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Garbanzos con espinacas para Ferran Adrià

elBulli publica las recetas de las comidas de familia

¿Quién ha dicho que en elBulli sólo se cocinaba esferificaciones, aires, espumas, o tortillas deconstruidas...? Nada más lejos de la realidad. En el que ha sido el mejor restaurante del mundo durante cinco ediciones también se preparaba cocina tradicional.

Las ventajas del optimismo aún en tiempo de crisis

Sonría... le irá mejor en el trabajo

Marcos Ezquerra|

La situación del mercado laboral español no invita a muchas alegrías, pero, incluso en estos momentos, hay autores que destacan que quienes afrontan su jornada con una visión optimista obtienen mejores resultados en la empresa y, por extensión, en la vida.

Dormir entre rejas o a cuatro metros sobre el suelo

Los hoteles más originales y baratos de Europa

La crisis sigue golpeando duro las economías de los países y los bolsillos de los ciudadanos. Pero es posible hacer una escapada económica a los hoteles más originales que existen en Europa. Los más atrevidos pueden dormir una noche entre rejas; los más aventureros, en una casa en un árbol, y los más curiosos, en habitaciones llenas de cultura.

Los ricos aumentan

La crisis pasa de puntillas sobre ellos

Mientras los mercados y gran parte del mundo miran a Europa con la esperanza de que se solucionen los problemas de deuda, un selecto club permanece al margen de la convulsa situación. Son los súper ricos que no solo han aumentado en los últimos años sino que han contribuido a que la industria del lujo viva su momento gloria.

Gran Premio de la India

La guinda que le faltaba a Bernie

La Fórmula 1 llega a la India, país de galopante crecimiento económico y masiva pobreza, consolidando su expansión en el continente asiático, una estrategia que responde más a una ambición empresarial que a una presencia significativa de afición.

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