La crisis precipita la gestión digital de bares y tiendas
Para competir en tiempos de coronavirus se hace necesaria la digitalización en la gestión de pequeños negocios que ahorre tiempo, dinero y desplazamientos innecesarios
Hostelería: cambiar el modelo para dejar de ser supervivientes
El ‘delivery’ y las cocinas ciegas (‘dark kitchen’) son estrategias que seguirán creciendo para reducir costes de mano de obra y de alquiler
Mahou invierte 20 millones para acondicionar las terrazas de 65.000 bares
EUROPA PRESS|MADRID|
Mahou invierte 20 millones para acondicionar las terrazas de 65.000 bares.
Alberto Rodríguez-Toquero: “España no se entiende sin bares”
La cervecera acabó 2019 con una facturación de 1.400 millones de euros
Cataluña estudia cerrar bares y restaurantes hasta final de mes para contener el avance del virus
El Govern prepara medidas contundentes, aunque por el momento se descartan cierres perimetrales
La justicia entra en juego en el conflicto abierto entre bares y arrendadores
EFE|
Un juzgado de primera instancia de Madrid dio la semana pasada la razón a un hostelero y fijó un recorte del 50% en el alquiler
París cierra los bares y restringe las universidades y los restaurantes
|
La capital francesa y tres departamentos de sus alrededores fueron declarados en estado de alerta máxima por la expansión del virus
El turismo alerta de 424.000 despidos si no hay ERTE hasta marzo de 2021
Madrid|
Las empresas piden un rescate como en Italia o Francia. Los sindicatos piden no rebajar la cuantía que perciben los que llevan más de seis meses en ERTE
Reyvarsur, el grifo sevillano que reparte cerveza en bares de 11 países
Las exportaciones aportan el 18% de las ventas del fabricante Cuenta con dos líneas de negocio, ‘dispensing’ y transmisión
El turismo augura despidos masivos tras el parón en las llegadas por los rebrotes
Madrid|
Las agencias de viajes apenas venden un 10% de lo comercializado en 2019. Solo hay un tercio de la planta hotelera abierta.
El sector turístico alerta de miles de cierres y despidos si los ERTE no llegan a diciembre
Madrid|
Los hoteles apenas operan un 30% de sus camas por la baja demanda. Dos de cada tres restaurantes y bares abiertos trabaja a pérdidas
Hostelería, ¿y si lo peor está por llegar?
Los bares descartan la recuperación sin oficinas ni turismo
Decálogo de higiene y seguridad para los restaurantes
|
Un grupo de expertos, dirigido por el Basque Culinary Center, elabora un protocolo para la restauración
CC OO advierte que peligran 900.000 empleos en el turismo si no se amplian seis meses los ERTE
Madrid|
Se han presentado 200.000 expedientes por causas de fuerza mayor
La hostelería propone reabrir con distancias de un metro y sin restricción fija de aforo
El presidente de la patronal Hostelería de España, José Luis Yzuel, dice que el sector está abocado a una reinvención "como las navieras o el carbón"
Las líneas ICO tardan en llegar a la cafetería
La hostelería se siente abandonada por bancos y Estado Los negocios piden ayudas directas, no solo créditos blandos
Las cerveceras tratan de sostener los bares mientras pierden la mitad de sus ventas
Los grandes grupos se movilizan para facilitar la vuelta a la actividad
La hostelería acusa al Gobierno de ignorar sus demandas y dejar "desasistido" al sector
Las asociaciones Hostelería de España y Marcas de Restauración hacen responsable al Ejecutivo de la posible desaparición de 40.000 negocios
El cierre de la hostelería recortará los ingresos por IVA en 5.000 millones
Madrid|
En el peor escenario, con el confinamiento hasta finales de mayo, el sector perderá 50.000 millones de facturación y 350.000 empleos
El desplome histórico del sector servicios augura una recesión sin precedentes
Agencias|Madrid|
Los indicadores mundiales avanzan la mayor caída y destrucción de empleo desde 2009
Madrid clausura las terrazas ante el coronavirus y recomienda cerrar los bares
La medida busca evitar desplazamientos innecesarios y concentraciones de personas
2,5 millones de empleados en España, en vilo por el cierre de bares y restaurantes en Italia
Madrid|
El 13% de los afiliados a la Seguridad Social trabajan en actividades ligadas al turismo
Cómo evitar que la economía local se diluya en la globalización
La transformación digital no va (al menos, no en todos los casos) de meter robots de última generación en las cocinas de los bares
El turismo sigue al alza y ya aporta el 12% del PIB y el 13% del empleo en España
Madrid|
La contribución a la riqueza subió hasta los 148.000 millones en 2018
El bar de toda la vida echa el cierre por la despoblación y las jubilaciones
El número de bares regentados por sus propios dueños cae un 40% en los últimos 20 años
España sigue cerrando bares : ya hay 20.000 menos que en 2010
Los restaurantes ganan peso en la oferta hostelera, que ve cómo el número de bares acumula ocho años a la baja
El turismo ya aporta al PIB español tres veces más que la automoción
Madrid|
Es el segundo sector que más contribuye al empleo, con un 15% del total, solo superado por el comercio
Mahou crea una distribuidora para competir con Estrella Galicia en su territorio natural
La cervecera madrileña es la socia mayoritaria de Voldis Coruña junto con empresas locales
Estrella Galicia elevó su beneficio un 21% tras vender 309 millones de litros de cerveza en 2018
La compañía comienza un nuevo plan estratégico hasta 2021 en el que apostará por su internacionalización en América y Europa
Corral de la Morería, alta cocina y lo mejor del flamenco en un espacio íntimo
El tablao madrileño lleva 62 años reuniendo a las estrellas del cante, toque y baile en un ambiente cercano Figuras legendarias del cine y la política han acudido a este mítico local atraídas por su música y gastronomía
Ocho cosas a vigilar antes de abrir un bar o un restaurante
Estudiar el mercado, elegir zona o fijar un presupuesto son algunos de los aspectos básicos a analizar, antes de realizar la apertura.
Mahou vende más cerveza que nunca: 16 millones de hectolitros y 1.220 millones de euros en 2017
El grupo cervecero prevé el lanzamiento de 40 variedades de producto hasta 2020 Ganó 168 millones de euros el año pasado, un 4,1% menos
En Santo Domingo, el pulso nocturno se mide en su casco histórico
La primera ciudad del Nuevo Mundo, mágica y decadente, quiere recuperar su esplendor perdido Nuevos y viejos bares embrujan a locales y turistas
Formación gratis para jóvenes emprendedores que quieran montar un bar
La iniciativa está dirigida a desempleados andaluces menores de 30 años. Comenzará en 2018 pero las solicitudes deben entregarse antes de 12 de diciembre
Diez bares míticos de Madrid
Son el centro de la vida social de la ciudad y sin ellos no se entiende la vida en Madrid.. Un libro, El Bar (Lunwerg), rinde homenaje a los mejores bares de la capital, con prólogo de Álex de la Iglesia, que esta semana estrena su última película, El Bar .
Mr. Noow, la aplicación que quiere revolucionar la hostelería
Tabletech renace con nuevo nombre para llevar el menú digital a todos los 'smartphones'
España, país cervecero y de cero cero
El 15% del malteado que consumen los españoles no tiene graduación alcohólica
Máxima innovación en la barra de un bar
Mont Bar es, desde hace tres años,el sueño gastronómico de Iván Castro, con platos de alta creatividad.
A los cacos les gustan los bares
El número de robos le cuesta al pequeño comercio cerca de 74 millones al año.
O te haces un #Ponzaning o sales de tapas
Castiza como pocas, la calle Ponzano vive una constante renovación.