El Gobierno aprueba que los postres lácteos puedan comercializarse como yogur

El Gobierno ha aprobado hoy que los denominados postres lácteos puedan denominarse y explotarse comercialmente como yogur. El secretario general de Leche Pascual, Ricardo Oñate declaró hoy que "El proceso de cambio de la denominación en los envases no depende sólo de la compañía, sino también de nuestros proveedores, por lo que confiamos en que en un mes o dos ya estén en las tiendas las primeras partidas de yogures Pascual".

Subrayó que "esta modificación ayuda a Leche Pascual a exportar, al tener a partir de ahora más argumentos para vender en el exterior", lo que también, según el secretario general, "redundará de forma positiva en el sector ganadero español".

"La compañía ha conseguido exportar sus derivados lácteos bajo el nombre yogur a más de 60 países, entre los que destacan Estados Unidos, Reino Unido y Rusia, a pesar de las dificultades que conlleva tener que explicar que en el mercado de origen, España, no se podía utilizar dicha denominación", sentenció.

Leche Pascual exporta anualmente cerca 50.000 toneladas -unos 30,05 millones de euros- de derivados lácteos, un volumen que se multiplica por tres dentro del mercado español, según apuntó Oñate.