El chocolate convertido en obra de arte
Experimentación. Enric Rovira revoluciona el mundo del cacao con nuevas texturas y sabores para intentar disputar la hegemonía a los grandes maestros suizos y belgas
Experimentación. Enric Rovira revoluciona el mundo del cacao con nuevas texturas y sabores para intentar disputar la hegemonía a los grandes maestros suizos y belgas
En el plazo de tres meses, el Gobierno presentará una propuesta para reducir los límites de velocidad en un 20% de media en el acceso a las grandes ciudades, según anunció ayer en el Congreso el ministro de Industria, Miguel Sebastián. Es una de las 31 medidas incorporadas al plan de ahorro energético, que contará en su conjunto con una dotación de 245 millones de euros hasta el año 2011, una cifra considerada exigua por casi todos los grupos de la oposición.
Los visados de viviendas caen un 57% hasta mayo, su menor nivel en ocho años

El directivo Miguel Casas publica las reseñas de 250 restaurantes que más le han gustado.

Tras diez años como aliados, por fin ayer Iberia y British anunciaron su fusión. La operación, todavía por definir en sus detalles, durará un año. Se creará nueva empresa en la que participarán los accionistas de ambas cuyo consejo gobernará la operación de las dos marcas originales, que se mantendrán. Iberia ha comprado el 3% de British y puede controlar hasta el 10%.
La banca española comienza a pagar <b>los excesos cometidos durante el boom crediticio nacional de los últimos 15 años. </b>Así lo han demostrado los resultados semestrales de Santander, BBVA, La Caixa, Caja Madrid y Popular.
Industria ha recibido el visto bueno de la CNE al real decreto de retribución de las plantas fotovoltaicas a partir del 30 de septiembre. El regulador considera que la reducción de tarifas y de la cantidad de nuevas instalaciones moderarán su expansión y beneficiarán al consumidor. Y pide que se incentive el uso de tecnología de punta, que evite distorsión en la red.
Las empresas dedican el triple de dinero a despidos que a dar formación
Caja Laboral duplica sus dotaciones por insolvencias
Merrill Lynch se encuentra inmerso en una cruzada para conseguir fondos. Tras vender el 20% de Bloomberg, el banco ha ampliado capital -la cuarta oferta desde la llegada de John Thain en octubre- y captado 5.445 millones de euros. También ha vendido deuda por 19.600 millones.

Gana 4.730 millones a junio, un 22% más sin plusvalías y un 6,1% con ellas. Prevé que su mora suba al 1,5%
Renovables firma un crédito de 600 millones para Italia
Airbus adjudica a Aernnova un pedido de 3.000 millones para participar en el A-350
Siemens pedirá daños a su anterior consejo por los casos de corrupción
El supervisor crea una guía para detectar abusos de mercado
Consejos ante la tormenta
El desastre de Alcatel-Lucent
El petróleo se abarata otros tres dólares por la debilidad de la demanda
Kutxa sitúa el crecimiento de su beneficio en el 4,7%
Opciones nucleares
Jazztel lanza internet de 100 megas con tarifa plana
SAP sube un 25% sus ventas de software trimestrales y mejora su previsión anual
La mayoría de los economistas y contables (55%) creen que el Gobierno debería simplificar más el nuevo Plan General Contable, que entró en vigor este año, para las pequeñas y medianas empresas, según una encuesta del Consejo General de Colegios de Economistas de España. Sin embargo, siete de cada diez profesionales considera que está suficientemente preparado para aplicar los cambios en la normativa contable.
De choques diversos y otros problemas económicos

Ámsterdam, con sus canales, su arte y sus 'coffeeshops', confía su carta genética a lo fluvial, a calles hídricas y rincones con aroma a ultramar y espíritu portuario
Alemania reforzará el control de los irregulares
Gamesa negocia su entrada en India a través de un consorcio