Las claves: la carestía de los huevos recuerda la importancia de la pirámide de Maslow
La inflación ha dado un respiro en general, pero el dato es un recuerdo de que sus consecuencias perduran
Los productores de huevos en EE UU se disparan en Bolsa por la crisis de la gripe aviar
Mientras el alimento escasea en las estanterías de los supermercados, los inversores ven ganancias de hasta el 120% en un año. En el país ya se ha sacrificado el 15% de la población de gallinas ponedoras para contener el contagio
España es el país de la UE donde más se ha encarecido el aceite de oliva desde 2021
El oro líquido ha aumentado de valor un 120% más en solo dos años. La media de los 27 está 50 puntos por debajo del dato español
La tormenta perfecta que amenaza la fortaleza del sector del huevo
mar fernandez|La tormenta perfecta que amenaza la fortaleza del sector del huevo|
El coste de los piensos ha subido un 83% desde 2019, y para las granjas, la comida de las aves supone el 70% de la factura de producción. Pero este es solo uno de sus actuales retos
¿Por qué el Gobierno solo baja aceite y pasta? Carne y pescado, sin rebaja fiscal
Su alza de precio es más acusada: algunos aceites suben un 55% Los alimentos básicos tributarán un 0% de IVA
El huevo líquido que viene listo para agitar y echar a la sartén
El grupo Álvarez Camacho lanza Ovo Plus, sin cáscara con menos colesterol y calorías
La carrera multimillonaria en el negocio de los ‘huevos vegetales’
Numerosas empresas tratan de encontrar sustitutos a los huevos de gallina
EE UU produce suficientes huevos como para llegar a la luna
Según datos oficiales, cada estadounidense comerá 279,2 huevos en 2019
El efecto bío abre la batalla por los huevos de gallinas sin jaula
Un consumidor concienciado fuerza a la distribución a cambiar su oferta España es uno de los países europeos con menor presencia de gallinas libres
Nuria Varela-Portas: “Era difícil, pero hemos innovado con el huevo”
La fundadora de Pazo de Vilane decidió hace dos décadas explotar el pazo familiar Empezó con 50 gallinas, hoy cuida de cien mil, vende 24 millones de huevos y factura cinco millones
Cinco mujeres cuentan por qué decidieron ser empresarias
En España hay más de 650.000 emprendedoras, el 50% con educación superior, según un estudio reciente. El deseo de liderar proyectos, crear empleo, ayudar a su comunidad o la flexibilidad laboral, algunas de las justificaciones
López Resina: “Hemos tenido que innovar hasta con el membrillo”
La directora general de Santa Teresa dejó su vocación jurídica y unas oposiciones aparcadas cuando se encontró con un empresario que la enganchó para ampliar un negocio de yemas
¡Qué huevos los de Paco Pérez!
El chef del restaurante Miramar abre L’Eggs en pleno paseo de Gracia de Barcelona Trabaja con producto de corral y ecológico y apuesta por la especialización