, mientras que en Champagne a seis euros" "Los espumosos están en alza, su consumo crece a nivel mundial más que los tranquilos"
Si se mira a las empresas de Fortune, el 85% de los directivos es gente del país de origen Los departamentos de recursos humanos gestionan todos los detalles del viaje
El menú incluye los dulces navideños, los vinos y el champán Los platos fuertes se inician con merluza de pincho
Es el color del 2016, según Pantone. El cuarzo es tono suave y delicado. ¿Será así el año? Bolso de Prada.Precio 2050 euros.
Los puntos en común son incompatibles con ver al oponente como a un enemigo Los partidos deberían buscar los puntos que más les unen
PP y PSOE siguen acaparando la mayoría de escaños, pero pierden representación en aquellas comunidades autónomas donde siempre han triunfado.
En Cinco Jotas, pioneros en Jabugo desde 1879, prevén una montanera excepcional con una bellota de calidad y abundante.
Tienen 27 y 20 años, y hace dos montaron una firma de joyería a precios democráticos. Acaban de abrir su tercera tienda.
El espacio ha sido decorado, como el resto del local, por Philippe Starck En la carta hay cuatro postres, entre ellos el de bizcocho japonés con crema de yuzu
Regalar una botella ‘premium’ es un valor seguro. Es tiempo de festejos y siempre hay un motivo para brindar
La mayoría de los 31 locales vacíos se encuentran en la acera impar
En los procesos de integración, además auditar temas financieros, legales, operativos o de recursos humanos, también se estudian las carteras inmobiliarias.
Es el futuro de España, que requiere de consenso para modificar, entre otros, el acceso a la función docente.
Ha cumplido cien días al frente de las filiales de España, Portugal e Israel de la multinacional de servicios estadounidense. La previsión es crecer un 14% en 2016.
El Corral del Indianu se consolida como referencia culinaria en el Principado
El Corral de la Morería se reinventa y cumple 60 años como templo del flamenco
La cocina se basa en el producto y la imaginación Se puede comenzar por unas ostras francesas con varios aderezos
La campaña electoral está reñida hay más competencia entre candidatos y estos necesitan mostrarse cercanos y resolutivos.
Ya es la principal herramienta de trabajo que utiliza la clase ejecutiva en su día a día
Lleva un revolucionador calibre que lo mantiene resistente a los campos magnéticos con caja de acero inoxidable y esfera negra