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Nueva dirección

Pernod Ricard mantendrá al equipo directivo de Bodegas y Bebidas

Carmen Larrakoetxea|

El grupo francés Pernod Ricard ha iniciado su entrada en Allied Domecq tras formalizar a finales de julio la compra del grupo británico. Entre las primeras decisiones ya tomadas se encuentra la ratificación del equipo directivo de Allied Domecq Wines España, antigua Bodegas y Bebidas, al frente de la cual mantendrá a Juan Antonio Mompo.

Pequeños gigantes

Tinamenor, el arte de la piscifactoría de precisión

Producen 3.300 toneladas de pescado (dorada, lubina y rodaballo) y moluscos (almejas) en su piscifactoría. Ahora estudian reproducir nuevas especies, como el besugo o el lenguado, y buscan latitudes más cálidas, como las islas Canarias, para acortar los plazos de reproducción de los peces.

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