Una serie de franquicias afincadas en Suecia buscan empleados españoles para trabajar allí. Estas empresas buscan profesionales especializados en la hostelería y la cocina, siendo requisito indispensable el idioma inglés.
Firma un acuerdo con la Federación de Cocineros y ReposteríaBanco Popular ha decidido financiar y apoyar al sector gastronómico español con la creación de productos diseñados por y para este colectivo. Además, ha puesto en marcha varias iniciativas y foros para impulsar este negocio
El restaurante renueva la cartaEl cordobés Paco Morales estudia la herencia árabe y africana de la cocina
Adquiere Dimmi y avanza en su internacionalizaciónSe hace con el líder de reservas de restaurantes en el país con más de 2.500 establecimientos. Es la entrada de la compañía en Oceanía.
En el restaurante Regueiro, en el occidente asturianoEl cocinero Diego Fernández maneja con destreza los fondos y los caldos, y apuesta por una cocina sencilla pero no simple.
Dos estrellas Michelin en MadridEl chef Óscar Velasco recibe los primeros guisantes, espárragos y colmenillas de la temporada, con los que compone un menú gastronómico.
La alta cocina del chef del mar, ahora en versión informalDesde el pasado otoño, en el hotel Mandarin Oriental hay arroz con plancton, tortillitas de camarones, cazón adobado, además de vinos de Jerez.
Andreu Genestra, estrella Michelin desde este añoJunto a su local, en el hotel rural Predi Son Jaumell, se extiende un huerto de 1.700 hectáreas
Lanza una app que permite también hacer pedidos y reservar mesa desde el 'smartphone'Para promocionar su uso, el grupo regalará 5 euros a los socios del Club Vips en la primera carga que realice. La compañía asegura que no almacena ningún dato financiero del cliente. Es el BBVA el responsable de su tratamiento y custodia.
La ‘maison’ francesa entra como socio en elBulliFoundationEl laboratorio del reconocido chef en Barcelona deconstruirá el proceso de elaboración y creatividad del champán.El acuerdo inicial es hasta 2017.
El hombre que llevó el ‘pollo frito’ Kentucky a Gran Bretaña hace décadas, afirma que en la actualidad la comida de la famosa franquicia es "terrible" y que no volvería a pisar uno de esos restaurantes de nuevo.
La cadena de comida rápida McDonald´s se encuentra de capa caída a nivel mundial, al menos en lo que a ventas se refiere a finales de 2014 se confirmó que las ventas en Estados Unidos habían descendido casi cinco puntos y un 2,2% a nivel mundial. Aunque sus directivos nos dejan una lección si caes, hay que levantarse. A continuación la batería de acciones de la compañía para levantar el vuelo. Desde servir comida a domicilio hasta lanzar una línea de ropa para perros basada en las Big Mac.
En su restaurante del aeropuerto de FráncfortLa cadena de comida rápida McDonald s comenzará a servir la comida a sus clientes. La cadena comenzará esta nueva política en el aeropuerto alemán de Fráncfort.
El restaurante está en uno de sus momentos más serenosLos hermanos bordan un menú que incorpora varios elementos aprehendidos durante su gira por América.
La tasa de retorno de la inversión se encuentra por debajo de los tres años
El restaurante mexicano estena carta de primaveraCosechan sus propias verduras en Navas de Oro (Segovia), con las que preparan salsas que dan sabor a las recetas indigenas.
El cocinero Omar Malpartida, formado en El Celler de Can Roca y en Quique Dacosta, propone una carta de ceviches, tiraditos, tapas criollas y picoteos.
Reino Unido, Holanda y España tendrán las primeras unidadesLa compañía navarra se ‘engancha’ a la era digital. Tras salir de los números rojos entra en nuevos negocios ahora expenderá también menús saludables
Preparan su segunda gira con BBVA por Turquía, Argentina y EE UULos Roca han reconvertido una vieja masía, donde antaño había una panadería y una fonda, en un centro de reflexión.
Contenido ofrecido por BankiaFrancisco José Déniz, propietario del restaurante El Capitán, considera que sin trabajo y sin esfuerzo no hay éxito. Cree que es el mejor momento en los 10 últimos años para abrirse camino y crear empresas.
Especializado en pollo coquelet, codorniz, pichón o galloSerá el primero de la trilogía que continuarán Mar, de pescados, y Tierra, de verduras
Las sevilletas son de Lagartera y la vajilla de Puente del Arzobispo (Toledo)
PackLink, iContainers, Bluemove y ParClick, entre las empresas más atractivasDespués de la ola de adquisiciones en el sector de los portales de comida a domicilio, Axon Partners Group cree que las próximas en consolidarse serán las aplicaciones que ayudan a distribuir las compras online y moverse en la ciudad.
Del creador de Sala de Despiece, Muta...El empresario e ideólogo de conceptos gastronómicos, Javier Bonet, monta una mesa-cena para 12 comensales, donde cada uno prepara sus propios platos.
Gestión electrónica de las facturas de restauraciónTicket Restaurante e IVA Free firman un acuerdo para facilitar a los profesionales independientes la recuperación del IVA deducible de sus gastos en comidas
Se trata de Wendy's Company, que está por detrás de McDonald's y Burger King
Just Eat, Rocket Internet y GrubHub son tres gigantes del negocio a nivel mundialEl sector está experimentando un gran cambio tremendo. Las operaciones responden al propio atractivo de este mercado, que mueve a nivel mundial unos 27.000 millones.
En la milla de oro de MadridAl frente del proyecto el propietario de La Montería
Entre los platos, lentejas con curry y foie
Abrirán juntos un restaurante en IbizaLos hermanos Ferran y Albert Adriá se han asociado con Cirque du Soleil (Circo del Sol) para crear Heart, un proyecto de restauración y entretenimiento que se abrirá en el Gran Hotel de Ibiza.
Compra la española La Nevera Roja, Pizzabo y el 30% de Delivery HeroLos fundadores de La Nevera Roja permanecerán solo dos meses más en el proyecto.
FoodPanda compra por 80 millones la ‘start-up’ españolaLa plataforma alemana de comida a domicilio Food Panda ha entrado en España con la compra de La Nevera Roja oor 80 millones de euros.
Las ayudas y la competencia en el mercado de la formación permiten a los autónomos acceder a formación de calidad con una inversión anual que va desde los cero a los 400 euros al año, como máximo.
El sector de la restauranción es el que más crece en España en lo que a número de franquicias se refiere
Las mayores pérdidas de la multinacional fueron registradas en EEUU
Regentado por la cocinera María Rosa García MansoEl espacio cuenta con tres reservados y dos comedores
La pasta casera es una de las especialidades de la casa
Alfredo Ruiz Plaza, consejero delegado para el sur de Europa de Compass GroupRuiz destaca que la compañía invirtió más de 15 millones en España solo en 2014
Asegura que la crisis les ha vuelto más cautos
McDonald’s gira la hamburguesa.
El cocinero catalán asesora al grupo hotelero Majestic.
Su cocina es contundente, sabrosa y bien ejecutada
El chef asegura que todo sigue adelanteLa Generalitat asegura que ha paralizado, a petición del Ferran Adrià, la construcción del nuevo Bulli. Sin embargo, el chef ha afirmado a Cinco Días que sigue adelante No he parado nada .
Según datos de la Guía de Franquicias de España
La ensña TGB será la primera en aplicar este modelo de negocio que beneficia a futuros franquiciados