Santceloni, en su momento gastronómico más sereno
La obsesión del chef sigue siendo la de buscar a los mejores proveedores En su nueva carta, el pescado tiene un gran protagonismo
Felipe VI ya tiene champán
La firma ha creado una botella especial con la inscripción en plata En muy contadas ocasiones se ha modificado el rótulo de la botella
Cepsa y GAR crean una ‘joint venture’
El grupo energético y Golden Agri Resources tienen intención de crear una joint venture para el desarrollo, formulación, producción, venta y distribución de alcoholes industriales de origen vegetal a nivel global.
Soberano, el brandy que fue cosa de hombres
Nació con la intención de distinguir al coñac español del resto de bebidas Es una de las marcas más reconocibles de las bodegas González Byass
"Sabe usted tirar cañas", demuéstrelo en Sevilla
Si cree que es un experto en el arte de servir cañas, ahora puede competir por intentar demostrar que es el mejor de España. Restalia y Heineken elegirán en Sevilla en septiembre al mejor tirador de cerveza de nuestro país.
Heineken se propone reducir la huella contaminante de sus cervezas
En España la cervecera ha lanzado un plan de refrigeración de sus marcas que generaría 50% menos gases contaminantes, y que le permitiría a 180.000 bares ahorrar hasta 3.000 euros anuales en electricidad.
San Miguel, el emblema de Mahou en el exterior
El grupo cervecero Mahou-San Miguel se ha marcado la internacionalización como uno de sus principales objetivos y espera que en 2018 los ingresos procedentes del mercado extranjero representen el 20% de la facturación total de la compa
Educación y prevención, los mejores compañeros de viaje
Cerveceros de España pone en marcha una nueva campaña sobre conducción responsable En la carretera, cerveza sin para alertar de los riesgos que entraña consumir alcohol al volante.
“Marqués de Cáceres no está en venta”
“Durante la crisis reorganizamos la empresa y el equipo mostró una gran fidelidad”
Freixenet: "Las pymes saben que necesitan exportar"
Las pequeñas y medianas empresas son conscientes de que tienen que exportar para poder sobrevivir, según ha sugerido el presidente de Freixenet, José Luis Bonet.
La industria alimentaria y el medio ambiente
La industria alimentaria y el medio ambiente.
Elegante Corimbo
Elegante Corimbo.
El goteo de la recuperaciónde los hogares
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El goteo de la recuperaciónde los hogares.
“Hoy solo se sobrevive con valores y jugando muy limpio, como en el rugby”
Lidera el Proyecto Alcatraz, para reconducir jóvenes delincuentes Destaca de este deporte su humildad y honestidad
España recicla más vidrio pese al menor consumo de envases
Los ciudadanos españoles depositaron más vidrio en los contenedores verdes en 2013, a pesar del menor consumo de botellas y tarros. La entidad Ecovidrio recogió, a través de estos ‘iglús’, 2.625 millones de envases, lo que supone un aumento del 1,2% con respecto al último lustro.
Johnnie Walker gana el pulso al João Andante brasileño
Una pequeña empresa de bebidas brasileña deberá cambiar el nombre de su cachaça João Andante por una decisión oficial que ampara a la multinacional inglesa Diaego, que denunció esa marca como una copia de su etiqueta de whisky Johnnie Walker.
Los vinos españoles ponen en marcha ‘el plan USA’
Estados Unidos se ha convertido en el primer importador y consumidor de vino del mundo España es el sexto suministrador de vino importado en el país
El vino y el aceite español se lo juegan todo a la exportación
Las empresas de vino y aceite en España afrontan los riesgos que conlleva haber registrado cosechas récord en términos de volumen.
La sanción es el fracaso del sistema
La sanción es el fracaso del sistema.
Zacapa Room llega a Barcelona
Un espacio sensorial en el que disfrutar de uno de los mejores rones del mundo
Nace la empresa cafetera más grande del mundo
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Mondelez International y D.E Master Blenders 1753 B.V. unirán sus respectivos negocios cafeteros y crearán la compañía especializada en café más grande del mundo, con unos ingresos anuales de más de 7.000 millones de dólares
Larios y el brandy Fundador ya son japonesas
Agencias|
Suntory ha completado la compra de la estadounidense Beam, propietaria de marcas españolas como la ginebra Larios o el brandy Fundador por 16.000 millones de dólares.
El joven de Remírez de Ganuza
El joven de Remírez de Ganuza.
El joven de Remírez de Ganuza
El joven de Remírez de Ganuza.
Nespresso se rinde y permitirá a sus competidores copiar sus cápsulas de café
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Nespresso, filial del gigante suizo Nestlé, se ha comprometido en Francia a levantar los obstáculos que había puesto para el uso de cápsulas de otros fabricantes en sus máquinas de café.
“Coca-Cola está apostando por España”
La Asociación de Bebidas Refrescantes, Anfabra, agrupa a los fabricantes de refrescos que facturan 5.000 millones de euros y dan empleo a 60.000 personas espera que este año se recupera algo el consumo, que ha caído el 2,5%
El tren que recorre los mejores campos de golf de Escocia
El Belmond Royal Scotsman ofrece un trayecto que combina el lujo con lo mejor del golf y la herencia cultural escocesa, al tiempo que se caracteriza por un excelente servicio al viajero.
Zalacain mantiene el menú celebración
Los huevos escalfados con jugo de trufa y foie gras, reclamo de una carta de 40 años
La UE gana la batalla a China y evita los aranceles a la exportación de vino
Madrid|
España es el cuarto mayor suministrador de vino a China en valor Es el segundo mayor exportador en volumen, tan solo detrás de Francia.
Mumm lanza una edición para campeones
Mumm lanza una edición para campeones.
Llega el gintonic mediterráneo
Gin Mare presenta su coctelería para 2014
Chez Cocó recupera la esencia de las ‘rotisseries’
Su decoración y su cocina abierta, algunos de los atractivos principales del establecimiento En un horno castellano se asan lechazos certificados por el Consejo Regulador IGP
La industria de alimentación y bebida, en cifras
La industria de alimentación y bebida, en cifras.
Jerez le pone sello español al mejor whisky del mundo
Jerez de la Frontera|
El matrimonio entre whisky y Jerez se produjo por 'accidente' en el siglo XVIII Las botas de roble español envinadas en oloroso es fundamental para redondear el destilado
Tudanca, vendimia seleccionada
Tudanca, vendimia seleccionada.
Unidos por el vino
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Unidos por el vino.
Lacima 2010, un Mencía ejemplar
Lacima 2010, un Mencía ejemplar.
Dos hoteles que renuevan su oferta gastronómica
El consomé de jabugo con ravioli de mar y montaña, uno de los reclamos del Urban El chuletón, el plato estrella del Silken Puerta América
Los nueve mejores vinos
Durante cuatro días consecutivos, se han probado a ciegas 1.600 referencias Las Retamas del Regajal 2012, mejor vino de la denominación de Madrid
Tapas y vinos por cuatro euros
Hasta 15 locales ubicados en el barrio de las Letras participarán en la convocatoria
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