El Ritz estrena un menú ejecutivo por 49 euros
La propuesta de Jorge González se renueva cada semana e incluye un guiso de cuchara
Las joyas ya no son para momentos especiales
"Hemos pasado de exhibir el 10% del producto a mostrar el 70%"
La inversión hotelera se prepara para nuevos máximos
En lo que va de año, el volumen de transacciones asciende a 900 millones.
Mandarin recupera el esplendor del turismo de lujo para el Ritz
Mandarin recupera el esplendor del turismo de lujo para el Ritz.
Mandarin y el grupo Olayan compran a Alicia Koplowitz y Belmond el hotel Ritz
Omega Capital, el vehículo inversor de Alicia Koplowitz, y Belmond, la antigua Orient-Express, han vendido el hotel Ritz de Madrid al grupo árabe Olayan y a la cadena hotelera Mandarin por 130 millones de euros.
El bistró marino de Ángel León en Barcelona
Desde el pasado otoño, en el hotel Mandarin Oriental hay arroz con plancton, tortillitas de camarones, cazón adobado, además de vinos de Jerez.