“Los vinos caros son los más rentables”
"España ha sido tradicionalmente de graneles y vinos baratos, pero también hay calidad" "Nos está costando quitarnos el estigma de vino barato"
El Reino Unido declara la guerra a Coca-Cola
El Gobierno británico anuncia la introducción en dos años de un impuesto sobre las bebidas azucaradas, que permitirá recaudar fondos al Estado al tiempo que se combate la obesidad.
El coñac francés más famoso será italiano
Campari ofrece 684 millones de euros por Grand Marnier con el objetivo de crecer entre el consumidor joven en EE UU.
¿Por qué gustan ahora los vinos de Jérez?
Durante años ha sido una denominación denostada en España, ahora la ‘Sherry revolution’ llega de fuera.
Champagne no podrá evitar que los niños beban Champín
El Supremo confirma que el uso de la marca Champín para comercializar una bebida gaseosa infantil no constituye una infracción de la denominación de origen Champagne.
El mejor ron del mundo se añeja entre lagos y volcanes
La firma cultiva su propia caña de azúcar Las cenizas del volcán cubren las cajas y botas en las que el destilado reposa
Alta cocina italiana en Sinfonía Rossini
El chef Gianni Pinto apuesta por la innovación y por los platos refinados. La carta es breve, pero con platos sorprendentes como una delicada crema de burrata.
La mejor fabada de Madrid
Siempre ha sido reconocido por ser uno de los restaurantes con mejor cocido de la capital, ahora el asturiano Antonio Cosmen se ha convertido en el rey de las fabas.
Encuentran herbicida en las grandes cervezas alemanas
El estudio del Instituto Medioambiental de Múnich ha encontrado restos del herbicida glifosato, aunque señala que no en niveles peligrosos.
Chocolatinas Mars y Snickers, retiradas de 55 países
Agencias|
El fabricante estadounidense Mars ha retirado del mercado en Francia y Alemania chocolatinas Mars y Snicker porque tienen trocitos de plástico dentro.
El ron que nació en las faldas de un volcán
Cinco veces reconocido el mejor ron del mundo, tiene además 140 premios internacionales Con avances tecnológicos, se aplican los métodos tradicionales en su elaboración
La cerveza gallega que vino de México y triunfa en España
Disfruta a día de hoy de una posición privilegiada en el sector cervecero Su facturación en 2014, último año con datos, fue de 280 millones de euros
Innovar con pan, queso y café
Decidieron hacer las cosas de otra forma y abrir sus propios negocios con el fin de reivindicar la calidad y otra cultura empresarial.
La restauración prevé crecer un 6% y la creación de 14.500 empleos
Las grandes cadenas siguen ganando terreno y ya acaparan el 23% de cuota de mercado
La cerveza belga quiere entrar en el mercado español
Madrid|
Rubias, negras, ámbar, o de varias fermentaciones. Las hay de numerosos tipos La mayoría provienen de la región de Flandes
Cerveza artesana (y comunicación) para emprender
Para diferenciarse del sus competidoras, algunas marcas de cerveza artesanal dan igual o más importancia al equipo de comunicación y marketing que al de producción.
Una web te dice si puedes beber agua del grifo en cualquier ciudad del mundo
Es una pregunta que nos solemos hacer cuando viajamos ¿puedo beber agua del grifo sin peligro? Ahora podemos saberlo fácilmente gracias a una web.
Casi la mitad de los productos del IPC ya sube más que los salarios
Madrid|
El descenso del IPC estuvo justificado por el derrumbe del precio del petróleo. El 72% de los productos que analiza el INE está en positivo
Diez vinos por menos de 10 euros
Una selección de algunos de los mejores vinos, a precios asequibles. De Navarra, de Rueda, de Jerez...
“Al viticultor de champán se le respeta; al del cava, no”
"En el cava se paga a 40 céntimos la uva, mientras que en Champagne a seis euros" "Los espumosos están en alza, su consumo crece a nivel mundial más que los tranquilos"
Innovaciones para desperdiciar menos comida en Navidad
Cada español desperdicia al año unos 179 kilos de alimentos. Para evitar esto hay una serie de soluciones muy interesantes
Los valores más generosos del Euro Stoxx 50
En un entorno volátil, la recomendación más repetida por las firmas de análisis a quien quiere entrar en renta variable es invertir en compañías con beneficios estables.
Alcohol para la despensa
Regalar una botella ‘premium’ es un valor seguro. Es tiempo de festejos y siempre hay un motivo para brindar
Alcohol premium para la despensa de Navidad
Regalar una botella ‘premium’ es un valor seguro. Es tiempo de festejos y siempre hay un motivo para brindar
Un fondo alemán se hace con Keurig Green Mountain
La compañía Keurig Green Mountain anunció hoy que ha aceptado una oferta de compra del fondo alemán JAB Holding que valora en unos 13.900 millones de dólares la firma propietaria de las populares cafeteras de cápsulas Keurig.
El estilo Silicon Valley de Diageo
El estilo Silicon Valley de Diageo.
El comprador de Torre Espacio conquista el brandy español
La filipina Emperador, que acaba de abonar 558 millones por el inmueble, ha adquirido el negocio de brandy de Beam Suntory en España por 275 millones de euros.
“La ginebra es el destilado que más puertas abre”
Madrid|
Tiene dos despachos idénticos, uno en Sevilla y otro en Madrid Cuenta con 50 empleados y filiales en Estados Unidos, México y Filipinas
La patronal de la alimentación denuncia a Dia y Eroski
FIAB ha presentado una denuncia ante competencia al creer que su acuerdo de negociación con proveedores afecta a la competencia.
Laboratorios de Valladolid crean una nueva especia a partir de la uva
Este alimento se distingue por su potente sabor, el cual se ingiere incorporándolo a otros alimentos durante o al final de la preparación.
Madrid es la caña
Tabernas y bares, cervezas y tapas están indisolublemente unidosa la historia de la Villa y Corte
Mahou lanza la cerveza artesana Founders en España
La empresa española adquirió hace unos meses el 30% de esta cervecera con la que ahora quieren abrirse al creciente segmento artesanal.
El chocolate estimula más a los hombres que a las mujeres
Los varones son más receptivos a probar sabores nuevos, mientras que ellas son más de jamón y de tortilla.
AB Inbev pagará una prima del 50% por SABMiller
Acuerdo tras meses de negociación. La mayor cervecera del mundo, la belga AB InBev, ha llegado a un acuerdo para comprar la británica SABMiller por un valor estimado en 68.000 millones de libras (95.200 millones de euros).
Lecciones de un presidente a un emprendedor
El empresario relata cómo consiguió llevar a Freixenet a la cima del cava. El éxito se encuentra en las tres ‘T’.
Cómo llegué a ser el mejor ‘barman’ del mundo
Madrid|
"En España, a la coctelería le queda mucho camino por recorrer" "Tenemos que educar el paladar de los clientes, poco a poco”
El cava que le habla de tú a tú al champán francés
Gramona mima sus vinos al estilo de los ‘chateaux’ franceses
Industria quiere dar músculo a pymes en alimentación
El Ministerio ayudará a 23 pequeñas empresas para incrementar su competitividad. El 96% de las empresas del sector lo son.
El auge de la industria Halal española
El auge de la industria Halal española.
Silos Córdoba pone una pica en el grano argentino
Madrid|
El contrato por la construcción de los almacenes y del sistema de transporte le ha reportado un montante cercano a los 36 millones de euros.
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