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Deprisa, deprisa

Manuel Gimeno García|

El avance lento y desigual en la sociedad de la información sitúa a España en un nivel medio-bajo en comparación con los países del entorno. El autor analiza los campos en que se debe progresar en esta materia, trascendental para el futuro desarrollo.

Pequeños gigantes

Proaliment-Jesus Navarro, el gusto por la innovación

Empezaron a producir azafrán artesanalmente en 1920. A la presidencia ya ha llegado la tercera generación familiar, que ha elevado el número de referencias de la compañía (ya vende cinco marcas), ha afianzado la facturación (42 millones en 2005) y ha apostado por abrir nuevos mercados en Marruecos y Latinoamérica.

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