![Interior del restaurante The Omar en Madrid.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/6ALWYWH4ZFKGRK523MZO6CPEUU.jpg?auth=710839374fb33c7a10d9715ae0e0ac3e7dd57ef931d87e39b5d13bb6b9a70559&width=414&height=311&smart=true)
The Omar, en busca del éxito de Fismuler
Nino Redruello, artífice del auge del grupo La Ancha, estrena un bistró en el hotel Thompson de Madrid
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Los ladrones se llevan del local de los hermanos Sandoval 132 botellas por valor de más de 150.000 euros Hace ahora un año del robo en el restaurante Atrio; de DiverXO se llevaron en 2019 cerca de 40 botellas
Los hermanos García de la Fuente recrean en su pequeño restaurante de Arganzuela recetas de tabernas madrileñas
La cocinera Maria Nicolau invita a recuperar el hábito de cocinar, huir de la comida para llevar
La Cocina de Frente estrena cocido de cuatro vuelcos.
El mítico restaurante vasco no tiene asegurada su continuidad en 2023 Los hermanos Arbelaitz tienen todas las reservas completas hasta finales de año
Constantín Gabriel Dumitru está acusado de sustraer una botella de whisky, valorada en 5.250 euros, en una tienda de Madrid
Ha estudiado con ayudas públicas, que le han llevado a universidades como Oxford, Cambridge o Harvard Investiga para la agencia aeroespacial estadounidense
El museo que más comidas sirve en España.
El hotel propone a sus clientes una inmersión en los comercios centenarios de la ciudad
Los 10 mejores barrios del mundo, y dos españoles más.
Dirige cinco restaurantes en Valencia, gestiona una plantilla de 150 personas, factura unos siete millones de euros y confiesa que ha aprendido, tras mucho esfuerzo, a ser feliz cocinando
Hay un debate sobre el futuro del menú degustación, contención de gastos, apuesta por la formación y por la cercanía
‘Guía Repsol’ presenta la quinta edición de los soletes, dedicada a lugares de la periferia de grandes ciudades Esta selección huye de modas y aperturas que invaden el centro de las urbes
El grupo que dirige Nino Redruello se hace cargo de los tres espacios gastronómicos que la marca de la cadena americana Hyatt abre en Europa
El restaurante Castru Gaiteru, en Celorio, gana la quinta edición del concurso nacional organizado en San Sebastián Gastronomika
El propietario de Azurmendi colabora con la agencia espacial estadounidense en el desarrollo de nuevos materiales sostenibles y alimentos con los que colonizar otros planetas
El cocinero preferido de Dabiz Muñoz ofrece en Viridiana platos que son auténticas obras de arte
Los Patios, el sueño cárnico de un cordobés en Gijón.
El madrileño, que huye de festejos, revalida su título de mejor chef del mundo Ha aprendido a ser feliz con lo que hace gracias a su esposa, Cristina Pedroche
El chef gaditano Mario Sánchez y la parisina Charlotte Finkel atienden uno de los sitios de moda de Chueca
El paseo de Mar de Verum por las lonjas de España.
Casa Sr. Ito, una taberna japo-cañí en Chamberí.
En plena Costa del Sol, reformado hace un año, ofrece un producto de mar excelente con cuidadas recetas
Toño Pérez y José Polo, así como el recepcionista que trabajó la noche de los hechos, no han sido capaces de reconocer a los supuestos autores
El cocinero Pablo Tomás ejerce de embajador de los productos del mar y de la despensa de la isla
Los hosteleros encuentran en la realidad aumentada, el ‘big data’ y el metaverso un potente aliado ante la escasez de empleados
Dirige junto a sus socios, Oriol Castro y Eduard Xatruch, los restaurantes Disfrutar y Compartir Ocupa con Disfrutar el tercer puesto de la lista de The World’s 50 Best Restaurants
La Policía Nacional investiga un fraude desde al menos 2019
Diego Gallegos invita a cocinar en el restaurante Sollo de Fuengirola al chef toledano Iván Cerdeño
El restaurante del famoso cocinero turco en Londres ofrece platos como el chuletón 'Tomahawk' bañado en oro por 600 libras (709 euros)
Cada vez hay más establecimientos que se publicitan como solo para adultos No está penalizado en España que se limite el acceso a los menores
La defensa solicita también que el establecimiento aporte su carta de vinos para determinar si realmente están tasados en 1.648.500 euros
Los rincones gastronómicos del hotel Bless Ibiza.
AmRest factura 606 millones en el segundo trimestre, un 30,4% más.
Santiago Grisolía fallece a los 99 años, costas deniega la prórroga para ocupar la zona del Annua, el PSOE rinde homenaje a las Trece Rosas...
Decorado con materiales naturales, maneja una trabajada carta, que asesora el experimentado chef Carlos Nuñez
El Celler de Can Roca abre este otoño un centro gastronómico y cultural, con hotel, destilería y restaurante
Dos restaurantes y una pastelería se alzan con los premios de un certamen organizado por la la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid
El Señor Martín muestra su secreto mejor guardado.