Food Box compra la cadena de restaurantes MasQMenos
La compañía prevé cerrar el año con 240 locales, tras la apertura de 50 nuevos
La compañía prevé cerrar el año con 240 locales, tras la apertura de 50 nuevos
La propuesta de Jorge González se renueva cada semana e incluye un guiso de cuchara
El sanluqueño José Calleja apuesta por los vinos de su tierra
El chef de Santceloni firma una carta que combina calidad, sencillez y precios comedidos
Antonio Cosmen, premio Alimentos de España, regenta una taberna de culto
La tecnología y los nuevos electrodomésticos devolverán el esplendor perdido a la cocina
El cocinero navarro y su defensa del producto de temporada
De la mano de BBVA cocinarán con producto local en siete ciudades
Cinco años después de su apertura, Roberto Ruiz sigue explorando en sus raíces
El cocinero cántabro sigue apostando por una propuesta tradicional y familiar
La empresaria Nagore Irazuegi rinde homenaje en Arima a los caseríos de su tierra
Los hermanos Roca defienden la ética en la cocina y la agricultura sostenible
El chef gaditano Ángel León descubre en Madrid Fusión al animal que da luz marina
Tabletech renace con nuevo nombre para llevar el menú digital a todos los 'smartphones'
El restaurante lo dirige ahora Elisabeth Horcher, nieta del alemán que lo fundó en 1943
‘Tras las viñas’ ahonda en la historia personal y familiar de 12 propietarios viñedos
Andoni Luis Aduriz firma cada temporada un menú con más de un centenar de platos
Han cumplido 18 años con una carta de corte clásico donde prima la relación calidad-precio
Cuenta con un espacio culinario, San Sebastián Food, de 500 metros cuadrados
El chef Harry Wieding homenajea a la cocina catalana con guiños a sus orígenes asturianos
Análisis, a partir de la herramienta Google Adwords, sobre el número de búsquedas realizadas por los usuarios sobre marcas de franquicias en España.
Manolo de la Osa abre Adunia en la capital, tras cerrar su emblema,Las Rejas, en Las Pedroñeras.
La firma de neumáticos francesa concedió este año a la gastronomía española un total de 21 distinciones un restaurante con tres galardones, cinco con dos; y 15 que se estrenan en el firmamento de la Guía Roja. Éstos son los ganadores de la edición.
Dirige el mejor restaurante de América Latina y el cuarto mejor del mundo
Habrá un nuevo restaurante con tres estrellas, siete nuevos doses, y 22 con una
Ferran Adrià presenta un libro, una exposición y una aplicación para dispositivos móviles
Joan Abril ofrece piezas de buey con más de 400 de maduración El proceso de reposo de las piezas se realiza con métodos naturales