Su diversificación internacional ha jugado a favor del negocio y de la acción, que sube el 300% desde 2007
Los analistas esperan que el balance financiero mejore en la segunda parte del año y confían en que cumpla su plan estratégico
El chef Yannick Alléno interpreta un recetario para el laboratorio de ideas y de creatividad de JoselitoLab
La CE abre una consulta pública sobre el mantenimiento del cambio horario
El organismo comunitario reconoce que apenas se logra ahorrar energía
Los hermanos Tarrau han recuperado la receta tradicional del queso de montaña
Su secreto es una mezcla de ron, coñac, aceite de oliva y vinagre
En las selvas de Borneo con los últimos orangutanes, recorriendo a pie la sierra de Tramontana o lidiando contra Moros y Cristianos por La Mancha
El sindicato CCOO realiza una serie de denuncias contra una serie de empresas en las que, a juicio del sindicato, se producen casos de falsos autónomos y falsas cooperativas.
Esquellada quiere revertir el proceso de extinción de la oveja guirra
La pérdida de la ganadería extensiva produce efectos negativos
La firma de inversión Kam Fung ha puesto sus ojos en Incarlopsa
Habría valorado en 1.000 millones de euros el 95% de las acciones
Es el carnicero de la élite, sirve a restaurantes con estrella Michelin de todo el mundo
El secreto: maduraciones extremas y vacas de paisanos
Las ventas suben un 2,1% en el tercer mes del año
El canal de particulares cae un 3,3% en marzo por el efecto de la Semana Santa
Los tres detenidos, propietarios y responsables de la empresa, han quedado en libertad tras pasar a disposición judicial
Los trabajadores tenían salarios de entre 600 y 900 euros por jornadas laborales de 10horas diarias
Las empresas tradicionales se han transformado para competir fuera
La compañía se desvincula de la explotación, que era proveedora de su filial Cefusa
La compañía había abierto un expediente de investigación tras la emisión del programa
No se aprenden en ninguna escuela, su conocimiento se transmite entre profesionales
Son ellos los que hacen que un jamón sea uno de los tesoros del patrimonio gastronómico español
No se aprenden en ninguna escuela, su conocimiento se transmite entre profesionales Son ellos los que hacen que un jamón sea uno de los tesoros del patrimonio gastronómico español
Un consumidor concienciado fuerza a la distribución a cambiar su oferta
España es uno de los países europeos con menor presencia de gallinas libres
La fundadora de Pazo de Vilane decidió hace dos décadas explotar el pazo familiar
Empezó con 50 gallinas, hoy cuida de cien mil, vende 24 millones de huevos y factura cinco millones
El Institut Pasteur de París reconoce la existencia de un bebé español afectado, la empresa lo niega
Francia obliga a retirar toda la producción de la fábrica afectada por la contaminación
Se trata de una medida de precaución tras la aparición de varios casos de salmonella en Francia
Los productos retirados pertenecen a las marcas Damira, Sanutri y Puleva Bebé
La empresa dedicada a la inseminación artificial del ganado porcino ha sido elegida pyme española del año entre 323 candidaturas
La compañía sella una alianza con Toscana Trading para distribuir la marca
El grupo ha centrado su estrategia de expansión internacional en los países del Golfo
La compañía producirá 2,5 millones de piezas en el centro onubense
Dará empleo a 475 personas
Joachim Wissler se suma a la quinta edición del proyecto internacional de investigación de JoselitoLab
Ya ha comenzado la primera edición de Meat Attraction
Esta industria generó en 2016 unos ingresosde 22.600 millones
Los inversores asiáticos, los más interesados en las firma patrias.
Las vitivinícolas están en su punto de mira
Suiza es el país más caro para comprar productos frescos
Los precios de la carne en los súper españoles son un 1,6% más baratos que la media
La ganadería y actividades asociadas producen el 50% de los gases de efecto invernadero
La empresa familiar prepara su aterrizaje en Madrid con una tienda propia
Su conquista exterior incluye otros paladares como el de Alemania o la comunidad musulmana
Es el segundo mayor comprador de carne de cerdo española
Será el mayor importador de vino mundial en diez años
Es el segundo país que más compra, por detrás de Francia.
Las exportaciones se disparan un 36% entre enero y marzo.
Denuncian que miles de cerdos son censados como ‘pata negra’ sin serlo
El Ministerio ha realizado visitas a la asociación que determina la pureza de la raza
La Guardia Civil detiene a 25 personas en 16 provincias
La carne se vendía en Bélgica, Italia, Rumanía, Holanda y Francia
Sanidad multa a El Capricho con 15.000 euros
En la bodega había 2.800 kilos de carne con deficiencias
Entrevista al director general de CapsaDirector general de Central Lechera Asturiana
Ganaderos e industria piden que se avance en el acuerdo lácteo para asegurar su sostenibilidad
El grupo lácteo centra su nueva estrategia en la producción 100% natural
Las dos firmas de ibéricos venden, una en internet y la otra en grandes superficies
El ganador es el cocinero Ignacio Solana, de Solana, en la localidad de Ampuero
La fortaleza del billete verde y la mejora de la economía de Brasil servirán de impulso a las acciones de la compañía, que desde el triunfo de Trump suben más del 16%
El parque natural asturiano menos conocido tiene muy buenas razones para salir del armario