La alimentación y la tecnología
Es urgente volver a extremar la imaginación y el enfoque sobre cómo las nuevas soluciones pueden ayudar contra el hambre
El Gobierno crea tarjetas monedero para el supermercado destinadas a familias vulnerables en lugar de las cestas de alimentos
La medida, que destinará entre 130 y 220 euros a casi 70.000 hogares, entrará en vigor en el mes de abril. A partir de 2025, las comunidades se encargarán de su gestión
A siete años de cumplir la Agenda 2030, ¿se alcanzará?
La escasa ambición climática agudizada por el Covid y la guerra estanca por tercer año los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Entre 1970 y 2021, los desastres naturales causaron 4,3 billones de dólares de pérdidas y dos millones de muertes, según un informe
Ucrania y Rusia llegan a un acuerdo para la exportación de cereales
Ambos países han firmado un pacto para dar salida a las toneladas de grano que estaban bloqueadas en los puertos del país invadido por Vladímir Putin
Por fin, la ley de prevención del desperdicio alimentario
La prioridad siempre es el consumo humano, y no se puede prohibir expresamente la donación
Acabar con el desperdicio alimentario
La tecnología puede optimizar los pedidos de la hostelería
La alimentación saludable conquista a los consumidores y a los inversores
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Las nuevas tendencias de consumo como el veganismo y las dietas saludables han abierto un amplio campo para los fondos de inversión
Too Good To Go: de un bufet danés a salvar comida en 17 países
La aplicación ya está presente en 15 naciones de Europa y se ha extendido en el último año a Estados Unidos y Canadá
Josep Roca: “Necesitamos una cocina menos sucia con el planeta”
Los hermanos Roca acaban de poner en marcha, junto a BBVA, la iniciativa ‘Sembrando el futuro’ y abren debate sobre el porvenir de la alimentación
La ciencia en tiempos de grandes retos
Una vez se controle el Covid, quedarán otros desafíos, como abastecer de agua y alimentos a la población mundial
El mundo empresarial atiende la llamada del SOS social
KPMG moviliza la colaboración público-privada con Súmate, Operación Solidaria
Los otros protagonistas del día
Madrid|
Los otros protagonistas del día.
Estrella Galicia colaborará durante un año con los 54 bancos de alimentos para hacer frente al Covid-19
La compañía gallega, que ya ha hecho una aportación inicial de 400.000 euros, se compromete a apoyar la labor de la Federación Española de Bancos de Alimentos
La lucha contra el hambre precisa de una ayuda masiva y urgente
El enfriamiento económico, el cambio climático, los conflictos bélicos y la guerra de aranceles están dificultando e iniciativas para terminar con la escasez de alimentos
Cambio de paradigma
Cambio de paradigma.