La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte a las personas celiacas sobre trazas de gluten en una bebida de avena que llevaba el sello ‘sin gluten’
Fundó en 2012 Celioso, un concepto de cocina para celiacos, enfermedad que padece
Acaba de abrir su sexta tienda en el Gourmet Experience de El Corte Inglés
Los embutidos ecológicos y sin alérgenos han triplicado la facturación de Splendid Foods. El reto, de aquí a 2020, es seducir los paladares de asiáticos y europeos.
La franquicia italiana Yoyogurt inicia un proceso de expansión internacional similar al que inició hace tiempo la española Llaollao, ambas dentro del sector del yogurt helado. De momento, Llaollao tiene presencia en muchos más países, incluso fuera de Europa, pero Yoyogurt intenta plantarle cara con su nueva estrategia.