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Consumo

Las ventas de ibéricos se desploman

El sector del ibérico ha acelerado la "moderada" caída de las ventas que registraba desde principios del año, de alrededor del 10%, y ha sufrido un desplome de hasta un 20% a partir de septiembre, según la sección de ibéricos de la Asociación de Industrias de la Carne de España (Iberaice).

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