El pollo puede ser el ganador de la inflación del vacuno en EE UU
Un ciclo de producción más rápido, de 10 semanas, permite a los gallineros ajustar la oferta con mayor facilidad
Cómo aprovechar las oportunidades que se abren en la economía china
Han Bao Liu Zhu|
El fin del veto al vacuno, el hidrógeno verde y la bienvenida a turistas y empresarios ofrecen posibilidades muy concretas
China levanta el veto a la carne de ternera española tras 23 años de restricciones
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha pedido acelerar los trabajos para abrir lo antes posible el mercado chino al vacuno
Esta es la vaca más grande de España
La tiene Discarlux, pesa más de una tonelada y media, y su carne va a ser madurada durante 90 días
La carne quiere hincar el diente fuera de la UE
La industria bate récords de exportaciones, pero aún el grueso se concentra en la zona euro Reclama al Gobierno abrir del todo mercados como México, India, China y Corea del Sur
EE UU a las concesiones chinas: gracias por nada
Pekín ya estaba suavizando la regulación financiera antes de la reunión conTrump La República Popular tiene sus propios titanes empresariales y no teme la competencia
La mejor carne del mundo, bajo sospecha
Sanidad multa a El Capricho con 15.000 euros En la bodega había 2.800 kilos de carne con deficiencias
Irlanda, en medio del sándwich Londres-Bruselas
El 'brexit' puede reducir el atractivo fiscal de Dublín si el Reino Unido baja el impuesto de sociedades
El secreto de la mejor carne de vaca de España
La empresa leonesa Vacum recibe en Londres la medalla de plata de los Oscar cárnicos
Así se elabora la mejor carne del mundo
Yves-Marie Le Bourdonnec es el mejor carnicero de la gastronomía francesa.