Gipuzkoa

"Me he metido en grandes obras, pero siempre con dinerito" "Cuando mi hija Elena me dijo que quería ser cocinera me tocó la lotería"

En 15 años, Salto Systems ha revolucionado el control de accesos y ha generalizado el uso de las tarjetas de radiofrecuencia en los edificios de medio mundo. El grupo guipuzcoano tiene más de 350 empleados en 24 países de cuatro continentes.

Empezó a cocinar con 15 años y hoy es el chef español con más estrellas Michelin (siete) y uno de los más internacionales asesora en la cocina a seis hoteles fuera de España.

Once cocineros de renombre internacional acompañaron ayer a los 54 titulados de la primera facultad de Ciencias Gastronómicas de España.

El aspirante peneuvista, Eneko Goia, solo obtuvo nueve concejales Necesita el apoyo de los socialistas vascos para poder gobernar con mayoría absoluta

El II Foro Internacional de Emprendizaje Culinary Action debatió los retos del sector Una de las conclusiones de los ponentes fue que la cocina debe innovar más

Los cocineros dibujan su futuro en San Sebastián Gastronomika, marcado por el respeto al entorno y a la temporalidad del producto.

Varios edificios de Granada se han puesto de moda gracias a la serie ‘Isabel’ ‘Ocho apellidos vascos’ ha cambiado el turismo en la provincia de Guipúzcoa

El coste en San Sebastián es un 29,3% más alto que la media nacional, seguida de Madrid (28,7%) y Barcelona (26,2%). Ceuta, Teruel y Palencia son las más baratas. El análisis de kelisto.es demuestra también que las ciudades más caras tienen ingresos más altos.

Joxe Mari Aizega dirige un espacio donde se cuece mucha innovación No duda en calificar su trabajo como uno de los más atractivos de su carrera profesional

El sector de la alimentación y de la gastronomía se convierte en uno de los más atractivos para emprender un negocio. Hay oportunidades por explorar.

Eroski, que negocia con 22 bancos la refinanciación de un pasivo de 2.500 millones, baraja la opción de reestructurarse para facilitar su estrategia de centrarse en cinco comunidades.

El presidente de la Cámara de Guipúzcoa, Pedro Esnaola, ha reconocido que la posibilidad de reubicar a la totalidad de los trabajadores de Fagor en otras empresas del Grupo Mondragón es “muy difícil”, porque las cantidades de las que se está hablando son “muy importantes”.

A La Salsera, el éxito empresarial le ha llegado por el estómago y de la mano de las dos pasiones de sus fundadores, el marketing estratégico y la gastronomía

Carrington es un hombre de mundo elegante, de aquellos a los que le gusta cuidar los detalles De San Sebastián, y con nacionalidad estadounidense y española, vive entre París y Mallorca

Guipúzcoa cobraría un peaje blando al resto de vascos y tarifa general para los de fuera La diputada de Movilidad e Infraestructuras presenta el plan al consejero navarro de Fomento Álava rechaza cobrar por circular y Navarra tiene serias dudas El sistema de tarificación entraría en vigor en octubre de 2014 Las asociaciones del transporte de carga lanzan críticas contra el proyecto

Mondragón, una red que se extiende por 97 países.

La costa guipuzcoana registra más de 700.000 pernoctaciones anuales La comunidad presidida por Mas prevé recaudar 100 millones de euros al año