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Las cadenas de supermercados, a la búsqueda de nuevos fabricantes

La feria Privel se celebrará el 4 y 5 de noviembre en Madrid. La marca blanca, también conocida como privada, atrae más de 370 empresas

Interior de la feria Privel, en Ifema Madrid, en 2025.cedida por la empresa

La feria Privel reunirá los días 4 y 5 de noviembre en Ifema Madrid a fabricantes de alimentos, productos de limpieza, higiene y cuidado de mascotas con supermercados y distribuidores interesados en venderlos bajo sus propias marcas. Organizada por Ifema Madrid en colaboración con Alimarket, contará con más de 370 empresas y busca, según la organización, facilitar acuerdos comerciales y la entrada de fabricantes españoles en mercados internacionales.

La marca blanca, conocida en el sector como marca privada, gana espacio en los lineales de los supermercados españoles. Su cuota en el gran consumo ha pasado del 44,1% en 2024 al 47,3% en 2026, según Worldpanel, impulsada por la búsqueda de precios competitivos y por cadenas como Mercadona, Lidl, Aldi y Dia. La inflación, la búsqueda de precios competitivos y la preferencia de las cadenas por esta modalidad de producto han favorecido el crecimiento de los mismos.

La marca blanca, además, se ha vuelto más compleja en los últimos años para desmarcarse de la percepción de producto barata y de baja calidad que la acompañaba. Ahora es una alternativa que sigue teniendo precios mejores que las marcas de fabricante, pero que además ha incorporado artículos premium, ecológicos o dirigidos a necesidades específicas y a los que las cadenas dedican un gran esfuerzo en términos de innovación y desarrollo.

Así es como, por ejemplo, Dia ha conseguido posicionar su flan de huevo como uno de los mejores del supermercado, y se hizo con el premio Sabor del año 2025, un galardón concedido a partir de catas a ciegas realizadas por consumidores que generalmente ganan productos desarrollados por los fabricantes. También han recibido este premio las lonchas de pechuga de pollo cocida del Lidl o el queso tierno con avena de Agropal.

La alimentación representará alrededor del 60% de Privel. La oferta incluirá aperitivos, conservas, lácteos, bebidas, platos preparados y productos agrícolas. El resto corresponderá a limpieza, perfumería, higiene, menaje y cuidado de mascotas.

Contará también con un congreso sobre las tendencias del sector y un programa de reuniones empresariales con más de 50 grupos de distribución de una treintena de países de Europa, América y Asia. El objetivo es que los fabricantes puedan presentar sus productos, negociar precios y contratos de distribución y acceder a los lineales de cadenas españolas y extranjeras.

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