
Las pernoctaciones hoteleras ahondan su caída en enero al caer un 85% interanual
La crisis sanitaria y las restricciones siguen golpeando al sector, que encadena once meses de retrocesos interanuales

La crisis sanitaria y las restricciones siguen golpeando al sector, que encadena once meses de retrocesos interanuales

La hotelera da por perdida la Semana Santa y prevé que solo habrá "medio verano"
La presión económica extrema y la falta de un horizonte temporal en las restricciones ha propiciado una cascada de recursos para impugnar las medidas de cierre

La apuesta de los gestores por los supervivientes de la pandemia: negocios sólidos y balances saneados

La campaña de verano será crucial para la supervivencia de un sector que exige al inversor una visión obligada a largo plazo

El cocinero Saúl Sanz ofrece un menú degustación de platos cinegéticos hasta finales de marzo

La falta de viajeros hace que los alojamientos exploren otras fuentes de negocio

También corrobara que habrá edición del Mobile World Congress en Barcelona

El administrador concursal admite que no existe un plan de viabilidad. Los trabajadores en ERTE serán los primeros en ser despedidos

La startup tiene nueve cocinas en Europa solo para el 'delivery' y planea abrir 30 este año. Además creará 20 nuevas marcas virtuales exclusivamente para el reparto y franquiciará sus 'dark kitchens'

Las principales patronales de ambos sectores crean una alianza desde la que piden al Gobierno medidas "urgentes"

El aislamiento, de diez días, podrá reducirse si al séptimo día el resultado de una PCR es negativo

Meliá, Barceló y Riu los amplían hasta el 31 de mayo y esquivan por ahora los ERE. NH es la única que despedirá a parte de su plantilla.

El delivery y las terrazas amortiguaron parte del golpe, que se llevó por delante más de 15.000 millones en ingresos

Ubicado en el corazon del enoturismo riojano, el edificio, de arquitectura barroca, data de1798

El cocinero Roberto Ruiz, el primer estrella Michelin mexicano de Europa, trae la cocina del Pacífico a Madrid
Los otros protagonistas del día.

El Observatorio del Sector Aéreo reclama un alivio de las cargas e incentivos de emergencia

Las denuncias de varios establecimientos perjudicados llevaron a la tecnológica a cambiar el sistema en septiembre de 2019

Estará ubicado en el barrio de la Sagrera y se inaugurará a finales de 2022

Se ha situado como la cuarta cadena por tamaño, con 13.000 habitaciones

Indican que el coste del impuesto podría ser traspasado por las compañías a los precios que pagan los consumidores

Estrena cocinero, Carlos Urrutikoetxea, y sigue apostando por la cocina de brasas y el pescado con apellido

639 trabajadores de ese departamento estaban inmersos en un ERTE por causas productivas desde julio

Los retrasos en la concesión de licencias frenan sin embargo las inversiones para remodelar las infraestructuras públicas * Cada millón de euros crearía 28,9 empleos

Estará listo en 2023 y dispondrá de 110 habitaciones de cinco estrellas gran lujo

La hija de Amancio de Ortega revisa las inversiones de su hólding. Sarasola ficha a Deloitte para analizar el futuro de la firma

Uno de los grandes turoperadores británicos certifica que no enviará turistas en Semana Santa

El jefe de cocina, el empleo mejor pagado, con 26.579 euros al año de media

El turoperador alemán cuenta con 2,8 millones de reservas para el verano de 2021, un 44% por debajo de las 2019

Prevén una ocupación en temporada alta que no superará el 50% de lo registrado antes de la crisis del coronavirus

Defiende que las empresas como la que dirige otorgan una mayor confianza

En la autovía de La Coruña sigue ofreciendo sus clásicos; ahora, lamprea, y los jueves, cocido al estilo Lalín

El ciudadano, a pesar del desconcierto por la tercera ola, empieza a hacer planes de futuro

Reducir el IVA, ayudas directas al alquiler y financiación para un plan renove que sirva para adaptar los negocios a los nuevos tiempos.

Inaugura Food&Drinks, que nace con 80.000 clientes, y que ofrecerá servicios financieros y no financieros a bares y restaurantes
La industria no podrá resistir otro año sin los necesarios ingresos. Es urgente un plan de rescate que incluya ayudas directas a fondo perdido

En 2020 llegaron 20 millones de turistas extranjeros, una cifra inédita desde 1969

Las firmas de alimentación contratan a chefs de renombre para impulsar sus marcas

Los cierres totales o de interiores han superado los 100 días en siete regiones