El Consejo de Ministros da luz verde al proyecto de ley contra el desperdicio alimentario
La norma, impulsada por el ministro Planas desde la pasada legislatura, decayó por la disolución de las cortes el pasado 30 de mayo
El fruto que se queda en el árbol o la compra que va a la basura: el lujo de lo ilógico
Aproximadamente el 30% del alimento que se produce a nivel mundial se pierde. Aunque habitualmente se pone el foco en el consumidor, el problema tiene muchas más aristas
Bruselas plantea reducir en un 30% el desperdicio de alimentos en supermercados, restaurantes y hogares de la UE en 2030
Quiere responsabilizar a los productores de textil del coste de sus de residuos
El teletrabajo mejora los hábitos alimentarios, aunque con un pero
Los hogares con menos ingresos compran menos productos frescos
Sí, hay fórmulas para frenar el excedente alimentario
En España es en los hogares, seguidos de la fabricación, la restauración y la distribución donde se focaliza el problema
Por fin, la ley de prevención del desperdicio alimentario
La prioridad siempre es el consumo humano, y no se puede prohibir expresamente la donación
Acabar con el desperdicio alimentario
La tecnología puede optimizar los pedidos de la hostelería
Too Good To Go: de un bufet danés a salvar comida en 17 países
La aplicación ya está presente en 15 naciones de Europa y se ha extendido en el último año a Estados Unidos y Canadá
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Madrid|
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