Mucho más que ‘pintxos’ por San Sebastián, Bilbao y Vitoria
Arquitectura con muchos siglos o de vanguardia, pueblos con encanto y una gran oferta cultural. La mejor gastronomía del mundo y playas para disfrutar en cualquier estación del año
San Sebastián pone coto al turismo masivo
Un año de suspensión a la concesión de licencias para nuevos hoteles y apartamentos turísticos
Pistas para recibir el sol de otoño
De castillo en castillo por Irlanda, ir con niños de museos sin que se aburran o perderse con ellos en el Pirineo de Huesca, volar a Japón sin arruinarse o dejarse ver en el hotel o la coctelería de moda en San Sebastián y Barcelona.
De entropías, jamón con sabor a dátil y queso con calamar
Da comienzo la 19ª edición de San Sebastián Gastronomika El congreso homenajeó al chef francés Michel Bras
¡Vamos a la playa!
De arenal en arenal sin salir de España y para todos los gustos
Descubre si vives en una zona exclusiva de España
Los metros cuadrados más caros del país se encuentran en Zarautz, La Moraleja y San Sebastián, según un informe del portal inmobiliario Idealista.
Innovar con pan, queso y café
Decidieron hacer las cosas de otra forma y abrir sus propios negocios con el fin de reivindicar la calidad y otra cultura empresarial.
El fin del ego de los cocineros
Los chefs Joan Roca y Gastón Acurio analizan los desafíos del sector gastronómico
San Sebastián, ciudad de cine, señorial y cosmopolita
Una gastronomía innovadora, una agenda cultural en ebullición y Capital Europea de la Cultura en 2016
Narru, una joya frente a la playa de La Concha
Una buena opción en cuanto a carnes es el secreto ibérico cocinado a baja temperatura La carta de vinos es breve, con predominio de riojas
El autobús eléctrico, por ahora viable solo en invierno
Ningún modelo alcanza el mínimo de 16 horas de autonomía con el aire acondicionado encendido.
De qué hablan (en este momento) los cocineros
San Sebastián Gastronomika, escaparate de las tendencias culinarias
“La ciencia es importante pero hay que saber cocinar”
"Me he metido en grandes obras, pero siempre con dinerito" "Cuando mi hija Elena me dijo que quería ser cocinera me tocó la lotería"
Abrirse paso sin papeleos
Una experiencia piloto en San Sebastián recupera espacios públicos para pequeños negocios.
Los cocineros con título superior ya están en la calle
Once cocineros de renombre internacional acompañaron ayer a los 54 titulados de la primera facultad de Ciencias Gastronómicas de España.
San Sebastián vuelve 28 años más tarde a manos del PNV
El aspirante peneuvista, Eneko Goia, solo obtuvo nueve concejales Necesita el apoyo de los socialistas vascos para poder gobernar con mayoría absoluta
Gastronomía, aquí hay negocio
El II Foro Internacional de Emprendizaje Culinary Action debatió los retos del sector Una de las conclusiones de los ponentes fue que la cocina debe innovar más
Una vuelta a la cocina de verdad
Los cocineros dibujan su futuro en San Sebastián Gastronomika, marcado por el respeto al entorno y a la temporalidad del producto.
San Sebastián, Madrid y Barcelona, las ciudades españolas más caras para vivir
El coste en San Sebastián es un 29,3% más alto que la media nacional, seguida de Madrid (28,7%) y Barcelona (26,2%). Ceuta, Teruel y Palencia son las más baratas. El análisis de kelisto.es demuestra también que las ciudades más caras tienen ingresos más altos.
La sencillez del Basque Culinary Center
Joxe Mari Aizega dirige un espacio donde se cuece mucha innovación No duda en calificar su trabajo como uno de los más atractivos de su carrera profesional
La gastronomía engancha a los emprendedores
El sector de la alimentación y de la gastronomía se convierte en uno de los más atractivos para emprender un negocio. Hay oportunidades por explorar.
Pablo Carrington, recuerdos de California y apego a lo francés
Carrington es un hombre de mundo elegante, de aquellos a los que le gusta cuidar los detalles De San Sebastián, y con nacionalidad estadounidense y española, vive entre París y Mallorca