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La dueña de La Tagliatella logró ventas récord, pero redujo beneficio un 73% en 2024

Amrest facturó 2.556 millones, un 5% más, con un alza del 8% en el mercado español. Aprueba su primer reparto de dividendos

Un restaurante de La Tagliatella.
Javier García Ropero

Amrest Holdings, la compañía de restauración propietaria de La Tagliatella, cerró el ejercicio 2024 con una facturación global de 2.556 millones de euros, una cifra que representa un crecimiento del 5% respecto al ejercicio anterior y un nuevo récord en su trayectoria. En España, su segundo mercado más importante, el crecimiento fue mayor, del 8%, con unas ventas que se situaron en 365,4 millones.

Una evolución que contrasta con la registrada en otros mercados relevantes, como Alemania o Francia, con caída de ingresos en el primero y estancamiento en el segundo. “Sin embargo, destaca positivamente la evolución económica registrada en los principales mercados para Amrest, Polonia y España, donde la compañía ha sabido capitalizar este crecimiento en un sólido incremento tanto de los ingresos como de la rentabilidad”, dice la firma en una nota de prensa.

El ebitda anual se situó en 430,4 millones, un 13,5% más y, de nuevo, máximo histórico para la compañía. En el caso español, esta variable alcanzó los 75,6 millones de euros, un 11% superior al del ejercicio anterior.

Por contra, el resultado neto del ejercicio muestra una caída del 73%, con una ganancia de 13,5 millones, por diversos elementos extraordinarios. El principal, el deterioro registrado en el fondo de comercio de una de sus marcas, Sushi Shop, por 41,4 millones, que ya registró en el primer semestre. A este factor, la firma suma también el aumento de los costes financieros por los mayores tipos de interés, y un tipo impositivo más alto.

Pese a ello, la empresa de restauración ha acordado aprobar el primer reparto de dividendos de su historia, por importe de 15,2 millones de euros. “Hemos sido capaces de lograr estos resultados gracias a la optimización de los procesos, la adopción de la eficiencia impulsada por la tecnología y el replanteamiento de los modelos de trabajo”, explica en una nota de prensa el consejero delegado de Amrest, Luis Comas. “2024 marca el año de nuestro primer reparto de dividendos, nuestra manera de reconocer el continuo apoyo de nuestros accionistas”, añade.

La compañía finalizó el año con un total de 2.099 restaurantes, de los que 356 se situaban en España. De ellos, 199 eran de gestión directa, y el resto, franquiciados.

Sobre la firma

Javier García Ropero
Redactor de la sección de empresas, especializado en distribución, gran consumo y economía del deporte. Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y Especialista en información económica de la UIMP. Desarrolla su carrera en CincoDías desde 2011 tras haber pasado por El Mundo y Vocento.
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