El presidente chino garantiza acelerar la apertura económica al exterior Telefónica, Indra, Abengoa, Seat, Técnicas y el ICO sellan acuerdos industriales con China
Xi Jinping y Pedro Sánchez firmarán un protocolo para regular las ventas españolas Hasta ahora solo aprobaba la carne de cerdo deshuesada y curada durante 313 días
Los días 12 y 13 de noviembre dentro de la convención anual que celebra el grupo Abrasador
La empresa familiar salmantina invierte cinco millones en 6.000 metros nuevos y en mejorar con tecnología las instalaciones
Biotech Foods espera llevar los productos in vitro al supermercado en 2021 Busca socios en una ampliación de capital para alcanzar la fabricación industrial
Pertenece a la quinta generación de una familia dedicada desde hace 150 años a la elaboración de productos ibéricos La empresa factura 32 millones de euros y está presente en 56 países
Los hogares más jóvenes son los que menos carne consumen Los supermercados responden con cortes en bandeja ya preparados
Sus cuchillos son arma blanca, lo que les dificulta el transporte La formación en el oficio no está reglada por Educación
Chamberí, Maravillas, Las Águilas y Villa de Vallecas ofrecen degustaciones a 3 y 4 euros El público puede votar por su tapa favorita. Las finalistas se servirán en Meat Attraction
Su diversificación internacional ha jugado a favor del negocio y de la acción, que sube el 300% desde 2007 Los analistas esperan que el balance financiero mejore en la segunda parte del año y confían en que cumpla su plan estratégico
El chef Yannick Alléno interpreta un recetario para el laboratorio de ideas y de creatividad de JoselitoLab
El sindicato CCOO realiza una serie de denuncias contra una serie de empresas en las que, a juicio del sindicato, se producen casos de falsos autónomos y falsas cooperativas.
La firma de inversión Kam Fung ha puesto sus ojos en Incarlopsa Habría valorado en 1.000 millones de euros el 95% de las acciones
Es el carnicero de la élite, sirve a restaurantes con estrella Michelin de todo el mundo El secreto: maduraciones extremas y vacas de paisanos
Los tres detenidos, propietarios y responsables de la empresa, han quedado en libertad tras pasar a disposición judicial Los trabajadores tenían salarios de entre 600 y 900 euros por jornadas laborales de 10horas diarias
Las empresas tradicionales se han transformado para competir fuera
La compañía se desvincula de la explotación, que era proveedora de su filial Cefusa La compañía había abierto un expediente de investigación tras la emisión del programa
No se aprenden en ninguna escuela, su conocimiento se transmite entre profesionales Son ellos los que hacen que un jamón sea uno de los tesoros del patrimonio gastronómico español
No se aprenden en ninguna escuela, su conocimiento se transmite entre profesionales Son ellos los que hacen que un jamón sea uno de los tesoros del patrimonio gastronómico español
La compañía producirá 2,5 millones de piezas en el centro onubense Dará empleo a 475 personas
Joachim Wissler se suma a la quinta edición del proyecto internacional de investigación de JoselitoLab
Suiza es el país más caro para comprar productos frescos Los precios de la carne en los súper españoles son un 1,6% más baratos que la media
Afincados en Bristol desde hace una década, importan y distribuyen con éxito en Reino Unido algunos de los mejores productos españoles, como carnes, embutidos y mariscos
La empresa familiar prepara su aterrizaje en Madrid con una tienda propia Su conquista exterior incluye otros paladares como el de Alemania o la comunidad musulmana
Es el segundo mayor comprador de carne de cerdo española Será el mayor importador de vino mundial en diez años
Es el segundo país que más compra, por detrás de Francia. Las exportaciones se disparan un 36% entre enero y marzo.
Las acciones se revalorizan un 13% en el último mes Los analistas apuestan mayoritariamente por mantener
Denuncian que miles de cerdos son censados como ‘pata negra’ sin serlo El Ministerio ha realizado visitas a la asociación que determina la pureza de la raza
La Guardia Civil detiene a 25 personas en 16 provincias La carne se vendía en Bélgica, Italia, Rumanía, Holanda y Francia
Sanidad multa a El Capricho con 15.000 euros En la bodega había 2.800 kilos de carne con deficiencias
Las dos firmas de ibéricos venden, una en internet y la otra en grandes superficies
El ganador es el cocinero Ignacio Solana, de Solana, en la localidad de Ampuero
La fortaleza del billete verde y la mejora de la economía de Brasil servirán de impulso a las acciones de la compañía, que desde el triunfo de Trump suben más del 16%
El sector, al igual que el de la moda, ofrece ibéricos exclusivos y numerados
El 2017 será el año del tango más famoso del mundo, motivo para viajar a Uruguay, un hermoso país de gentes amables.
Los dueños de Taberna Pedraza abren local y sirven este guiso por 31 euros
En la provincia de Bohol se encuentra una formación geológica única formada por 1.268 colinas en forma de conos casi perfectos, de entre 40 y 120 metros de altura.
La empresa leonesa Vacum recibe en Londres la medalla de plata de los Oscar cárnicos
Seiji Yamamoto diseña con Joselito 25 recetas, cuya base es el cerdo Ha tardado en meditarlas y diseñarlas más de un año
Bormarket, la empresa madrileña que quiere cambiar la percepción que la gente tiene sobre los alimentos refrigerados, apuesta por una mayor calidad en el sector.
