Un queso de Mercadona, entre los 16 mejores del mundo

Son los Oscar de los quesos. Los World Cheese Awards, celebrados en Bergen (Noruega), premian cada año a los mejores quesos del mundo. En esta ocasión, se han catado 3.472 quesos de 41 países distintos. El ganador ha sido el noruego Fanaost. En la lista de los 16 mejores, hay tres españoles, entre ellos uno que se distribuye en la cadena de Juan Roig.

  • Fanaost, de la quesería Ostegàrden (www.ostegaarden.no). Noruega.
    1Fanaost, de la quesería Ostegàrden (www.ostegaarden.no). Noruega.
  • Agour Pur Brebis AOP Ossau Iraty. QST International. Francia.
    2Agour Pur Brebis AOP Ossau Iraty. QST International. Francia.
  • Helfeit, Brun Geitost, Tinntradisjon. Stordalen Gardsbruk. Noruega.
    3Helfeit, Brun Geitost, Tinntradisjon. Stordalen Gardsbruk. Noruega.
  • Almnäs Tegel Almnäs Bruk (www.almnas.com). Suecia.
    4Almnäs Tegel Almnäs Bruk (www.almnas.com). Suecia.
  • Riserva del Fondatore. Caseificio Il Fiorino (caseificioilfiorino.it) Italia.
    5Riserva del Fondatore. Caseificio Il Fiorino (caseificioilfiorino.it) Italia.
  • Baffalo Blu. Caseificio Defendi Luigi Srl (www.formaggidefendi.com). Italia.
    6Baffalo Blu. Caseificio Defendi Luigi Srl (www.formaggidefendi.com). Italia.
  • Lihmskov. Grand Fromage (www.grand-fromage.dk) Dinamarca.
    7Lihmskov. Grand Fromage (www.grand-fromage.dk) Dinamarca.
  • Taupinette Jousseaume. Jousseaume Earl (www.goat-and-cheese.com) Francia.
    8Taupinette Jousseaume. Jousseaume Earl (www.goat-and-cheese.com) Francia.
  • Caciocavallo. Azienda Agricola E Zootecnica Posticchia Sabelli (www.posticchiasabelli.com) Italia.
    9Caciocavallo. Azienda Agricola E Zootecnica Posticchia Sabelli (www.posticchiasabelli.com) Italia.
  • Majorero PDO. Maxorata Semicurado con pimentón. Grupo Ganaderos de Fuerteventura (www.maxorata.es). España.
    10Majorero PDO. Maxorata Semicurado con pimentón. Grupo Ganaderos de Fuerteventura (www.maxorata.es). España.
  • Kilembe. Belnori Boutique Cheesery (www.belnori.co.za). Sudáfrica.
    11Kilembe. Belnori Boutique Cheesery (www.belnori.co.za). Sudáfrica.
  • Golden Cross. Golden Cross Cheese (www.goldencrosscheese.co.uk). Reino Unido
    12Golden Cross. Golden Cross Cheese (www.goldencrosscheese.co.uk). Reino Unido
  • La Reserva Mezcla Curado. Queserias Entrepinares (www.entrepinares.es). España. Este queso se vende en Mercadona.
    13La Reserva Mezcla Curado. Queserias Entrepinares (www.entrepinares.es). España. Este queso se vende en Mercadona.
  • Queso Madurat. Mas El Garet (www.formatgesmaselgaret.com). España.
    14Queso Madurat. Mas El Garet (www.formatgesmaselgaret.com). España.
  • Pecorino Gran Riserva del Passatore. Romagna Terre (www.romagnaterre.it). Italia.
    15Pecorino Gran Riserva del Passatore. Romagna Terre (www.romagnaterre.it). Italia.
  • Maayan Harod. Shirat Roim (www.shiratroim.co.il) Israel
    16Maayan Harod. Shirat Roim (www.shiratroim.co.il) Israel