La industria cree que la OMS "desafía al sentido común"
Profesionales de la industria cárnica se han pronunciado en contra del estudio, mientras que algunos académicos no ven riesgos si el consumo es moderado.
Sanidad pide "prudencia" ante los posibles riesgos de la carne
Considera que el estudio de la OMS es coherente con las guías nutricionales pero que los riesgos solo se conocerán cuando Bruselas los dictamines.
De este restaurante se va a hablar mucho
Mario Vallés ecidió colgar el kimono de judoka por la chaquetilla y el gorro de chef, para gestionar un pequeño y elegante local de alta cocina burguesa.
Las pérdidas de Deoleo suben un 2,5% hasta septiembre
Entre enero y septiembre, la firma controlada por el fondo británico CVC registró una facturación de 626,3 millones de euros, lo que supone un aumento del 11,8%, debido fundamentalmente a la subida de precios.
Los porqués de la falta de financiación para proyectos de agricultura
Los inversores de capital riesgo suelen decantarse siempre por proyectos vinculados con la tecnología, que les garantizan un crecimiento más rápido
El champán y el ‘street food’ toman la calle
El ganador de 'Máster Chef' cocina en una 'food truck' El chef del caviar elabora un menú por 40 euros
Un recorrido por el corazón del cultivo de las vides
La Ruta del Vino de Rueda hace este año una parada en Matapozuelos, en la cocina del estrella Michelin La Botica
‘Crowdfunding’para impulsar los huertos urbanos
Gonzalo, Gabriel y Javier han creado un dispositivo que permite conocer la humedad, la luz y la temperatura que reciben las plantas e indica cómo cuidarlas.
Precios mínimos y máximos: ¿Una ventaja para todos o para algunos?
La liberalización de un sector en teoría busca fomentar la competencia y que sean los consumidores los beneficiados con bajos precios, pero ¿es siempre así?
Lidl vuelve a tirar el precio del vino
Tras la polémica del año pasado, la cadena vuelve a lanzar una promoción que ofrece la posibilidad de conseguir un 15% de descuento con la compra de cuatro botellas.
Innovación vinícola arraigada en la tradición de La Rioja
Marqués de Terán es la primera bodega del mundo que utiliza la geotermia en sus procesos.
La discreción de los hombres de campo
Confiesa ser austero, conduce el mismo coche siempre, un Passat Hace sus propios jabones
Cómo conseguir 1.200 euros al año en efectivo con Cajamar
La contratación de varios seguros implicará la devolución de hasta el 30% de las primas. La oferta está vinculada a una permanencia de 36 meses.
Las explotaciones lácteas sin rentabilidad recibirán 20 millones
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un real decreto con ayudas por 20 millones de euros para las explotaciones productoras de leche que no sean rentables.
El Gobierno aprueba 20 millones para explotaciones lácteas
El decreto fija un máximo de 10.000 euros de ayuda por explotación, en aquellas cuyos costes estén por encima de los ingresos.
Innovar tiene premio en España
Las empresas dedicadas a la investigación, desarrollo y tecnología pueden acogerse a deducciones fiscales de entre el 12% y 42%.
Agricultura añadirá 80 millones al acuerdo lácteo
El pacto lácteo no incluye precio mínimo pero beneficiará a todos los ganaderos, según la ministra Tejerina
Los ganaderos ponen punto final a la crisis de la leche
Agencias|
Los ganaderos gallegos han decidido levantar el bloqueo a las industrias lácteas que mantienen desde hace cinco días y volverán así a entregar leche.
¿Cómo se puede repartir el agua de forma eficiente?
Expertos proponen la creación de un banco del agua que reasigne los excedentes y atienda situaciones críticas. Acabaría con la especulación de precios y permitiría una gestión transparente del recurso.
Dia pide a la industria láctea que pague más a los ganaderos
La cadena recomienda a las industrias lácteas que trasladen a los ganaderos la subida de precios que esta cadena de distribución ha pagado durante los meses de junio, julio y agosto
Campofrío invierte 225 millones en su nueva fábrica
El presidente de la firma, Pedro Ballvé, ha asegurado que “se hablará de un antes y un después de Campofrío” y ha ratificado el compromiso del grupo cárnico con los trabajadores y la ciudad.
Mercadona pagará más por la leche y no subirá el precio
Mercadona ha decidido dar un golpe en la mesa y, junto a sus interproveedores lácteos y otros proveedores que envasan bajo la marca Hacendado, han acordado pagar más por litro de leche a los ganaderos nacionales.
Damos cuerda: Cárnicas Grau
José Miguel Grau, gerente de Cárnicas Grau “Tenemos todos los hijos en la empresa, la viven, la sienten, eso te da fuerza y energía para seguir peleando”.
El Gobierno logra poner fin a la guerra de la leche
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha anunciado un acuerdo para revalorizar el sector lácteo y conseguir una mejora de los precios en origen de la leche.
La distribución se une frente a las presiones de los ganaderos
Las tres patronales del sector (Aces, Anged y Asedas) rechazan de forma conjunta el bloqueo al almacén logístico de Dia en Santiago.
Agricultura y ganadería, único sector que pierde empresas
La creación de empresas, por su parte, sufrió un crecimiento del 2,18% en términos interanuales
La industria láctea firmará un acuerdo la semana que viene
El pacto iría encaminado a dar más transparencia en las negociaciones y mejorar el reparto de valor entre toda la cadena.
¿Cuánto cuesta un litro de leche?
En rara ocasión falta en la cesta de la compra, su precio se ha convertido en motivo de conflicto dentro del sector lácteo. Pero ¿cuánto le cuesta al consumidor final un litro de leche?
Los colectivos que sortearon el bache del empleo en agosto
En agosto se mantuvo la creación de empresas y hubo sectores que crearon empleo. Además, se redujo el paro entre los hombres menores de 25 años y los trabajadores agrarios.
Marqués del Atrio prepara su expansión en China
La mayor compañía vinícola china, Changyu Pioneer Wine, entra en el accionariado de la bodega navarra para distribuirla por el mercado asiático.
Azafrán de Novelda para cócteles creativos
Empresa centenaria, Verdú Cantó Saffron Spain ha diversificado su negocio tradicional con una línea de especias botánicas para la personalización de combinados.
Un grupo de jóvenes emprendedores crea el vino azul
Sale al mercado una revolucionaria bebida creada por seis españoles. Lejos de las normas y convencionalismos, el vino azul se adapta al paladar de cualquier persona ofreciendo un sabor dulce y suave.
El aceite, más cerca de convertirse en ‘oro líquido’
La sequía en España reduce a la mitad la cosecha lo que ha disparado un 60% los precios en origen en un año.
EEUU ficha a los mejores emprendedores españoles del vino
Recurren a dos jóvenes leoneses para identificar el genoma de esta bebida
La bodeguera que jamás usa perfume
Durante años luchó contra la idea de que el mundo del vino no era lugar para una mujer Además, le gusta esquiar, correr y montar a caballo y, sobre todo, viajar con su hija Cristina
La ola de calor deja una vendimia con menos uva
Las previsiones de recogida guardan grandes diferencias, siendo Galicia y Castilla-La Mancha las antagónicas.
Agricultura anuncia ayudas directas para el sector lácteo
La ministra de Agricultura anuncia una ayuda de 300 euros por vaca para las explotaciones que venden la leche por debajo de la rentabilidad. Asaja alaba la medida.
“Nos vamos a centrar en los vinos de alta categoría”
Bodegas Torres empezó su andadura en Villafranca del Penedès, denominación en la que hoy sigue teniendo más tierras que ningún otro competidor. Está presente en otras seis DO y también tiene viñedos en Chile y EEUU
El queso enmohecido más premiado
Cuatro son las variedades que Quesería del Tiétar elabora en La Adrada. El Monte Enebro es la más internacional y tiene la peculiaridad de estar cubierta de moho.
Los supermercados rechazan el precio mínimo para la leche
La industria láctea se reúne con el Gobierno con el fin de encontrar medidas para evitar el impacto en la ganadería de la caída de precios.
_
_