Restaurantes

Referente de la cocina fusión en Madrid, quiere recuperar la tradición de usar ingredientes cotidianos

‘The New York Times’ lo eligió restaurante indispensable de Madrid

Paco Roncero consolida la propuesta culinaria en uno de los lugares más elegantes de la capital

Belarmino Fernández Acordé con Mercapital la venta de Rubaiyat en tres reuniones .

Ferran Adrià echa el cierre al que hasta ahora ha sido el restaurante más influyente del planeta, rodeado de buena parte de sus discípulos

Llegó el día. El 30 de julio de 2011 pasará a la historia por ser la fecha en la que el restaurante más influyente del mundo echó el cierre